Stevia on moodne taim. Sellest ajast alates looduslik magusaine on Euroopasse maandunud, on iga päev taimest eraldatud tooteid, mis sisaldavad Steviat magusainena. Selle tarbimine ei mõjuta glükeemilist indeksit ega hüpertensiooni. Selles pole kaloreid, küllastunud rasvu, suhkruid ega süsivesikuid. See ei tooda kolesterooli ega käärita ega reageeri toidu muude komponentidega.
Kuid lisaks oma ekstraktile on see magus lehttaim Stevia diureetikum ja seedimist soodustav. Mõju omistatakse antioksüdandid y põletikuvastane ning kardiotoonilised ja bakteritsiidsed omadused. Kõigi nende omaduste juures väärib see eeliskoht kodus kasvatatavate ravimtaimede loetelu
Stevia hõlmab umbes 200 tunnustatud liiki, kuid see onStevia Rebaudiana Bertoni»See, mida on sajandeid kasvatatud Lõuna-Ameerikas ja mida Paraguay põliselanike guaranlased juba magustajana kasutavad. Selle lehed on 30 korda magusamad kui tavaline suhkur ja kuivekstrakt 200 kuni 300 korda magusamad.
Su avastus Selle põhjuseks on Hispaania botaanik ja arst Pedro Jaime Esteve (1500-1556), kes leidis selle praeguse Paraguay territooriumist kirdest. Ta pani talle oma nime Stevia. Šveitsi loodusteadlane Moisés Bertoni kirjeldas Alto Paraná's esimestena liiki teaduslikult ja täiendas oma teaduslikku nime oma perekonnanimega.
In 2011 Euroopa Liit kiitis selle kasutamise heaks magusainena ja toidulisandina. Samuti on sellel toiduohutuse alal Euroopa kõrgeima asutuse EFSA positiivne teaduslik arvamus.
Ja see imeline taim, saame kasvatage seda kodus. Ta paljuneb pistikute abil, nii et kui meil pole läheduses asuvat taime, mis võiks meile punga anda (lõikamiseks alati ilma õiteta), omandame selle hiljem paljundamiseks juba kasvanud taime.
Nõuab asukoht päikesepaistelistel aladel tuleb arvestada, et see on troopiline taim, talle meeldib kuumus ja niiskus.
Mis puudutab niisutamineSuvekuumuse ajal on vaja iga päev kasta, kuid kevadel ja sügisel kastame siis, kui käega kokku puutudes märkame mulda ilma niiskuseta. Talvisel ajal, kui taim oma kasvu peatab, kastetakse seda väga vähe, praktiliselt mitte midagi, et vältida juurte mädanemist, mis peavad kevadel uuesti tärkama.
Et see kevadel uuesti tärkaks, peame teda kaitsta plastiga. Nii väldime, et kui sajab vihma, ujutatakse juured veega üle ja kui hea ilm taastub, koondame kuumuse ja see tärkab tugevalt. et kuivatage lehed Suve jooksul õigel viisil on kõigi ravimite omaduste säilitamiseks vaja tagada, et päike neile otse ei paistaks. Nendest omadustest kasu saamiseks võime süüa selle õrnaid lehti või valmistada a infusioonkoos nendega, pehme (10 lehte liitri vee kohta) või kuivatatud (4 magustoidu supilusikatäit liitri vee kohta) Lisateave - Viis ravimtaime kodus kasvatamiseks
Väga huvitav . Ma polnud seda kunagi lugenud. Peame omandama stevia tehase
Kas pole tõeline avastus? Täname, et järgisite meid, Anamaper. Kallistus!