Brokkoli on taimeliik, mida tarbitakse laialdaselt kogu maailmas, kuna see on üks kõrgeima toiteväärtusega köögivilju. Ja see on see, et sellel on kõrge kiudainesisaldus, rasv puudub ning mineraalide ja vitamiinide sisaldus on kõrge. Sellest taimest sööme kompaktseid ja intensiivselt rohelist värvi lillepäid. Töötuba on ka söödav. Täna näitame teile, kuidas taime brokoli.
Selles artiklis räägime teile, kuidas brokkoli istutada, millal peaksite seda tegema ja millised on selle omadused.
põhijooned
Oleme öelnud, et see on suurema toiteväärtusega kapsa- ja köögiviljatüüp. Selles on palju C-vitamiini, samuti palju erinevaid toitaineid ja vähivastaseid omadusi. Selles on foolhapet, beetakaroteeni, rauda, kaaliumi ja E-vitamiini. Seetõttu see muutub üheks köögiviljaks, mida oma iganädalasesse dieeti lisada. Lisaks on see kiudainerikas ja seedimist parandav. See on inimese jaoks üks olulisemaid köögivilju.
Kuigi sorte on mitu, vajab brokoli istutamise ajal kõige vähem hoolt. Seetõttu pole brokoli istutamine nii keeruline, kui teate selle nõudeid ja hooldust. Kui taim kasvab täiskasvanuna, võib see kasvada umbes 90 cm-ni ja on söödav ning koristatakse enne õitsemist. Kui seda ei koguta enne, kui see hakkab õitsema, siis verveerige kõik toitained ja peas olevad lilled muutuvad erkkollaseks.
Nõuded brokoli istutamiseks
Vaatame, millised on brokoli istutamise peamised nõuded.
- Ilm: pidage meeles, et need on taimed, mis kasvavad külmal aastaajal. See võimaldab neil taluda umbes -5 kraadi temperatuuri. On vaja vältida, et õisiku moodustumise aeg ei langeks kokku väga kuumade kuude või suurte külmadega.
- Kastmine: Me teame, et see on kõrge veesisaldusega taim, mistõttu vajab see arenemisel praktiliselt püsivat niiskust. Selleks panustame ebaregulaarselt rohkesti vett, kuigi me ei ujuta maad üle. Kui õisik on moodustunud, on soovitatav neid piserdamise teel mitte kasta. Ja see on see, et me niisutame piserdades, et saaksime taimele mõne mädaniku või seeni. Kui taim jõuab enam-vähem mõnevõrra enam arenenud laagrini, on hädavajalik lisada tilguti niisutussüsteem.
- Toitained: See on taimeliik, mis on mullas sisalduvate toitainete osas üsna nõudlik. Te vajate suures koguses kaaliumi ja lämmastikku. Vajades suures koguses lämmastikku, saame selle ökoloogiliselt varustada lagunenud kompostiga. Looduslikult võib komposti saada olmejäätmete orgaanilistest jääkidest.
- Aluspõhi: muld peab olema pehme, hästi väetatud, värske ja korrapärase niiskusega. Nad kipuvad paremini kohanema neutraalsete muldadega ega toeta neid lubjakivimuldi.
Kuidas brokolit istutada
Selgitame, kuidas brokkoli istutada samm-sammult. Brokkoli on istutatud umbes tolli sügavusele. Ideaalis istutage see väliseinapeenrasse. Istutusaeg on aprillist juunini ja augustist septembrini. Kui taimed jõuavad umbes 10-15 sentimeetri kõrgusele, tuleks need siirdada õues. Siin peate arvestama, et see tuleb istutada rea raami. Need peaksid olema oma suurte mõõtmete tõttu üksteisest enam-vähem umbes 50–60 sentimeetrit eraldatud.
Arvestades nende põllukultuuride kärpimist, on soovitatav taimed alla kriipsutada. See tähendab eilset ja mulda varre põhjas ning seega hoiame ära nende kukkumise. Lisaks saavad nad kasu püsimultši multšist. Nii aitab see hinna allalöömine neil säilitada vajalikku niiskust, välja arvatud orgaanilise aine täiendav panus pidevas lagunemises.
Oluline aspekt, mida tuleb harimisel arvesse võtta, on see, et muld peab alati olema niiske.
Soodsad ühendused ja kollektsioon
Brokkoli istutamise õppimisel peame teadma, et on mõned taimed, mida saab nende kultuuridega hästi seostada. Näiteks, seda saab üsna hästi seostada kartuli ja sibulaga, jah, me istutame lähedusse piparmündi või rosmariini. Need taimed võivad aidata parasiite eemale peletada. Teised taimed, millel on brokkoliga soodne seos, on salat või spinat. Ja see on see, et lühemate vegetatiivsete tsüklite abil saame ruumi hästi kasutada, kuna nad ei konkureeri ressursside pärast.
Mis puudutab külvikorda, siis kui õpime brokkoli istutamist, peame teadma, et nad on nõudlikud taimed, seega vajavad nad samal maatükil 3–5-aastaseid vaheldumisi.
Mis puudutab saagikoristust, siis keskosa lõigatakse, kui võrsed on jäigad. Kui see on kogutud, tuleks see teiseste võrsete moodustamise soodustamiseks katta väikese multšiga koos kompostiga. Tänu selle komposti panusele saab välja võtta kaks või kolm sekundaarset võrset.
Katkud ja haigused
Brokkoli istutamisel peame teadma peamisi kahjureid ja haigusi, mis võivad seda taime mõjutada. Vaatame, mis need on:
- Kapsa hernia: see on teatud tüüpi haigus, mille põhjustab seen. Nad kipuvad lehti kokku tõmbama ja tekitavad nii varre kui ka juure punnitusi. Seda tüüpi haiguste vältimiseks on kõige parem teha umbes 4-5-aastaseid vaheldumisi pöördeid. Seda esineb sagedamini happelises pinnases, seetõttu peame vältima värske sõnniku kasutamist ja pärast siirdamist lisama veidi vetikapulbrit.
- Kapsa liblikas: See on mustvalgete täppide moodi liblikas, kes muneb oma kollased munad lehtede alaküljele. See on teatud tüüpi katk. Vastsed on rohelised ja karvased ning söövad lehti, jättes alles ainult kesknärvi. Seda saab vältida, eemaldades munad ja röövikud käsitsi.
- Kapsa kärbes: see on väga sarnane harilikule kärbsele. See ründab noori taimi, närbub ja sureb. Umbrohu on mugav kõrvaldada ja ristõieliste kasvatamine vaheldumisi.
Loodan, et selle teabe abil saate lisateavet brokoli istutamise kohta.