Milline on safranilill ja kuidas teda hooldatakse?

Vähesed sibulakujulised lilled on sama populaarsed kui krookus. Selle peened lillad kroonlehed koos oranžikaspunaste pistikuga muudavad selle suurejooneliseks lilleks, sellist, mida tahaksite nautida igal aastal aastas. Kõige huvitavam on see, et ehkki seda saab näha alles kevadel, on taime hooldus väga lihtne: hoides sibulaid samas kohas, kuhu istutame, või ohutumas kohas, näiteks pappkastis, saab vaadata, kuidas see hooajal hooajal tärkab.

Kuid Kas teate, millised on safranilille omadused? Ja selle kasutusalad? Kui vastasite ühele neist küsimustest ei, ärge muretsege. Selles artiklis lahendame teie kahtlused.

Kuidas on?

Meie peamine lill tärkab sibulataimest, mille teaduslik nimi on Crocus sativus. See kuulub Iridaceae perekonda. Pirn on väike, umbes 4 cm kõrge ja 1 cm paksune selle põhjas. Istutatakse sügisel, et saaks kevadel õite üle järele mõelda. Selle lehed on väga õhukesed, alla 0 cm laiad ja tumerohelised. Sirelivärvi õied on ülejäänud taimega võrreldes üsna suured: nende läbimõõt võib olla umbes 5 cm.

Ehkki selle päritolu pole teada, oli egüptoloogide uurimiste kohaselt teada juba vaaraode ajal, umbes aastal 2300 eKr. C. Seda kasutati religioossete tseremooniate ajal, gastronoomias ... isegi värvainete ja parfüümide valmistamiseks. Kasutab, muide, jätkub ka täna. Näiteks Hispaanias on köögis safran, mida lisada paelladele või riisile, väga levinud. See annab väga meeldiva aroomi, mida me armastame.

Kuidas safranist hoolitakse?

Oleme silmitsi sellise taimega seda on väga lihtne hooldada. See võib olla nii potis kui ka aias, täis päikese käes või poolvarjus. Kuid võime saada "väikseid sibulaid" idanema ühest sibulast ja seetõttu on meil järgmisel hooajal rohkem lilli, kui teeme järgmist:

Asukoht

Kuigi see võib olla peaaegu kõikjal, Ideaalis peaks see saama nii palju valgust kui võimalik. Pidage meeles, et sügisel pole päike eriti tugev (välja arvatud juhul, kui elate ekvaatorile väga lähedal asuvas piirkonnas), seega on parem, kui asetate oma safrani pooleks päevaks vähemasse kohta, kus on otsene päike. .

Aluspõhi

Juured peavad suutma leida kõik need toitained, mida nad vajavad, et õigesti areneda, kuid riskimata. Seda silmas pidades istutame selle a poorne põhimik, mis hoiab niiskust täpselt õige aja, näiteks 70% musta turvast + 20% perliiti + 10% vulkaanilist savi (esimese kihi panemine, enne poti täitmist).

Kastmine

Vesi on kõigi taimede jaoks äärmiselt oluline, kuid seda on kahtlemata kõige raskem „kontrollida”. Millal seda teha, pole üldse lihtne teada, aga siin on mõned nipid:

• Kui teil on see potis, võtke see kastmisel ja tehke seda mõne päeva pärast uuesti. Nii et saate teada, kui palju see teatud aegadel kaalub, ja seda see aitab teil teada, millal kasta.
• Kontrollige aluspinna niiskust õhukese puupulga või sõrme sisestamine. Kui ekstraheerides näete, et see on peaaegu puhas välja tulnud, tähendab see, et peate kastma; vastupidi, kui see tuleb välja kleepuva pinnasega, tuleb järgmist kastmist oodata paar päeva.

Palju parem on jääda alla, kui minna liiga kaugele, sest kui taim kannatab liigse kastmise käes, on tal suur oht nakatuda seente põhjustatud haigustesse ja seda on väga raske tagasi saada (pole võimatu).

Üle andma

Me ei saa unustada komposti. Isegi kui kasutate uut substraati, kasvab safran paremini, kui seda aeg-ajalt väetada. Kõigi praegu olemasolevate keemiliste ja orgaaniliste väetiste hulgas soovitan: guaano (vedelik). Kuni keemiliste väetiste ilmumiseni kasutati kõige paremini guanot, et taimed kasvaksid terved ja tugevad. See on loomulik ja ökoloogiline, kuid annuse ületamise vältimiseks peate järgima pakendil toodud juhiseid.

Kahjurite ja haiguste ennetamine

Ehkki tegemist on taimega, mida saab kahjuks nautida vaid paar kuud aastas, võivad seda mõjutada ka kahjurid ja haigused. Oluline on teada, kuidas neid ennetada, kuna sellest ja järgmistest aastaaegadest sõltub uute õite tärkamine.

Kahjurid

Kahjurid, mis neid kõige sagedamini mõjutavad, on teod ja Lestad, kuid kui nad on aeda istutatud, võivad nad ka rünnata hiired y mutid. Nende vältimiseks on mugav kasutada puukoolides või põllumajanduskauplustes müüdavaid tõrjevahendeid, välja arvatud lestad, mis kõrvaldatakse küüslaugu (10 grammi 1 liitris vees) infusioonide valmistamise teel.

Haigused

Nagu me oleme öelnud, on seenhaigused need, mis võivad krookuseid kõige rohkem kahjustada. Niiske keskkond soodustab seente, näiteks perekonna, ilmumist Fusarium. Ennetamine on edukaim lahendus, nii et lisaks riskide kontrollimisele teeme ennetavaid ravimeetodeid väävli või vasega esimesest hetkest, mil oleme sibula istutanud.

Istutamise näpunäited

Krookus on üks esimesi lilli, mis kevadel tärkas ja hea ilmaga teeb ta seda tõenäoliselt ka hilja talvel. Hooaja alustamiseks paremal jalal peame istutama sibula järgmiselt: kas seda kasvatatakse potis või maas, see tuleb istutada sügavusele, mis on kaks korda kõrgem. Näiteks kui selle pikkus on 3 cm, istutame selle umbes 5-6 cm kõrgusele ja alati kõige kitsama osaga ülespoole, kuna lehed ja ka lilled tärkavad sealt.

Safranisaak

Safranit nimetatakse ka "punaseks kullaks" ja ma ütlen teile, miks: vaid 500.000 kg selle populaarse vürtsi saamiseks on vaja umbes 1 XNUMX lille. See on raske töö, mis nõuab palju aega ja pühendumist, kuid kui soovite oma safranit hankida, peate tegema järgmist:

1. Korja lilled ükshaaval, stigmata sisestamise all.
2. Järgmine pange need esparto või vitstest korvidesse, olge ettevaatlik, et mitte liiga palju kokku suruda.
3. Kord kodus, stigmatid asetatakse peene traatvõrgu ekraanidele või siidriidele soojusallika kohale (jõhkram, kuum pliit, ...).

Kui teil on tükk maad, mille soovite safraniks muuta (see tähendab safrani tootmispiirkonnas), peate teadma, et pärast iga koristust on soovitatav oodata 10 aastat enne uuesti istutamist.

Safran on üks tähelepanuväärsemaid ja hõlpsasti hooldatavaid sibullilli. Mida sa ootad, et sinu oma oleks? 😉