Oliivipuita (Olea europaea) ovat kasveja, joista oliiveja tai oliiveja saadaan, mutta niitä on monet muut suvun lajit Olea, kaikki hyvin samanlaisia, mutta ainutlaatuisilla ominaisuuksilla. Tämä suku koostuu 33 lajia Niitä on kaikkialla Afrikassa, Välimeren Euroopassa, trooppisessa Aasiassa, Uudessa Guineassa ja Itä-Australiassa.
Tässä artikkelissa puhumme kaikesta, mitä näistä kasveista on tiedettävä, yrittäen tehdä joitain harvinaisempia lajeja tunnetuksi.
Olea-suvun yhteiset ominaisuudet
Kuva - Wikimedia / David Brühlmeier
Kaikki lajit ovat tiheän puun puut tai pensaat, yksinkertaiset, vastakkaiset lehdet ja kokonaiset marginaalit. Lehdet ovat yleensä nahkaisia (kovia), erityisesti lajeissa, joissa on kuiva ilmasto. Lehtien muoto on soikea ja kärkinen, se on paljon pitkänomaisempi ja ohuempi kuivassa ilmastossa ja leveämpi trooppisessa. Kukat ovat pieniä, neljällä terälehdellä ja näyttävät ryhmiteltyinä kymmeiksi. Hedelmien väri vaihtelee, mutta se on aina sama kuin oliivit, siementä suojaava kova endokarppi (kuoppa)
Hoidon osalta ei ole helppoa puhua heistä yleisesti niiden ilmastojen vuoksi, joissa he kasvavat. Lisäksi muista lajeista kuin Olea europaea, koska niitä ei yleensä viljellä.
Kuten tiedät, oliivit (marjan hedelmät) Olea europaea) käytetään sekä uuttamiseen öljy erittäin hyvälaatuisia ruoka altistettuaan heidät tietylle prosessille. Tätä lajia käytetään myös polttopuihin, varsinkin kun ne eivät enää tuota suuria tuotantoja tai karsimalla niitä. On myös hyvin yleistä käyttää vanhempia yksilöitä koristekasvi, joskus leikataan uteliaisilla tavoilla. Sen villiä lajiketta, luonnonvaraista oliivipuuta, voidaan käyttää myös korkealaatuisen öljyn uuttamiseen (vaikka kukin hedelmä tuottaa paljon vähemmän), mutta yleisin on viljellä sitä Bonsai tai käytä sitä metsänistutuksessa. Villiä oliivia käytetään myös usein oliivipuun oksastuspohjana.
Ne annetaan myös muut käyttötarkoitukset öljypuihin, käyttämällä öljyä pohjana hajusteiden, saippuoiden ja muiden kosmeettisten valmisteiden valmistamiseksi tai jopa keittämällä lehtiä tai kuorta ja käyttämällä sitä lääkkeenä. Muita lajeja voidaan käyttää alkuperäpaikoillaan, mutta ei niiden ulkopuolella. Kasvitieteellisissä puutarhoissa oli joitain muita lajeja, kuten Afrikan aalto, mutta valtaosa katsotaan nyt Olea europaea. Ainoa, joka voi vastaanottaa puun käyttö es Olea capensis, afrikkalainen puu, jolla on yksi vaikeimmista metsistä (sitä kutsutaan rautapuuksi).
Suurimmat lajit
Olea europaea
Hyvin vaihtelevat lajit, jotka voivat vaihdella arboreaalisista vain pensaseen. Se on ylivoimaisesti lOlea-suvun taloudellisesti tärkein laji, yksi Välimeren tärkeimmistä viljelykasveista. Sitä kutsutaan yleensä Olea europaea vain viljeltyjä oliivipuita, paksut rungot, lanssimainen, kaarevat lehdet ja hopeanvärinen alaosa. Yleensä mustat hedelmät, kooltaan suuret verrattuna muuhun Oleaan, vaikka se riippuu lajikkeesta. Sileä kuori, mutta hyvin iso runko iän myötä. Itse asiassa tämä nimi sisältää myös kaikki alalajit, jotka aiomme nähdä alla. Viljeltyjen oliivipuiden oikea nimi on Olea europaea subsp. europaea var. Euroopassa. Tai lyhyesti Olea europaea jota seuraa lajikkeen nimi.
Hoidosta, joka on sama kaikille alalajeille: He haluavat olla täydessä auringossa, vaikka he sietävät jonkin verran varjoa. Ne kestävät kuivuutta hyvin, vaikka ne kasvavat paremmin säännöllisen vesihuollon myötä. Ne eivät ole lainkaan vaativia maaperätyypille, kunhan sillä on hyvä viemäri. Ne kestävät pakkasta hyvin, mutta tässä alalajilla ja lajikkeella on merkitystä, jotkut kestävät alle -10 ºC lämpötiloja ja toiset vaikeina alle -2 ºC.
Olea europaea var. sylvestris
El villi oliivi. Kotoisin koko Välimeren alueelta. Itse asiassa tämä tieteellinen nimi ei ole täysin oikea, koska se ei ole täydellinen. Viittaamaan häneen on oikeampi soittaa heille Olea europaea subsp. europaea var. sylvestris. Pensasmainen, yleensä pienempi kuin oliivipuut, paljon hienommalla rungolla ja oksilla. Sen lehdet ovat pieniä, soikeita, tasaisia, kiiltävän tummanvihreän yläpinnan ja vaaleanvihreän alapinnan. He tuottavat usein piikkejä, jotka on muutettu piikkeiksi.
Mallorcasta löytyy ullastre, joka on erilainen villi oliivi, jonka koko on pienempi ja pyöristetympi ja pienempi.
Olea europaea subsp. kyspidä
Aiemmin kutsuttu Afrikan aalto. Se on käytännössä sama kuin viljeltyjen oliivipuiden, mutta pienemmillä hedelmillä ja oranssilla hopean alapinnan sijaan. Sillä on myös yleensä suurempi koko. Sen kuori alkaa sileästi, mutta lopulta hajoaa pieniksi levyiksi. Onko sinulla suuri levitysalue, miehittää koko Kaakkois-Afrikan, kulkee Arabian niemimaan läpi osiin Etelä-Aasiaa.
Olea europaea subsp. guanchira
Endemismi Kanariansaarilta. Muuten melkein erotettavissa villistä oliivista, vaikkakin ilman piikkejä.
Olea capensis
Rautainen oliivipuu, jossa on perheen paksin ja kovin puu, niin että se uppoaa. Lehdet ovat lansettia, suuria, samanlaisia kuin laakerin lehdet kuin oliivipuiden lehdet, ja niiden ylä- ja alapuolella on sama vaaleanvihreä väri. Siitä tulee suuri puu, jopa 40 metriä, erittäin silmiinpistävä kuori, pystysuorina valkoisina arkkeina mustalla pohjalla. Hedelmä on musta ja hyvin pieni, jopa pienempi kuin luonnonvaraisten oliivien. Sen pääjakauma on Trooppinen Afrikka, mutta sitä löytyy myös Etelä-Afrikasta ja Madagaskarilta.
Muut lajit
Oleasta löytyy 30 muuta lajia, mutta ne tunnetaan hyvin vähän eikä niistä ole käytännössä mitään tietoa. Merkittävin asia on, että monilla heistä on erittäin kiiltävät lehdet, samanlaiset kuin joidenkin ficusten (kuten Olea paniculata, joka näyttää a Ficus Benjamin) tai yksityisiä. Itse asiassa monet Olea ennen kuin ne otettiin huomioon Ligustrum.
Mitä mieltä sinä olet? Tiesitkö, että siellä oli enemmän lajeja Olea plus Olea europaea? Sääli ei voi suositella niitä, koska edes siemeniä ei myydä.
