Kõik, mida peate teadma maapähklitaimest

Kui head on maapähklid! Sellel on peen magus maitse, mis sobib ideaalselt ka kõige nõudlikuma maitse jaoks. Aga, Miks me peame neid ostma minema, osates neid ise kasvatada? On tõsi, et see nõuab rohkem tööd, kuid me võidame tervisega ja säästame muuseas natuke raha, mis on alati hea.

Nii et asuge tööle! Avasta kõik, mida peate teadma maapähklitaimest: omadused, millist kliimat vajate, kuidas seda korrutada ja palju muud.

Maapähklitaime omadused

Maapähkel, tuntud teadusliku nime all Arachis hüpogaea, on üheaastane ürt, mis pärineb tõenäoliselt Lõuna-Ameerikast, kust seda hakati tarbima umbes 8000 aastat tagasi. Sealt jõudis see Peruusse, kus seda kultiveeriti esmakordselt Pachacámaci ja Sipáni isanda jäänuste järgi. Inkad laiendasid oma kasvatamist ka teistele Lõuna-Ameerika piirkondadele ning neile tunginud koloniseerijad viisid isendid Euroopasse ja Aafrikasse.

See on üheaastane püstine ürt, mille kõrgus kasvab kuni 80 sentimeetrit. Lehtedel on 4 voldikut, mille leheroots on kuni 10cm. Lehtjalad on lansolaadsed, terava tipuga. Corolla on kuldkollane ja on ovaalne. Lilledel pole oma suuruse tõttu erilist dekoratiivset väärtust, vaid 10 mm. Vili on liblikõieline, mis kasvab maa all, pikliku kujuga, mille sees on 1–6 seemet, läbimõõduga umbes 10 mm.

Kuidas seda kasvatatakse?

Kui soovite, et teil oleks mitu maapähklitaime, peate arvestama kõigega, mida ma teile allpool ütlen:

Asukoht

See tuleb asetada (või istutada) väljapoole, päikese kätte. Muidugi peab kliima olema soe, kuna ei pea pakasele vastu.

Muld või substraat

Kas seda kasvatatakse aias või potis, muld peab olema lahti, hea drenaažiga ja pH üle 7.

Tellija

Väga oluline maksta. See taim vajab palju toitaineid, seega peab ta kogu kasvuperioodi jooksul andma talle "lisa" toitu. Me kasutame seda orgaanilised väetised pulbrina, kui see on aias, või vedelad, kui need on potis.

Korista

See on kõige keerulisem osa, sest kui need enne välja saabumist välja võetakse, pole viljad piisavalt küpsenud ja liiga kaua oodates võivad nad idanema hakata. Tegema? Noh, kõige parem on eemaldada mitu taime vahedega, kuni näete, et enamik maapähklitest on juba küpsed.

Seemned on tarbimiseks valmis, kui need muutuvad roosaks või punaseks.

Korrutamine

Suurepärase saagi saamiseks peavad nad seda tegema külva seemned kevadel, kui nii maksimaalsed kui ka minimaalsed temperatuurid hakkavad tõusma. Neid saab külvata otse aeda, pannes 2 iga 3-5 cm järel või universaalse harimissubstraadiga pottidesse, pannes mõlemasse maksimaalselt 2.

Maapähkliprobleemid

See on taimekahjurite ja haiguste suhtes väga vastupidav taim, kuid kuna suvi on kõige suurema kasvu aeg ja see on mitmes kohas väga kuum ja kuiv aastaaeg, võivad seda mõjutada puuvillased jahukommid, mille saame veega niisutatud kõrvadest tampooniga hõlpsasti eemaldada.

Kui elate seevastu niiskes kliimas, peate olema väga ettevaatlik teodja koos seened. Esimeste jaoks võite oma maapähklitaimede ümber panna apelsini-, meloni-, arbuusi- või kartulikoore ning teise puhul on soovitatav teha ennetavaid ravimeetodeid kevadel vase või väävliga või kaaliumseep, mis aitab meil ära hoida ka muid võimalikke kahjureid.

Maapähkel kasutab

Maapähklil on palju kulinaarseid ja meditsiinilisi kasutusviise. Avastage need:

Kulinaarsed kasutusalad

Maapähklid sisaldavad umbes 35% valku ja 50% rasva. Lisaks on neil tsüstiin, tiamiin, riboflaviin ja niatsiin, mis on vitamiinid, mis hoiavad keha suurepärase tervise juures. Seega kasutatakse neid ennekõike köögis.

Näiteks troopilistes piirkondades nad ekstraheerivad oma õli, et valmistada oma peeneid retsepte, Ja röstitud või keedetud puuvilju tarbitakse peaaegu kogu maailmas.

Kurioosse faktina ja kuigi see pole rangelt kulinaarne, võib seda öelda lehed ja varred on toiduks loomade karjatamiseks.

Meditsiiniline kasutamine

Kui me räägime maapähklite meditsiinilistest omadustest, teame kohe, et see on hämmastav kuivatatud puuvili. Selle erakordsed omadused on:

• Leevendab ja hoiab ära kõhukinnisuse.
• Aitab kaalus juurde võtta.
• Lükkab vananemist edasi.
• Alandab kolesteroolitaset.
• Need leevendavad menopausi sümptomeid.
• Kaitse südant.
• Olles rikas A-vitamiini poolest, hoolitseb see silmade eest.

Maapähkliallergia, kust ma tean, kas mul see on?

Kahjuks ei saa kõik maapähkleid tarbida, kuna see põhjustab märkimisväärset allergilist reaktsiooni, takistades neil hingamist. Allergia väljaselgitamiseks saate teha ainult kahte asja: süüa üks - igaks juhuks tervisekeskuse või haigla lähedal- ja oota, et näha, kuidas keha reageerib.

osa kõige tavalisemad sümptomid seda tüüpi allergiat on:

• Punaste punnide ilmumine nahale
• Sügelemine
• Näo ja / või suu ümbruse turse
• Iiveldus
• Oksendamine
• kõhulahtisus
• Aevastamine
• Ninakinnisus
• Nutvad silmad
• Hingamisraskused
• peapööritus
• Minestamine

Kui teil tekib mõni neist sümptomitest, küsige kiiret meditsiinilist abi.

Järeldus

Maapähklitaime armastavad maitsvad maitsed miljonid inimesed. Seda on väga lihtne kasvatada ja võiksime isegi öelda, et see on ilusa kollase korolla tõttu dekoratiivne.

Kas julgete seda kasvatada?