La lehtkapsas, mille teaduslik nimi on Brassicola oleracea var. sabella, See on suurepärane aiataim, kuna lisaks sellele, et seda saab köögis kasutada maitsvate retseptide valmistamiseks, saab seda kasutada ka dekoratiivse kaunistusena, näiteks terrassil või siseõuel.
Selle lehtede uudishimulik kuju muudab selle üheks kõige uudishimulikumaks liigiks. Aga kuidas seda kasvatatakse?
Kale omadused
Meie peategelane See on rohttaim, mis on pärit Põhja-Saksamaalt ja kasvab 40 sentimeetri kõrguseks. Lehed kasvavad rosettide kujul ja on suured, pikkusega kuni 35–30 cm, tumerohelised ja väga lokkis.
Selle kasvutempo on väga kiire, kuni külvist saagikoristuseni kulub maksimaalselt 20 nädalat, mis on viis kuud. Ja kuna see talub hästi külma, saab seda kasvatada kõigis parasvöötme piirkondades maailmas. Küsimus on, kuidas?
Kultuur
Kui soovite teha lehtkapsalehtedega salatit või valmistada nendega mõnda muud rooga, siis ütleme teile, kuidas seda kasvatatakse:
- Külviaeg: ideaalne aeg on kevadel, kui külmaoht on möödas.
- Asukoht: väljas, päikese käes. On väga soovitatav külvata istikutesse ja viia seemikud aeda, kui nad on veidi kasvanud.
- Siirdamine: kui need on vähemalt 5cm kõrged, kas suurema potti või aeda. Kui valite selle viimase valiku, istutage need nii, et nende vahele jääks 30 cm.
- Kastmine: sage, vältige substraadi või mulla kuivamist. Seetõttu tuleks seda kasta iga 2-3 päeva tagant, vajadusel suvel sagedust suurendades.
- Tellija: kogu hooaja jooksul tuleb maksta orgaaniliste väetistega, valades 2-3 cm paksuse kihi aiataimedele või väetatud potis olevate taimede jaoks vedelate väetiste, näiteks guanooniga, järgides anumal toodud juhiseid.
- Korista: sügisel-talvel.
- Rustikaalsus: see toetab hästi külma kuni -9 ºC.
Head saaki 🙂.