Millainen tamarindihedelmä on ja mihin sitä käytetään?

Tamarind-hedelmät

Tamarind on trooppinen puu, jonka korkeus voi olla 30 metriä. Vaikka sillä on suuri koriste-arvo, alueilla, joissa vallitsee pakkaseton ilmasto, sitä kasvatetaan ennen kaikkea hedelmien vuoksi. Mutta miksi?

Tamarind-hedelmää käytetään laajalti sekä ruoanlaitossa että luonnonlääketieteessä. Joten jos aiot hankkia kopion kotona ja haluat saada siitä parhaan mahdollisen, et voi unohtaa tätä artikkelia article.

Millainen tamarind on?

Tamarind-puu

Ensinnäkin, jos haluat ostaa puun, sinun on tiedettävä sen ominaisuudet, jotta tiedät mihin se laitetaan, jotta voit miettiä sitä kaikessa loistossaan. Tässä mennään: tamarind, jonka tieteellinen nimi on Tamarindus osoittaa, on kotoisin oleva kasvi Kap Verdestä Jemeniin ja Omaniin. Nykyään sitä esiintyy kaikissa maissa, joissa on lämmin ilmasto (ilman pakkasia).

Se on ikivihreä puu, jonka korkeus on 30 metriä, jonka leveä kruunu on halkaisijaltaan 4-5 metriä. Kukat on ryhmitelty klustereiksi, joissa on keltaisia ​​terälehtiä, joissa on oransseja punaisia ​​raitoja. Ja hedelmä on palkokasvi, jonka pituus on 5-20 cm, paksuus 2-3 cm, matta kaneliväri. Tästä löydät siemenet, jotka ovat pitkänomaisia, nahkaisia, kiiltävän tummanruskean värisiä.

Mihin hedelmiä käytetään?

Tamarindin siemenet

Hedelmillä on useita käyttötarkoituksia:

  • Ruoka: Massaa käytetään mausteena, virvoitusjuomien ja juomien valmistuksessa sekä kastikkeissa.
  • Lääke: sitä käytetään ummetustapauksissa, koska se on tehokas laksatiivinen, luonnollisena, mutta erittäin lievänä unilääkkeenä, vakauttamaan ja ylläpitämään normaalia kolesteroliarvoa, parantamaan silmien terveyttä, parantamaan niveliä, nopeuttamaan palovammojen paranemista ja lievittävänä aineena kuumetta varten.

Tarvitsetko lisätietoja tamarindista? Jos niin, voit napsauttaa tätä.


Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.