Taim, mida Hispaanias tuntakse rosmariini nime all, see on aromaatne põõsas mille tarbimises on palju eeliseid.
Iidsetest aegadest on rosmariinile palju antud meditsiinilised ja kulinaarsed kasutusalad. Seda kasutatakse ka ilutaimena nii sise- kui välistingimustes, pakkudes keskkonnale meeldivat ja iseloomulikku aroomi.
Päritolu ja omadused
Rosmariin on puittaimede ja igihaljaste omadustega Vahemere piirkonna aromaatne ürd, taim, mis see võib mõõta kuni kaks meetrit ning see on väga vastupidav kuivale ja poolkuivale kliimale.
Lehed on väikesed ja rikkalikud ning piklikud.. Lehe ülaosas on see tumeroheline ja alumises osas valkjas ning kaetud väikeste kaunitega.
Lilled on varre ja lehe ristumiskohas ning nende pikkus on tavaliselt umbes viis millimeetrit helesinine või lilla värv. Rosmariin kipub olema väga levinud Kanaari saarte, Assooride, Madeira, Ukraina, Bulgaaria ja Krimmi piirkondades.
Selle viis kohaneda viletsate muldadega on hämmastav ja õitseb kaks korda aastas sügisel ja kevadel.
Erilise vastupanu tõttu on rosmariini tootmine väga kasumlik. Põllukultuure on umbes sada ja lisaks veel mõned hübriidid nõuab palju vett ja väga vähe herbitsiidi või väetise hooldust, see on kergesti kasvatatav rohttaim, millel on palju eeliseid.
omadused
Rosmariini omadused on väga erinevad, eriti meditsiini valdkonnas. Korralikult valmistades täidab see muu hulgas antiseptilisi, puhastavaid, seedimist soodustavaid, spasmolüütilisi, diureetikume, vererõhku langetavaid aineid ja selle kasutamine on väga soovitatav vältige mürgitust kemikaalide kuhjumise tõttu organismis.
Muude omaduste hulgas sisaldab rosmariin märkimisväärses koguses kofeiini ja rosmariinhapet. Need komponendid on antioksüdantidena üliolulised mis töötavad koos kehaga vanaduse väliste ja sisemiste tunnuste edasilükkamiseks.
Meditsiiniline ja kosmeetiline kasutus
Lisaks aromaatsele ürdile kasutatakse seda toiduvalmistamisel laialdaselt ja esineb ka peamine koostisosa mitmesugustes retseptides. Rosmariini omadusi kasutatakse laialdaselt meditsiinis ja kosmeetikas ning selle ürdi meditsiinilise kasutamise osas võib välja tuua järgmised:
Hingamisteede haigused nagu köha, gripp ja astmaRosmariini veeauru sissehingamine puhastab hingamisteed.
See soodustab seedimist ja vähendab gaase. Infusioon on parim viis selle rosmariini omaduse ärakasutamiseks.
Selles sisalduva suure rauakoguse tõttu rosmariin hoiab ära selle haiguse tunnused.
Selles taimes olev suur kogus antioksüdante on nende kohutavate haiguste ennetamiseks ja nende vastu võitlemiseks väga kasulik. Alzheimeri tõve kohta rosmariini neuro-kaitsvad omadused Need aitavad seda vältida tänu sellele, et see on vaimse teravuse ja mälu jaoks väga kasulik.
Nad käituvad ka soodsalt kontrollida ja vähendada migreeni ja peavalude mõju üldiselt.
Tänu bakteritsiidsetele omadustele võib rosmariini mõnel juhul kasutada antibiootikumide täiendusena.
Kuna rosmariin see on võimas põletikuvastane aine, see võib muuta artriidi sümptomid. Ursoolhape on komponent, mis aitab võidelda nende kõhrhaigustega.
Lisaks meditsiinilisele kasutamisele on rosmariinil ka laialdane kosmeetiline kasutus. See võib mitte ainult alopeetsia mõningaid juhtumeid ennetada ja tagasi pöörata, vaid tänu vereringet soodustavatele omadustele see on väga efektiivne tselluliidi vastu.
Rosmariini kasutamine on väga populaarne kiilaspäisuse või alopeetsia all kannatavate inimeste seas. Seda seetõttu, et see ravimtaim suurendab verevoolu tegurit, mis aitab vältida juuste väljalangemist. Samuti on see kõõma tõrjeks väga tõhus.
See on toode sobib intiim- ja suuhügieeniks antiseptiliste võimete tõttu. Aroomiteraapia valdkonnas on tõestatud rosmariini võime vähendada stressi ja ärevust patsientidel.
Laialdasel repertuaaril, millel see on, keeb kulinaarne maailm see on ülimalt privilegeeritud, kuna seda on kasutatud tõhusalt originaalse ja iseloomuliku puudutuse andmiseks paljudele retseptidele.
Lisaks ja tänu rosmariinile saab toidukordades ainulaadse efekti saavutamiseks maitsestada õlisid, äädikaid, juustusid ja võid. Rosmariini kasutamine on läbi sajandite olnud ulatuslik Ja tänu oma lihtsale kasvatatavusele ja kohanemisvõimele lubab see inimeste maailmaga palju kauem kaasas käia.