Klementiini on hedelmä, joka tulee puusta, joka tunnetaan nimellä clementinero tai citrus clementina. Tämä puu on seurausta herkullisten sitrushedelmien, tunnetaan paremmin nimellä mandariini, ja sitrushedelmien sinensis- tai appelsiinipuun seoksesta, koska se on yleisesti tunnettua.
Ensimmäisen kerran, kun tämä hedelmä tunnettiin, oli uskonnollinen Clemente Rodier XNUMX-luvulla, ja hän huomasi, että Algerian alueella Misserghim-orpokodissa sijaitsevissa mandariiniviljelmissä appelsiinipuun ja mandariinipuun välille oli luotu luonnollinen hybridi.
Klementiinin ominaisuudet
Yksi klementiinien merkittävimmistä ominaisuuksista on se heillä ei ole siemeniä. Heillä on erittäin hieno iho, jota peittää oranssi väri ja punertava sävy, muoto on pyöreä ja samalla hieman tasainen. Sen maku on hieman katkeran makea ja se voidaan kuoria helposti.
Klementiinit jättävät jälkeensä siemenettömien hedelmien erikoisuutensa mehiläiset lopulta lannoittavat kukkansa siitepölyllä muista sitrushedelmäkasveista, joita löytyy ympäristö. Tämä on yksi yleisimmistä keskustelun aiheista joidenkin mehiläishoitajien keskuudessa, jotka kasvattavat mehiläisiä hyvin lähellä tämän sitrushedelmän peltoja ja viljelijöitä.
Klementiinin ja mandariinin erot
Klementiinin erottaminen mandariinista on hyvin vaikeaa koska nämä kaksi ovat hyvin samankaltaisia, molemmat ovat kuitenkin yksi monista appelsiineista.
Niiden erottamiseksi voimme ottaa huomioon seuraavat seikat:
- Klementiini on hieman pienempi kuin mandariini.
- Mandariinin appelsiinien kuori kiinnittyy lihaan paremmin.
- Klementiinillä ei ole siemeniä, koska ne ovat hybridit.
- Klementiinien maku on makeampi.
- Mandariinikausi on syksyllä, kun taas klementiinikausi on talvella.
- Klementiinillä on suurempi määrä C-vitamiinia kuin mandariinilla.
Klementiinin ominaisuudet
Klementiinien hedelmät ovat osa sitrusperheiden suurta monimuotoisuutta. Paitsi että ne maistuvat myös hyvältä on suuria terveysvaikutuksia, kuten:
Paranna immuunijärjestelmäämme
Kun viitataan organismin immuunijärjestelmän parantamiseen, omena on johtoasema, mutta klementiinillä on myös kyky vaikuttaa käytännössä sama määrä etuja kuin omena.
Tämä kaikki johtuu klementiinissä on paljon vitamiinia C, mikä on erittäin tärkeää joidenkin sairauksien aiheuttamien vaikutusten vähentämiseksi. Yleensä joka kerta kun sairastumme, C-vitamiinipitoisuutemme yleensä vähenevät hyvin nopeasti, tästä syystä klementiinin kulutus on ihanteellinen näiden tasojen saattamiseksi normaaliksi.
Parantaa aivotoimintaa
C-vitamiini, joka löytyy klementiinistä, toimii a antirust estämällä aivosolujen vahingoittuminen millään tavalla.
Samoin se tarjoaa aivomme lisäsuojaa sellaisilta sairauksilta kuin: Alzheimerin ja Parkinsonin tauti, mm.
Parantaa sydämen terveyttä
Klementiini auttaa paljon parantamaan sydämemme toimintaa, ja tämä johtuu antioksidanttiset ominaisuudet että tämä hedelmä sisältää. Erilaisten tehtyjen testien ansiosta on osoitettu, että tämän sitrushedelmän, vähentää sydänsairauksien riskiä.
Parantaa huomattavasti näköä
Klementiinin sisällä oleva korkea C-vitamiinipitoisuus on hyvin suositellaan erityisesti vanhemmille aikuisillekoska se voi estää kaihien esiintymisen.
Auttaa estämään syövän puhkeamista
Asiantuntijoiden tekemien tiettyjen analyysien ansiosta 205 milligramman C-vitamiinin nauttiminen päivittäin vähentää naisten rintasyövän riskiä. Tämä on johtuu askorbiinihaposta, jolla on joitain syöpälääkkeitä.
Vahvistaa luujärjestelmää
C-vitamiinilla on monia tärkeitä tehtäviä, ja niiden joukossa on vahvistaa luujärjestelmäämme. C-vitamiinin lisäksi klementiinissä on runsaasti kalsiumia, ja siksi sitä suositellaan kulutettavaksi päivittäin.
Parantaa ruoansulatuskanavaa
Tämä sitrushedelmä lievittää lisäksi mahalaukun tulehdusta vähentää mahasyövän mahdollisuutta. Samoin se poistaa ummetuksen korkean kuitupitoisuuden ansiosta.
Se auttaa laihtua
Jos lisäät tämän hedelmän päivittäiseen ruokavalioon, voimme polttaa jopa 30% kehon rasvasta.
Parantaa ihon ulkonäköä
C-vitamiinilla on monia etujaEdellä mainittujen lisäksi se vähentää myös ihomme soluissa esiintyviä vaurioita ja samalla estää niiden ikääntymisen.
Samoin se estää ryppyjen, aknen ja poistaa ihon viat kokonaan.
Clementine-lajikkeet
Clemenrubi
Tämä klementiini Se tunnetaan myös nimellä Pri-23 ja sen alkuperä tulee Valenciasta, se on päivätty vuonna 1996.
Tämä on yksi ensimmäisistä klementiineistä, jotka voimme löytää kaudella. Sen koko on hieman suurempi kuin oronulien. Sen iholla on melko voimakas oranssi tai punertava väri, ja koska se ei ole kovin kiinnittynyt lihaan, se tekee siitä hyvin yksinkertainen kuori.
Sen massa on oranssia, kun taas ulkonäkö on erittäin herkkä, ja siinä on Herkullinen maku.
Clemenules tai myös Clementine Nulesista
Hän syntyi Nulesin alueella vuoden 1958 puolivälissä, hienon klementiinipuun luonnollisesta rististä.
Sen hedelmä on melko suuri ja siinä on myös hieman tasainen muoto. se on helppo kuori. Sen iholla on erittäin voimakas oranssi väri, kun taas sellun laatu on erinomainen. Sen maku on normaalisti makea, mutta se voi olla myös hieman hapan.
Marisol
Se löydettiin vuonna 1970 Castellón de la Planassa, ja on luonnollinen mutaatio Clementine Oroval. Sen hedelmillä on erinomainen koko. Kun massa saavuttaa oranssin värin, massa voidaan helposti erottaa. Siinä on suuri määrä mehua, tämä on hieman hapan.
orogrande
Sitä viljeltiin Murcian kaupungissa vuonna 1978, sen mutaatio oli yksi clemenules-kasvi. Se on kooltaan samanlainen kuin edelliset, sen väri on myös voimakas oranssi ja sen sellussa on paljon mehua ja se on erittäin makeaa.
oronuleja
Se on peräisin vuodelta 1970 Nules Castellónin alueella mutaatio hieno klementiini. Se on keskikokoinen ja sen väri on punaisen ja oranssin välillä. Sen iho on erittäin pehmeä ja se voidaan helposti erottaa lihasta.
Sen mehulla on erinomainen maku korkean luonnollisen sokerin pitoisuuden lisäksi.
Clemenville
Joskus sitä kutsutaan myös novaksi. Tämä klementiini on risteytys a hieno klementino ja Orlandon tangelo, joka löydettiin Floridasta vuoden 1942 puolivälissä. Tämä lajike on melko tiheä ja voi painaa paljon enemmän kuin vastaava.
Hänen ihonsa on kuitenkin hieman vaikea erottaa sen massa on erittäin pehmeää.