Üks mitmekülgsemaid põllukultuure, mida kevadhooajal leiame, on kevadsibul. Seda tuntakse ka rohelise sibula nime all ja sellel on mõned nõuded, mida peate järgima, kui soovite häid tulemusi. Tundub, et see, mis on talisibul, on segaduses. Võib juhtuda, et selle nimi on riigiti erinev. Näiteks Hispaanias nimetatakse seda sibulaks, roheliseks sibulaks või kevadsibulaks, Kanadas ja Ühendkuningriigis aga roheliseks sibulaks või sibulaks, mistõttu on tuvastamine veidi segane.
Selles artiklis räägime teile kõigest, mida peate teadma, et õppida, kuidas sibulat kasvatada ning millised on selle nõuded ja omadused.
kevadsibul
Kõigepealt selgitame, mis on talisibul. Võib öelda, et šalottsibul on leebem sibulaliik kui tavaline sibul. Tegelikult on üsna tavaline, et retseptides kasutatakse seda sibula asemel vähem intensiivse maitse saavutamiseks. Väga levinud on ka toorelt söömine, kuna Sellel ei ole väga tugevat maitset ja see on maitsele meeldiv. Roheline sibul on Aasias väga populaarne köögivili, mistõttu on kevadisibula retsepte nii palju. Kuigi on tõsi, et Hiina murulauk on peenemate sibulate ja väiksema maitsega, pole tegelikult vahet, kas kasutate üht või teist sorti.
Roheline sibul on toit väga kasulik meie kehale oma suure kiudainete, mineraalide ja vitamiinide sisalduse tõttu ning toimib organismi regulaatorina. Lisaks on see oma madala kalorsusega sisalduse tõttu suurepärane liitlane meile, kes on dieedil.
Kasutamine
Talisibulat kasutatakse sarnaselt küpse sibula või murulauguga. Kuid, on tugevama maitsega kui murulauk, nii et kui te seda "murulauku" maitset ei soovi, kasutage lihtsalt sibulat. Porrulauk on grillitud, kergelt oliiviõliga pintseldatud, pealt söestunud ning seest magus ja mahlane. Nad teevad ka imelise magusa sibula "maitse", mis on hot dogide peal ülev. Need on maitsvad, viilutatud, praetud või pannil hautatud.
Kevadsibula kasvatamine
Kliima ja pinnas
Parimad tingimused sibula kasvuks on päikese käes. Varajases arengustaadiumis talub külmasid tingimusi, kuid kui sibulad arenevad ja kasvavad, peab temperatuur tõusma, olenevalt kevade saabumisest (varajased sordid) või sügisene ja suvine lahkumine (hilised sordid).
Kui peaksime andma väärtused, siis ütleksime, et optimaalne temperatuurivahemik kevadsibula kasvatamiseks on 15ºC. Oleneb muidugi ka tõust. Kõige tavalisem on see enamik sorte vajab kõikidel kasvatamisetappidel temperatuuri üle 15 ºC, kuid on ka teisi, mis nõuavad alguses külmaperioodi. See pole aga kõige levinum.
Sibulasaagi parimaks arenguks on vaja kerget, läbilaskvat, käsnalist ja sügavat mulda, kuna tegemist on sibulaga. Olenevalt pinnase iseloomust võib veidi komposti lisada või mitte.
Kastmine ja kompost
Kastmine peab olema pidev, kuid see ei nõua palju vett. Tundub, et viimasel ajal kiputakse rääkima pidevast kastmisest, kuid sel juhul vajame seda sibulat kasvatades rohkem kui kunagi varem. Tegelikult vahetasime teise värvi vastu, sibul ei talu liigset niiskust, nii et mida peaksite tegema, on kasta vähem, kuid sagedamini. Ärge laske mullal kuivada ja kui sellest aru saate, kastke väga rikkalikult ja minge telekat vaatama. See võib põhjustada pragusid ja mädanemist.
Sügisel lisatakse mulda palju komposti. Nõua selle lagunemist, st see veedab moodustatavas virnas palju aega ja on protsessi juba lõpetanud. Sibul vajab palju kaaliumit ja fosforit, kuid samas proportsioonis lämmastikku.
Mõned kevadsibula hooldamise näpunäited
- Aiad, kus kasvatatakse sibulat neid tuleb kogu aeg umbrohuvabana hoida.
- Koristuseelsel perioodil on soovitatav multš, kus saab ära koristatud umbrohu.
- Kui mõned taimed õitsevad, nad paistavad silma, kui nad pole piisavalt kasvanud. Kui laseme õitseda, ei moodustu sibulad hästi.
- Kui sibulalehtede tipud hakkavad kollaseks muutuma, keerduvad need välja ja murravad kaela, seejärel tõstavad sibulad veidi maast lahti, et pea kuivaks. Seejärel eemaldage need 2 või 3 päeva pärast täielikult ja kuivatage päikese käes.
saak ja seemned
Rohelise sibula kasvatamine on lihtne, kuna see võtab väga vähe ruumi ja on madalate juurtega, mis võimaldavad taimel aeda või potti urguda. Istutamiseks võite osta seemneid või kui teil on varem saak (või sõber) olnud, laske seemnepeadel küpseda ja lõigake need ära. Pange seemnepead paberkotti ja laske neil kaks nädalat kuivada. Nii on teil seeme. Hoidke neid jahedas ja kuivas kohas.
Külvake seemned ettevalmistatud peenardesse või siseruumides või õues. Rehake peenar prahi ja kivide eemaldamiseks ning parandage mulda vähese orgaanilise mullaparandajaga. Huumusrikkas ja hästi kuivendatud pinnases, murulauk eelistab mulla pH väärtust 6.0–7.0 ja täis päikest.
Saate jätkata šalottsibulate kasvatamist aastaringselt, kas avamaal või kasvuhoones, iga 3–4 nädala järel, et saaksite selle kauni alliumi pidevalt varustada. Teie šalottsibul on küps ja söömiseks valmis 8–12 nädala pärast.
Nagu näete, on talisibulat suhteliselt lihtne kasvatada ja hooldada. Selle eelised on ekstrapoleeritud mis tahes tüüpi dieedile ja See sobib suurepäraselt oma koduaeda. Loodan, et selle teabe abil saate kevadise sibula ja selle omaduste kohta rohkem teada.