Tamarillo (Solanum betaceum)

Kas sulle meeldivad tomatid? Tõsi on see, et olgu need salatis või näiteks röstsaial, on need maitsvad. Kuid kindlasti olete harjunud nägema või võib-olla isegi kasvatama pigem rohttaimi. Aga mis siis, kui ma ütleksin teile, et on olemas sort, mis on rohkem puu? See on tamarillo, kuigi seda tuntakse ka puutomatina.

Kui soovite seda teada, ärge kõhelge: siit leiate kogu vajaliku teabe selle õigeks kasvatamiseks.

Päritolu ja omadused

Meie peategelane on a Ladina-Ameerikast pärit igihaljas põõsas või väike puu, täpsemalt Peruust, Boliiviast, Ecuadorist, Argentinast ja Venezuelast, mis ulatub 3–4 meetri kõrgusele. Selle teaduslik nimi on Solanum betaceum, kuid rahvasuus tuntakse seda kui Andide tomat, serrano tomat, maniokktomat, puutomat, Põhjamaade mango, baklažaan või tamarillo.

Selle lehed on vahelduvad, terved, tugeva varrega, 4–8 cm pikad, tumerohelised ja katsudes karedad. The lilled on väikesed läbimõõt 1,3–1,5 cm, roosakas-valge, ja on rühmitatud terminaliklastritesse. Need ilmuvad kevadel (maist juunini põhjapoolkeral).

El vili on 4–8 cm ja 3–5 cm laiune munajas mari, küpsena sileda punase või oranži nahaga. See on söödav; tegelikult saab neid maiustuste ja magustoitude valmistamiseks süüa toorelt või küpsetatult. Neis on palju rauda, ​​kaaliumi, magneesiumi, fosforit ja A-, C- ja E-vitamiine.

Mille poolest erineb tamarillo tomatist?

Kas teil on kahtlusi, sest te ei tea, kuidas need võivad erineda? Kuigi selle taime kirjelduses olete juba midagi aimanud, sest esmapilgul on tomatitaim ja tamarillotaim väga erinevad, on erinevusi ka nende viljades.

Konkreetsed:

• La tamarillo taim on palju mahukam ja suurem, ulatudes jämedate tüvedeni ja üsna kõrgele.
• Tomatitaim on tegelikult rohttaim, tamarillo aga poolpuitunud.
• Tamarillo vili, kui te pole seda kunagi varem proovinud, on väga mõrkjam ja mahlakas. See pole nagu tomat.

Mis on nende mured?

Kui soovite koopiat saada, soovitame teil seda järgida järgmiselt:

Asukoht

Väljas poolvarjus. Põhjus on selles talle üldiselt liiga palju päikest ei meeldi. Valgus ka mitte. Puutomatile on parim koht, kus ta on poolvarjus või isegi täisvarjus. Ja kui seal on ka palju pilviseid päevi, kuhu see paigutate, on palju parem.

Temperatuur

Tamarillo on peaaegu igakülgne taim. Ja see on see See kohaneb hästi igasuguse kliimaga ja seda võib kasvatada kuni 2500 meetri kõrgusel merepinnast. Saate seda nii kuuma kui külma ilmaga.

Nüüd peate meeles pidama, et see ei ole tema loomulik elupaik ja madalatel temperatuuridel on tal raske käivituda.

Tegelikult tema Ideaalne temperatuur on 15-20 kraadi. Allpool talub kerget, kuni -2 kraadist külma. Kõrgete temperatuuride korral talub see neid, kuigi mida rohkem need tõusevad, seda rohkem probleeme võib tekkida.

Veel tuleb märkida, et see taim vajab sademeid, mis ulatuvad üle 600 mm aastas (üle 600 liitri ruutmeetri kohta).

Maa

Siin tuleb eristada mulda, mida aias kasutate, sellest, mida saate potis kasutada. Kuid mõlemad nõustuvad, et see vajab lahtist ja õhutatud mulda, millel on hea drenaaž.

La muld on parem, kui selle pH on veidi happeline ja see on väga toitev (orgaanilises aines). Alguses tasub orgaaniliste väetiste asemel valida väga viljakas maa, et katta kõik selle vajadused ja aja möödudes väetada.

Kokkuvõtteks on siin poti ja aia erinevus:

• Lillepott: Universaalne kultuurisubstraat segatuna 30% perliidiga.
• Õu: viljakas, hea drenaažiga.

Kastmine

Suvel iga 2 päeva järel ja ülejäänud aasta jooksul iga 4-5 päeva järel.

Tomatipuu on taim, mis ei talu põuda üldse. Seega, kui soovite seda oma aeda istutada, peate arvestama, et kuiv ilm ja viljatu pinnas on halvim, mida saate talle anda.

Kui elate külma või parasvöötme kliimaga, kuid ümbritseva õhuniiskusega piirkonnas, saate piirata kastmist ainult siis, kui seda vajate või kui näete, et pinnas on kuivamas.

Kuid kui olete soojas piirkonnas, on parem olla pidevam, et vältida veepuudust. Tegelikult on selle taime puhul soovitatav kasutada tilk- või eksudatsiooniga niisutussüsteemi, et hoida seda konstantsena (ja seega seda probleemi vältida).

Tellija

Kevadest suve lõpuni ökoloogiliste väetistega.

El Peruu tomat vajab palju toitaineid, ja sellepärast on tellija nii tähtis.

Eksperdid soovitavad esimene väetamine teha enne aeda või potti istutamist. Täpsemalt peate ruumi ette valmistama ja seejärel väetist lisama, kuid ilma taimeta. Siis tuleb enne istutamist jätta 2–4 ​​nädalat, sest nii mineraliseerub väetis ja saavutab parema mõju.

Pärast selle istutamist saab teostada kevadest suveni, kuigi teised ütlevad, et seda tuleb iga 3-6 kuu tagant väetada orgaanilise ainega taime ümber ja võimalusel segada seda kõige pindmisema mullaga. Pidage meeles, et puutomatite juured on pealiskaudsed ja on selle väetise lähedal.

Kärpimine

Tavaliselt vähendatakse tamarillo pügamist ühele pidev hooldus. Sellel puul peaks olema madal kroon ja klaaskuju, nii et peate seda aasta jooksul mitu korda pügama.

Kui isend on noor, kasvab see palju kiiremini. Kuid täiskasvanud staadiumis see aeglustub (kuna seab esikohale viljad), nii et on võimalik, et 1-2 korda aastas piisab.

Katkud ja haigused

Sel juhul peate panema tuhat silma puuviljakärbsed ja lehetäid sest need on kaks kahjurit, mis neid kõige enam mõjutavad. Probleemi lahendamiseks on kõige parem määrida taimele neemiõli ja probleem lõpeb.

Korrutamine

Por seemned kevadel. Otsekülv seemnepeenrasse.

Tegelikult tamarillot saab paljundada ka pistikute kaudu, aga just külv annab parima tulemuse.

Selleks peate hankima tamarillo, sest igas selle viljas on 300–500 seemet.

Need, mis on istutatud seemnepeenrasse või samale maale, on kõrge idanemisastmega, nii et teil pole probleeme. Sellest hoolimata anname teile järgmised sammud:

• Valmistage külvipeenar ette mullaga, mis on toitev ja säilitab niiskuse.
• Koorige viljadest seemned välja. Peate need 2 päevaks jätma klaasi või anumasse veega, et need laguneksid ja eemaldaksid pehmed koed (need, mis katavad seemet), sest nii väldime idanemisprobleeme.
• Kahe päeva pärast võite need kurnata ja puhastada. Parim on asetada need salvrätikule ja seejärel kanda peale teine ​​kuivatamiseks.
• Kui need käes, võid need peenrasse panna, pihustiga kasta ja oodata idanemist.
• Taimed tuleks jätta seemnepeenrasse, kuni need on umbes 5 cm kõrgused. Sel ajal peate need istutama eraldi vähemalt 5-liitristesse pottidesse. Peate selle täitma hea substraadiga.
• Muidugi olge nende käsitsemisel ettevaatlik, sest isendid on väga õrnad ja võivad kergesti puruneda.
• Pott tuleb asetada poolvarjulisse kohta, kuni nende kõrgus on 50 cm, misjärel saate otsustada, kas istutada see mulda või viia teise potti.

Rustikaalsus

See on tundlik külma suhtes. Minimaalne temperatuur, mida see toetab, on 10ºC. Kuna ta eelistab varju ja hämarat valgust, võib teda hoida siseruumides.

Mida arvasite tamarillost?