Achiote: ominaisuudet, hoito ja paljon muuta

Achiote on erittäin täydellinen kasvi: Sillä on erittäin suuri koriste-arvo, koska sitä voidaan myös kasvattaa erottelematta sekä ruukussa että maaperässä, se on lääke- ja kulinaarista. Sen lisäksi sen hoito on yksinkertaista ja sen lisääntyminen nopea.

Mitä muuta voisit haluta? Tunnus, joka kertoo sinulle kaiken hänestä? No siinä se menee. 😉

Alkiootin alkuperä ja ominaisuudet

Päähenkilömme on ikivihreä pensas, joka on kotoisin Amerikan intertrooppisilta alueilta ja jonka tieteellinen nimi on bixa orella. Koska tämä nimi ei todennäköisesti kerro sinulle mitään, aion kertoa sinulle, mitä sitä yleisesti kutsutaan: açafroa, urucú, onoto, bija, benis ja tietysti achiote. Se saavuttaa 2-4 metrin korkeuden, saavuttaen 6m. Sen kruunu on matala ja pidennetty, ja sen runko on ruskean värinen. Se haarautuu matalalle maanpinnan yläpuolelle.

Lehdet ovat yksinkertaisia, suuria (6-27 x 4-19 cm), sileät, lehtivihreät, vihreät marginaalit. Kukat esiintyvät terminaaliryhmissä, 5-10 cm pitkiä, ja ovat hermafrodiittisia.eli siinä on urososia (heteitä) ja naarasosia (leima ja munasarjat, joissa on munasarjat). Nämä ovat lajikkeesta riippuen vaaleanpunaisia ​​tai valkeahkoja ja niiden halkaisija on 3-6 cm.

Hedelmä on punainen kapseli, 2-6 cm pitkä, peitetty paksuilla ja piikkikarvoilla, lajikkeesta riippuen tummanvihreästä purppuraan. Kypsänä se muuttuu tumman punaruskeaksi. Jokaisessa venttiilissä on siemeniä lukumääräisesti 10-50. Jokainen niistä on puristettu, 5 mm pitkä.

Kuinka pidät itsestäsi huolta?

Haluatko hankkia sellaisen ja huolehtia siitä parhaalla mahdollisella tavalla? Seuraa neuvojamme:

Sijainti

Achiote on kasvi, joka se on sijoitettava ulkona joko täydessä auringossa tai puolivarjossa. Ilmastossa, jossa esiintyy pakkasia, syksy-talvella sen on oltava tai sisätiloissa erittäin kirkkaassa huoneessa tai kasvihuoneessa tai suojattava muovilla suojaamaan sitä matalilta lämpötiloilta.

Maaperä tai substraatti

Ei kovin vaativa. Se kasvaa hyvin kaikentyyppisissä maaperissä, mutta jos sitä kasvatetaan ruukussa, suosittelemme käyttämään alustaa, jolla on hyvä valuma, kuten mustaa turpetta sekoitettuna perliittiin, jotta se voi juurtua paremmin.

Riego

Kastelun tulisi olla usein kesällä 3-4 päivän välein. Loppuvuoden aikana sinun on kasteltava se 2 tai 3 kertaa viikossavälttäen veden kastumista. Jos sitä pidetään kattilassa, jonka alla on levy, ylimääräinen vesi on poistettava kymmenen minuuttia kastelun jälkeen.

Paras kasteltava vesi on aina sade, mutta jos sitä ei saada, täytämme astian vesijohtovedellä ja annamme sen istua yön yli ennen käyttöä.

Tilaaja

Koska kyseessä on kasvi, jonka hedelmät soveltuvat ihmisravinnoksi, siitä on maksettava Orgaaniset lannoitteet. Jos se on maalla, voimme laittaa 2-3 cm paksun kerroksen joidenkin kasvissyöjien eläinten lanta (Jos saamme sen tuoreena, meidän on annettava sen kuivua auringossa vähintään viikon ajan), mutta jos se on kattilassa, on paljon suositeltavaa lannoittaa se nestemäisillä lannoitteilla, kuten guano, noudattaen pakkauksessa annettuja ohjeita.

Istutus- tai istutusaika

Ihanteellinen aika istuttaa se puutarhaan on keväällä (Huhti-toukokuu pohjoisella pallonpuoliskolla ja loka-marraskuu eteläisellä pallonpuoliskolla). Jos sinulla on potti, sinun on siirrettävä se noin 5 cm leveämmälle kuin edellinen kahden vuoden välein.

Kertolasku

Kerrotaan siemenillä. Heti kun ne kypsyvät (pohjoisella pallonpuoliskolla elokuusta joulukuuhun), ne kerätään ja uutetaan hedelmistä. Sitten meidän on laitettava ne lasiin, jossa on vettä 24 tunniksi, ja sitten kylvää ne ruukkuun tai taimi-alustalle mustalla turpeella tai multaa.

Kun siemenpenkki sijoitetaan puolivarjoon, ne itävät noin kahden kuukauden kuluttua.

Maalaisuus

Se on hyvin herkkä kylmälle. Alle 0 ºC: n lämpötilat vahingoittavat sitä vakavasti.

Akiootin käyttö

Tällä tehtaalla on useita käyttötarkoituksia, kuten aiot löytää nyt:

• culinario: siemenen pinnalla on hartsimainen ja öljyinen pinnoite, joka sisältää pigmenttiä, joka tunnetaan nimellä annatto. Annattoa käytetään elintarvikeväriaineena afrodisiaakkina juustojen, kuten Cheddarin, margariinin, voin, riisin, savustetun kalan, väriaineessa ja joskus mausteena erilaisissa resepteissä sekä Amerikasta, Kanariansaarilta että jopa Kaakkois-Aasiasta.
• Lääkinnällinen: annatin lääkinnälliset ominaisuudet ovat: supistava, antiseptinen, antibiootti, loistenestoaine, diureetti, antioksidantti, yskänlääke, parantava, tulehdusta estävä, diureetti, antigonorrheal, febrifuge, vatsa. Sitä voidaan käyttää päänsärkyä, astmaa, tulehduksia, hengenahdistusta ja keuhkopussintulehdusta vastaan.
  • Jauhetut siemenet: käytetään tuhkarokko-, isorokko-, punatauti- ja munuaissairauksien hoitoon.
  • Lehdet: käytetään hengitystiesairauksien, munuaiskivun, kuumeen, verisen oksentelun, angina pectoriksen, ihoinfektioiden, sidekalvotulehduksen ja ihon tulehdusten hoitoon.
• koriste-: se on erittäin koristeellinen kasvi, joka näyttää hyvältä puutarhoissa ja patioilla. Olipa eristetty yksilö tai ryhmät, jos elämme lämpimässä ilmastossa, vihreän kodimme voi olla hyvin sisustettu 😉.

Mihin achioteöljy on tarkoitettu?

Sen siemenistä saatu öljy sisällytetään voiteisiin, kermaisiin voiteisiin, aurinkovoiteisiin ja huulirasvoihin. Auttaa uudistamaan hiuksia ja suojaamaan ihoa ultraviolettisäteiltä.

Tiesitkö mikä achiote oli ja mihin sitä käytetään?