La Vanilla See on orhidee, millel on mitte ainult kõrge dekoratiivse väärtusega lilled, vaid ka mõned kõige paremini lõhnavad lilled. Aroom, mida nad annavad, on magus ja see meeldib paljudele, paljudele inimestele. Seetõttu seletan kõike seda tootva taime kohta.
Ja kas teile ei meeldiks oma õuel vaniljet kasvatada? Või majas sees? Sellisel juhul, nende hooldamisest teadmine on suureks abiks õppida seda tervena hoidma ja seetõttu ka õitsema.
Mis on vanilje?
Pilt - Flickr / Tony Rodd
Vanill on orhideede perekond, mis on pärit Aafrika, Aasia ja Ameerika troopilistest vihmametsadest. Enamik neist on maapealsed, kuid on ka selliseid, mis kasutavad ronimiseks teiste taimede pagasiruume. Seega võivad nende pikkus olla kuni 35 meetrit. Paljud on tumerohelised lehed, lihtsad, nahkjad ja suured, kuna nende mõõtmed võivad ületada 50 sentimeetrit. Nüüd on veel teisi, millel on pigem kaalud kui lehed.
Selle õied on lehtede või soomuste alt grupeeritud rühmadesse ja ilmuvad arvult 20 kuni 100. Need võivad olla valged, rohelised, kollased, kollakasrohelised või kreemjad ja harjumuspäraselt ööpäevased; see tähendab, et nad avanevad hommikul ja sulguvad, kui päike loojub ja hiljem närbub, olenemata sellest, kas neid on tolmeldatud või mitte. Enamiku liikide liigid on aromaatsed ja toodavad ka nektarit, seega on nad mesilaste ja koolibrite jaoks väga atraktiivsed.
Vili on piklik kapsel, sarnane kaunviljale või kaunale, mille pikkus on kuni 30 sentimeetrit. See algab rohelisest, kuid muutub küpsemisel mustaks. Niipea kui see juhtub, annab see intensiivse aroomi. Selle sees on mitu seemet, mis vabanevad kapsli avamisel.
Kust tuleb vanilje?
Vanill pärineb liigist Vanilli planifolia. Kuigi on ka teisi aromaatsete õitega liike, näiteks Vanilje barbellataTa on praktiliselt ainus, mida kasutatakse parfüümide, odekolonni ja isegi erinevate kulinaarsete retseptide valmistamiseks, näiteks vaniljejäätis, koogid või küpsised. Lisaks on see ainus, mida on võimalik müügiks leida kasvamiseks. Veelgi enam, kui soovite, saate selle siit:
Vanillililled on pehmet värvi, nagu kreem, ja on rühmitatud kuni 7 sentimeetri pikkuseks õisikuks. Nad on väga-väga aromaatsed, ja kuigi need on avatud vaid mõni tund, on neid arvukalt mõeldes mitu päeva.
See on ronitaim, seega on oluline, et selle kasvatamiseks antakse talle juhendaja, mida ta saab kasvatamiseks kasutada. Samamoodi on see igihaljas, millega tema lehed püsivad pikka aega varre küljes, kuni vähehaaval asenduvad need teistega.
Mis on vanilli omadused?
Vanillikaunad on diureetikumide, toonikute, stimulantide ja emmenagoogide omadustega. Lisaks kasutati neid varem isegi loomade mürgiste pistete või hammustuste raviks. Tänapäeval on teada, et see sisaldab rohkesti vitamiine B2 ja B3, samuti muid sama olulisi elemente nagu kaltsium, magneesium ja naatrium.
Seda kasutatakse ka meeleolu parandamiseks ja reuma põhjustatud valu leevendamiseks.
Milleks te seda kasutate?
La vanilje on mitu kasutusala, milleks on:
- Kulinaaria- kasutatakse igasuguste magustoitude, näiteks kookide, jäätise või vahvlite valmistamiseks. Seda kasutatakse ka jookide, näiteks Coca-Cola maitseainena.
- Parfümeeria: sellise meeldiva aroomiga parfüüme tehakse nii meestele kui naistele. Mõned neist on Chaneli "Coco" või Coty "Vanilla Field".
Kuidas vanillitaime hooldatakse?
Pilt - Flickr / Malcolm Manners
Vanilla orhidee on troopilist päritolu, mis vajab seetõttu elamiseks külmavaba kliimat. Nüüd on seda võimalik talvel ka siseruumides hoida, kuni kevad saabub. Vaatame allpool, kuidas selle eest hoolitseda:
Asukoht
- Välismaal: see tuleb varju jätta, kuid võttes arvesse, et kasvamiseks on vaja palju valgust, sest muidu lehed kolletaksid.
- Toas: kui see peaks olema maja sees, paigutame selle ruumi, kus on palju loomulikku valgust. Niiskus peab vähemalt taime ümbruses olema kõrge. Sel põhjusel on soovitav, kui see on madal, asetada klaasid või muud veega mahutid, samuti pihustada selle lehti suvel destilleeritud veega.
Maa
Pinnas peab olema kerge, "käsnjas" ja rikas orgaanilise ainega. Samuti peab selle pH olema vahemikus 6 kuni 7. Seega, kui kavatseme seda potis kasvatada, võime omandada sellise substraadi nagu see on, mis võimaldab taimel normaalselt kasvada.
Kui otsustate selle aias hoida, teeme 50 x 50 cm augu ja täidame selle universaalse substraadi seguga (müügil siin) 30% saviga (müügiks siin) või perliit.
Kastmine ja abonent
Vanill või vanilli orhidee Seda tuleb kasta sageli vihmaveega või pH vahemikus 6–7. Ainult mulda või substraati tuleb suve jooksul umbes 3 korda nädalas ilma lehti niisutamata kasta. Ülejäänud aastaajad teeme seda üks või kaks korda nädalas, et vältida juurte mädanemist.
Mis puutub abonenti, siis võime selle maksta kevadel ja suvel, kui määrime orhideedele väetisi (müügiks siin).
Vanilli korrutamine
Kui soovite oma vaniljeorhideed korrutada saate seda teha seemnete või pistikute jaoks kevadel. Kuigi seemnete abil on see keeruline, kuna õisi ei tolmeldata alati ja kuigi nad selle saavutavad, on elujõulisus väga lühike. Nüüd, kui julgete, peate need külvama pottidesse või salvedesse, mille põhjas on auk, mis on täidetud mullaga seemikute jaoks (nagu see siin). Pange need poolvarju ja hoidke substraat niiskena. Kui kõik läheb nii, nagu peaks, idanevad nad umbes kolme nädala jooksul.
Kuid pistikute abil on see võrreldes sellega üsna lihtne. Peate lõikama 1 meetri pikkused varred, immutama nende aluse omatehtud juurikatega ja istutama potti võrdsetes osades perliidiga segatud vermikuliidi või turbaga. Seejärel peate need katma plastiga, millel on paar väikest auku, asetama need poolvarju ja hoidma mulda niiskena. Kui kõik läheb hästi, juurduvad nad umbes nädala või kümne päeva pärast.
Rustikaalsus
Külma ei kannata. Minimaalne temperatuur, mida see hoiab, on 18ºC.
Kuidas vaniljet saada?
Siit saate oma taime:
