Salvia officinalis, harilik salvei

La Salvia officinalis See on rohttaim, mida võime leida maailma parasvöötmest ja soojast piirkonnast. Selle kasvukiirus on üsna kiire ja harimisvajadus on nii madal, et võiksime öelda, et selle eest saab ise hoolitseda, kui ta on vähemalt aasta aias istutatud.

Lisaks väga dekoratiivsele, on mitmesugustel kasutusaladel nii köögis kui ka alternatiivmeditsiinis. Kuid parem räägin teile sellest allpool üksikasjalikult. 😉

Päritolu ja omadused Salvia officinalis

Meie peategelane on aromaatne mitmeaastane rohttaim, mis pärineb Vahemere piirkonnast, kus see kasvab kivisel pinnasel ja kuivadel rohumaadel alates merepinnast kuni mägipiirkondadeni, mida tuntakse kõigi nende üldnimetustega: harilik salvei, kuninglik salvei, Castilla salvei, peen salvei, ametlik salvei, Granada salvei, peen salima, püha ürt, ja salvei Moncayost.

Jõuab kõrguseni kuni 70 sentimeetrit, ja selle moodustavad püstised ja puberteetsed varred, millest tärkavad petiolate, piklikud ja ovaalsed lehed, sinakasrohelised, lillad, kirjud või kolmevärvilised (harvem).

Lilled on rühmitatud kobaratena ja nende mõõt on umbes 3 cm. Nad on roosat värvi ja ilmuvad kevadel.

Sorte on erinevaid:

• Alba: valged lilled.
• Berggarten: on piklikud lehed.
• Icterin: sellel on rohekaskollased kirjud lehed.
• Lavandulaefolia: sellel on väikesed lehed.
• Purpurascens: lillade lehtedega.
• Kolmevärviline: sellel on valged, kollased ja rohelised kirjud lehed.

Kuidas sa enda eest hoolitsed?

Kui soovite koopiat saada, soovitame pakkuda järgmist hooldust:

Asukoht

Peate asetama Salvia officinalis väljas päikese käes. Saate seda ka siseruumides väga valgusküllases toas, kus pole mustandeid.

Kastmine

• Lillepott: Suvel 2-3 korda nädalas ja ülejäänud aasta veidi vähem.
• Aed: esimese aasta jooksul peate seda kastma sageli, iga 3-4 päeva tagant, kuid alates teisest võite kastmist tühistada.

Maa

• Aluspõhi: kui teil on see potis, võite kasutada universaalset kasvusubstraati, mis on segatud 30% perliidiga.
• Korrus: kui teil on neid aias, ei pea te mulla pärast muretsema, kuna see pole nõudlik 🙂.

Tellija

Soovitan seda maksta guaano vedelik kogu kasvuperioodi vältel, see tähendab varakevadest suve lõpuni või varasügiseni. Muud võimalused on muna- ja banaanikoored, vananenud rohelised ja / või kasutatud teekotid.

Korrutamine

Seemned

Hariliku salvei seemneid saab külvata kevadel, kui külmaoht on möödas. Edasi liikumine on järgmine:

1. Esimese asjana tuleb pott täita universaalse kasvusubstraadiga ja kasta see korralikult läbi.
2. Seejärel puistatakse seemned laiali, hoolitsedes selle eest, et liiga palju ühte konteinerisse ei panda. Alati on parem paigutada 2 või 3 kui 5 või rohkem, sest siis on suurepärase arenguga taimi lihtsam hankida.
3. Pärast kaetakse need õhukese kihiga substraadiga ja jootakse pihustiga.
4. Lõpuks kirjutatakse pliiatsiga taime nimi ja külvikuupäev, see viiakse seemnepeenrasse ja pannakse päikeselisele näitusele.

Esimesed seemned idanema 10-17 päeva pärast.

Pistikud

Kiirem viis uute isendite saamiseks on selle korrutamine pistikutega, mis tuleb hankida kevadel. Lõigatakse vähemalt 30 cm pikkused varred ja nende alused immutatakse pulbriliste juurduvate hormoonidega. Lõpuks jääb üle vaid need istutada potti koos universaalse kasvusubstraadi ja veega.

Kui kõik läheb hästi, juurdub umbes 20 päeva pärast.

Kahjurid

Harilik salvei on üsna vastupidav ravimtaim, kuid seda võivad mõjutada:

• Lestad: nad ahvenad lehtedel, kust nad toituvad.
• Lehetäid: need on väga väikesed parasiidid, umbes 0,5 cm, rohelised, kollased või pruunid, mis nõrgendavad ka lehti.
• Lehekaevurid: need on vastsed, kes kaevavad lehtedesse galeriisid.

Kuidas neid ennetada? Olles üsna väike taim ja ka söödav, saate seda lihtsalt veega niisutatud harjaga puhastada. Samuti võib see olla väga kasulik, eriti selleks, et vältida puukoolidesse müügiks leiduvate kollaste kleepuvate püüniste asetamist või puista kobediatomiit põrandal.

Rustikaalsus

Talub külma ja pakast kuni -7 ºC.

Mis on Salvia officinalis?

Dekoratiivne kasutamine

Seda saab kasvatada nii potis kui ka aias nii toas kui ka väljas. Temaga saate luua suurepäraseid piire, aga ka saate siseõue kaunistada uskumatul viisil.

Kulinaarsed kasutusalad

Lehed

• Neid kasutatakse teede valmistamiseks.
• Neid kasutatakse liha- ja pastatoitude maitseainetena.
• Maitseainena erinevatele roogadele, näiteks vorsti ja / või angerjale.

lilled

Moosid valmistatakse hariliku salvei õitega.

Meditsiiniline kasutamine

La Salvia officinalis Sellel on palju raviomadusi, milleks on: antiseptiline, karminatiivne, stomataalne, spasmolüütiline, stimulant ja antidooriline. Seetõttu on see suurepärane vahend hingamisteede ja seedesüsteemi haiguste raviks ning ka öise higistamise vältimiseks.

Vastunäidustused

Imetavad naised ja alla kaheaastased lapsed ei tohiks seda tarbida.

Millal see kogutakse?

Alates teisest aastast võite kevadel või suve alguses koguda vähemalt 10 cm pikkuseid varsi.. Seejärel peate laskma neil paar minutit varjus või mikrolaineahjus kuivada. Teine võimalus on panna oma lehed vahatatud paberi vahele ja panna sügavkülma.

Mida arvasite sellest taimest?