Trühvlitaimed on väga populaarsed Euroopa riikides ja peetakse delikatessiks rikkaimate riikide seas.
Trühvlitele viidates ei räägi me šokolaadist valmistatud kondiitritoodetes, vaid pigem metsas kasvavale seenele, mida hindavad kõrgelt kõik need, kes otsivad selle suurepärane maitse.
Mis on trühvel?
Nagu eespool mainitud, on trühvlid seen, mis kasvab puude aluses.
Nad moodustavad tegelikult suhte teatud puude juurtega, kus trühvlid annavad puudele vajaliku ning omakorda puujuured aitavad trühvlitel kasvada.
Ühel hetkel sai neid trühvleid kasvatada ainult teatud piirkondades, kuid tänu mõnele uuringule põllumehed on õppinud trühvleid tootma isegi USA-s.
Seega, kui soovite investeerida aega, raha ja vaeva, võite kaaluda trühvlikasvatust.
Trühvlid võivad olla järgmised puud:
- Haya
- Kask
- Sarapuupähkli värv
- Carpe
- Tamm
- Pino
- Pappel
Nad võivad toota valgeid või musti trühvleid, ehkki mustad trühvlid pole nii erilised kui valged trühvlid.
Kuidas neid kasvatatakse?
Nüüd, kui teate, kuidas trühvlid tekkisid, on ideaalne teada, kuidas neid toodetakse. Nii saate proovida kasvatage ise trühvlisaak:
Leidke õige asukoht
Hea trühvlisaagi saamiseks vajate palju maad et oleks võimalik istutada vajalik kogus puid. Põhimõtteliselt tuleks arvestada, et aeda istutatakse, maa all kasvatatakse ainult vilju. Samuti peate arvestama ohutusega.
Sõltuvalt piirkonnast, kuhu peate seda tüüpi aedadesse investeerima, otsustatakse istutatavate puude arv.
Euroopas istutavad mõned põllumehed umbes 100 puud nelja tuhande ruutmeetri kohta haiguste leviku vältimiseks. Siis on ka teisi talupidajaid, kes istutavad kuni 1.000 puud aakri kohta, et ergutada lõppkokkuvõttes trühvleid tootvate seente levikut.
Valmistage muld ette
Trühvlid nõuavad a Muld pH 7.5 kuni 8.3. Internetist leiate teatud ettevõtteid, kes mulda tegelikult katsetavad, täpsemalt trühvlite kasvatamise ümber, seetõttu võite esitada mullaproovi või proovida selle komplektiga mulda ennast.
Kuid kui mulla pH-tase on madal, peate lisama palju lubi mõne aastaga põllule. See tagab pH püsivuse.
Planeerige niisutussüsteem
Järgmisena on vaja kavandada niisutussüsteem. Trühvlite kasvatamine pole lihtne, nende tootmiseks võtab palju aega ja vaeva.
Vastavalt aastaajale nad vajavad teatud kogust vettSeetõttu vajate niisutussüsteemi, mis muudab selle ülesande lihtsamaks, tõhusamaks ja tõhusamaks.
Istuta ja hoolitse puud
Istanduse osa nõuab vaeva ja tööd. TOveenduge, et teie puid jootaks korralikult, määrige hoolduseks maapinnale lubi, lõigake oma puud, eemaldage puude vahel kasvav rohi, varustage neid komposti ja väetisega.
See on vajalik eemaldage umbrohud puudelt esimesel kahel aastal nii nii. Kui see on jõudnud kolme või viie aasta vanuseks, võite hakata lõikama.
Lõpuks ja viie või kaheksa aasta pärast on aeg trühvleid koristada. Kui otsustate trühvleid kasvatada, peate veenduma, et elate piirkonnas, kus on neli kindlat aastaaega, põhjuseks on see, et trühvlid vajavad õitsenguks temperatuuri muutust.
Hispaanias on neid väga raske kasvatada, kuna selle kasvatamiseks tuleb anda rida soodsaid tegureid. Seetõttu on see nii kallis ja eriline toode.