osa tsitruselised Need on perekonda Citrus kuuluvad viljapuud, mis on igihaljad puud või põõsad, mida kasvatatakse nii väikestes kui suurtes aedades ja viljapuuaedades ning isegi pottides.
Neil on inimeste jaoks suur tähtsus, kuna peale meeldiva maitsega puuviljade tootmise - välja arvatud sidrun 😉-, on need ka meditsiinilised ja väga, väga dekoratiivsed.
Tsitrusviljade peamised omadused
Tsitruseliste perekond esineb looduslikult troopilises ja subtroopilises Aasias. Nad kasvavad 5–15 meetri kõrgusel, enam-vähem sirge pagasiruumi ja üsna hargnenud võraga.. Lehed on rohelised, lansolaadid, kogu servaga. Tavaliselt õitsevad nad kevadel, väikeste, valgete, aromaatsete õitega. Kuid kahtlemata meeldib teile kõige rohkem puuvili, mis on modifitseeritud marja, karastatud naha ja lihaka viljalihaga, mõnevõrra happelise maitsega.
Tsitrusviljade näited
Sidrun (Tsitrusviljad)
Pilt - Wikimedia / H. Zell
Tuntud kui sidrun, sidrun, greip, prantsuse sidrun või pontsili sidrun, see on 2,5–5 meetri kõrgune põõsas, jäiga, keerdunud pagasiruumiga. Lehed on lansolaadiga lihtsad, vahelduvad, elliptilised. See annab hermafrodiitseid ja lõhnavaid lilli, mis on rühmitatud rühmadesse. Viljad on piklikud kerajad, paksu kollase või roheka koorega ning magusa või happelise viljalihaga.
Tangerine (Citrus reticulata)
Pilt - Wikimedia / douneika
See on kuni 7-8 meetri pikkune puu, lihtsate, vahelduvate ja rohekate lehtedega. Lilled on väikesed, üksikud või õisikutena, valged ja väga lõhnavad. Vili on väike hesperiidium, tavaliselt õhukese naha ja viljalihaga, kergelt happelise, kuid väga meeldiva maitsega.
Apelsinipuu (Citrus x sinensis)
Tuntud kui naranjero, magus apelsin või apelsinipuu, see on kuni 13 meetri kõrgune puu mis jääb tavaliselt kuni 5 meetrini. Pakiruum on sirge ja silindrikujuline, ümarate kroonidega, mis koosnevad keskmistest ja pikkadest lehtedest. Lilled on üksikud või kobarates ning viljad on ümarad, happelise maitsega, kuid mitte ebameeldivad.
Greip (tsitruselised x paradiis)
Pilt - Vikipeedia / Syrio
Tuntud kui pomelo, greibi- või greibipuu, See on 5–6 meetri kõrgune puu või väike puu, ümarate ja väheste harudega võraga, mis koosneb lihtsatest, vahelduvatest ja ovaalsetest lehtedest. Lilled on hermafrodiidsed, lõhnavad ja ilmuvad väikestes kobarates või üksikuna. Vili on ümardatud, kaetud paksu kestaga, mis kaitseb sordist sõltuvalt magusa või happelise maitsega “segmente” või liha.
Lubi / lubi (Citrus x aurantifolia)
Pilt - Wikimedia / © 2009 Jee & Rani loodusfotograafia
Tuntud lubja või lubjana see on kuni 6 meetri kõrgune puu üldiselt kõvera tüvega, mille hargnemine algab väga madalalt. Oksadel on lühikesed, kõvad okkad, lehed on munajad. Vili on kollane modifitseeritud marja, koorega sama värvi, kuigi see on mõnevõrra rohekam. Liha või viljaliha on happeline ja mahlane.
Sidrunipuu (Tsitrus x limon)
Tuntud kui sidrunipuu või sidrunipuu, on see sageli okkaline puu jõuab 6-7 meetri kõrgusele. Lehed on vahelduvad, nahkjad ja selle õied on üksikud või korumbides rühmitatud. Puuviljad on ümardatud, väga happelise maitsega, nii et neid kasutatakse ainult toidu ja jookide maitsestamiseks.
Millist hooldust Citrus vajab?
Clima
Tsitrusviljad on taimed, mis neid kasvatatakse lihtsalt parasvöötmes. Tuleb arvestada, et kuigi nad pakastele vastu peavad, peavad nad olema nõrgad ja täpsed. Piirkondades, kus temperatuur langeb alla -4ºC, vajavad need kaitset.
Samamoodi võivad maksimumid olla 38 ° C või isegi 42 ° C, kui pinnas või substraat on niiske, kuna need ei pea vastu põuale.
Maa
- Lillepott: väga soovitatav kasutada ettevalmistatud aluspindu, näiteks linnaaed (müügil siin), mis kannab kõiki vajalikke toitaineid.
- Aed: nad kasvavad savises või kergelt happelises pinnases, hea drenaažiga.
Kastmine
Peab olema sagedased. Suvel võivad nad vajada 4-5 niisutust nädalas ja ülejäänud aasta 1-2 nädalas.
Igal juhul kasutage igal võimalusel vihmavett või lubjavaba vett, muidu võib teil olla kloroos.
Tellija
Nii et neil oleks hästi, on oluline, et väetaksite tsitrusvilju kogu kevade ja suve orgaaniliste väetistega. Söödavate puuviljade tootmisel on eelistatav kasutada looduslikke (ühendita) tooteid, näiteks guano, multš, kompost või taimtoiduliste loomade sõnnik.
Korrutamine
Tsitruseline korrutada seemnetega (harva) ja / või pookimisega.
Seemned
Külvatakse sügisel või kevadel seemnepõhjasubstraadiga pottidesse või kandikutesse (müügiks siin).
Teine laialdaselt kasutatav võimalus on külvata need köögipaberisse või märja puuvillasse mähituna ja kui nad idanevad, viige potti.
Pooke
Neid kasutatakse mustritest kuni:
- Carrizo, mis on lubjakivile ja soolasusele väga vastupidav, kuid tundlik veemärgatuse ja põua suhtes.
- Citrange troyer, mis ei ole lubjakivile eriti vastupidav, kuid mis stimuleerib puuviljade tootmist.
- Mõru apelsinipuu, mis on fütoftora, põua ja lubjakivi suhtes väga vastupidav, kuid tundlik kurbuse viiruse suhtes.
Tsitruseliste pügamine
Aeg-ajalt ja pole üldse agressiivne. Need on puud, mida küll kärpimist talutakse, kuid pole hea neid igal aastal raiuda, kuna nad kaotavad palju varusid. Pügamise ja pügamise vahele peab jääma vähemalt 3 aastat.
Tuleb eemaldada kuivad, haiged, nõrgad ja murdunud oksad, samuti need, mis lähevad sisse ja mis puudutavad maad. Kasutage alati apteegist või nõudepesumasinast eelnevalt alkoholiga desinfitseeritud pügamisvahendeid ja kandke suurte jaotustükkide jaoks tervendavat pastat.
Istutusaeg
Kevadel, kui külmaoht on möödas. Neil ei ole invasiivseid juuri, kuid soovitatav on jätta pagasiruumi ja pagasiruumi vahele vähemalt kaks meetrit, et see saaks tingimustes areneda.
Kuidas tsitrusvilju tarbitakse ja millised vitamiinid on?
Tsitruselised neid süüakse tavaliselt magustoiduna, kuid neid kasutatakse ka mahlade, jäätiste, jogurtite valmistamiseks ja muude toitude, näiteks sidrunipuu, maitsestamiseks. Neis on palju A-, B1-, B2- ja C-vitamiine, samuti mineraalsooli ja sidrunhapet, mis parandab seedimist.
Ja sina, kas sul neid on?