Maitsetaimed on seda tüüpi taim, mis on planeedi Maa koloniseerimisel olnud kõige edukam. Neil on väga kiire kasvukiirus, idanevad praktiliselt kõik maapinnale langevad seemned ja nad kohanevad kõigega, olles võimelised arenema isegi väikestes aukudes, mis mõnikord asfaldis või kõnniteedel asuvad.
Kuid Mis on rohttaimed? Kuidas neid iseloomustatakse?
Mis on ravimtaimed?
Maitsetaimed on taimed, mis neil pole puitunud varsi nagu puudel või põõsastel neid on; tegelikult on need varred enamasti rohelised ja võivad väga kergesti puruneda. Lehed on samuti rohelist värvi ja graminoidide korral võivad need olla kitsad või forbiate korral laiad.
Lilled on tavaliselt rühmitatud terminaliõisikutesse, kas teravikujulised, klastrite kaupa või rühmadena. Neid tolmeldavad igasugused tolmeldavad putukad: teiste hulgas mesilased, herilased, sipelgad. Kui seemned on küpsed, hajutab tuul need laiali, kandes need emataimedest eemale.
Maitsetaimede tüübid
Leiame nelja tüüpi maitsetaimi:
Aastane
Nad on sellised idanema, kasvama, õitsema, vilja kandma ja lõpuks vaid mõne kuuga surema. Nende taimede kasvutempo on kiireim, mis taimeolenditel võib olla, kui arvestada nende lühikest eluiga.
Näited
Mooni
Selle teaduslik nimi on Papaver rhoeas, ja see on tuntud ravimtaim, mis arendab kuni 60-80 sentimeetri pikkuseid püstiseid vart. Selle õied on punased ja tärkavad kevade jooksul.
Mais
El maisi, mille teaduslik nimi on Zea mays, on tänapäeval üks majanduslikult kõige olulisemaid taimi. See on teravili, mis jõuab 1 meetri kõrgusele, mõnikord ka rohkem, ühe püstise varrega, millest tärkavad lansolaadsed lehed.
Elujõuline või mitmeaastane
Nende taimede elutsükkel kestab üle kahe aasta. Mõni jääb „terveks“ kõigi kuude jooksul, kuid on ka teisi, kes lasevad pärast õitsemist oma õhust (lehed ja varred) surra; viimased on sibulakujulised, tuberkuloossed ja ka paljud risoomid.
Näited
Nelk
Selle teaduslik nimi on Dianthus caryophyllus, ja see on ravimtaim, mis võib meetri kõrgusele jõuda. See annab väga ilusaid punaseid, roosasid, valgeid ja isegi kahevärvilisi lilli.
Gazaania
See on ravimtaim, mis jõuab umbes 30-35 sentimeetri kõrgusele, karikakukujuliste lilledega, mis avanevad päikesega ja sulguvad, kui see on "varjatud".
Megafooriad
Kas kõned hiiglaslikud ürdid. Neil on samad omadused kui tavalistel mitmeaastastel ürtidel, kuid need kasvavad palju suuremaks.
Näited
Kuupäev
Tuntud kui fööniks, tamara või harilik palm, see on palmipuu, mis jõuab 30 meetri kõrgusele ühe või mitme kuni 50 sentimeetri paksuse palgiga. Selle lehed on sulgjad, kuni 5 meetri pikkused ja sinakasrohelise värvusega.
Malai banaan
Tuntud ka kui punane banaan, on see kaubandusliku banaani üks eellasi. Selle teaduslik nimi on Terav koon, see on ürt, mis jõuab 7 meetri kõrgusele, pikkade ja laiade roheliste lehtedega.
Söödavate rohttaimede tüübid
Kui soovite teada, milliseid ürte saate kasutada erinevate roogade valmistamiseks, kirjutage üles:
Šveitsi mangold
Selle teaduslik nimi on Beta vulgaris var. tsükkel, ja see on kaheaastane rohttaim, mis pärineb Lõuna-Euroopast ja mille lehed neid tarbitakse tavaliselt salatites.
Saialill
See on üheaastane või mitmeaastane ürt, olenevalt kliimast, pärilik Euroopa parasvöötmes, eriti lõunas. Karikakukujulised lilled, neid kasutatakse värvainetenaja lehed salatites.
Võilill
Selle teaduslik nimi on Harilik võilill, ja on üheaastane rohttaim, mis pärineb Euroopast, kust lehti ja õisi kasutatakse salatite ja veinide valmistamiseks.
Spargel
See on kogu Vahemere vesikonnas väga levinud mitmeaastane taim, mille teaduslik nimi on Spargel horridus. Selle imetajad kogutakse hellalt ja koos nendega valmistatakse erinevaid roogasid: tortillades, suppides, salatites ... Kuid ole ettevaatlik: ole väga ettevaatlik, sest see on hästi okastega relvastatud; kuigi nende spargelite maitse on maitsev 😉.
Nõges
Perekonna taimed Urtica neid leidub praktiliselt kogu maailmas. Need on tavaliselt üheaastased või kaheaastased, lehed ja varred on kaetud väikeste okastega, mis vähimalgi määral nahaga kokku puutudes põhjustavad intensiivset sügelust ja valu. Aga need lehed neid saab suurepäraselt salatites tarbida, raputades neid enne tugevalt vette kastmist.
Petersell
See kaheaastane ravimtaim, mille teaduslik nimi on Petroselinum crispum, on pärit Vahemere piirkonna keskvööndist. Seda kasutatakse erinevate roogade maitsestamiseksnagu kalad ja karbid, sageli koos küüslauguga.
Rohtsed taimed on planeedil kõige arvukamad. Kuid nagu nägite, on palju inimesi, millel on inimeste jaoks mingit kasu. Kas see tundus teile huvitav?