Yksi silmiinpistävimmistä sienistä, joka saa fanit haluamaan mennä keräämään niitä ja joka ilmestyy kevään aikana, on Terfezia areenaria. Se on eräänlainen sieni, joka yleensä kasvaa pääasiassa Andalusian ja Extremaduran niityillä. Se löytyy melkein koko Iberian niemimaalta ja kuuluu kevätsienten luokkaan. Sen suurin runsaus löytyy huhtikuussa ja toukokuussa. Yksi tämän sienen pääominaisuuksista on kasvava maanalainen.
Tässä artikkelissa kerromme sinulle kaikki ominaisuudet, ominaisuudet ja miten sinun pitäisi tunnistaa Terfezia areenaria.
Tärkeimmät ominaisuudet
Tämän tyyppinen sieni tunnetaan yleisesti maapallon criadillojen nimellä. Ja se, että nämä sienet kehittyvät maan alla ja vain osa niistä näkyy, kun ne ovat jo kasvaneet aikuisvaiheeseensa. Tämän sienen muoto on epäsäännöllinen ja sen koko yleensä vaihtelee välillä 2-8 senttimetriä, vaikka siellä on joitain suurempia yksilöitä. Normaalin asia on, että löydämme nämä sienet satunnaisesti eläimen puremalla. Tämä johtuu siitä, että koska se on kehitetty maan alla, on monia eläimiä, kuten kanit ja jänikset, jotka ruokkivat näitä sieniä.
Kuten voit odottaa sienestä, joka kasvaa maan alla, se tarvitsee joitain erilaisia ominaisuuksia verrattuna muihin yleisiin sieniin. Yksi tämän sienen tarpeista on happama pH-arvoinen maaperä, jolla on hiekkainen rakenne. Siksi nimi Terfezia areenaria. Se viittaa maaperän tyyppiin, jossa se voi kasvaa helpommin. Jos yritämme löytää sen luonnollisella tavalla, meidän on mentävä alueille, joilla on monia ruohomaisia lajeja, ja nautakarjamaille.
Toinen tämän sienen yleinen nimi on jauhetut perunat. Tämän sienen kukinta vaatii paljon kosteutta maaperässä. Lisäksi se ei vaadi vain paljon kosteutta, vaan myös paljon aurinkosäteilyä. Voi olla jonkin verran ristiriitaista ajatella, että aurinkosäteily voi tuhota tarpeellisen kosteuden. Se on kuitenkin se, mikä mahdollistaa kehittymisen, koska sen kudokset ja lisääntymisjärjestelmät ovat maan alla. Voidakseen hyödyntää aurinkoenergiaa he tarvitsevat paljon altistumista auringolle päivän aikana.
Jos haluamme sen kasvavan hyvissä olosuhteissa, se tarvitsee myös alueen, jossa sillä on puolivarjoa. Näin se auttaa meitä ylläpitämään kosteustasoa paremmin, jos sää ei ole hyvä.
Kuinka kerätä Terfezia areenaria
Tämän tyyppinen sieni on hyvin erikoinen ja sitä ovat keränneet mykologian fanit. Ja tämä johtuu siitä, että se on eräänlainen sieni, joka ei aiheuta melkein minkäänlaista sekaannusta. Se, että se kasvaa maan alla, tarkoittaa, että sillä ei ole sekaannusta muiden sienilajien kanssa. Ei ole sama kerätä näitä maapallon criadilloja kuin kerätä amanitas-lajeja, joissa olemme jotkut myrkylliset näytteet ja muut syötävät. Näissä tilanteissa on tärkeämpää tunnistaa sienet hyvin, jotta et joutuisi vaikeuksiin.
Maanalaisen kasvun erikoisuus tarkoittaa, että voimme löytää heidät joukosta vain 2 ja 3 senttimetriä pinnan alapuolella. Hakusi on enemmän kuin monimutkainen, mutta tyydyttävämpi. Se, että emme voi sekoittaa sitä toiseen myrkyllisten sienilajien kanssa, tarkoittaa, että aloittelijat voivat kerätä tämän tyyppisiä sieniä ilman riskiä.
Sadonkorjuu on keväällä. Tällä hetkellä jauhetut perunat levittäytyvät eniten. Ympäristön sateet ja kosteus ovat tärkeitä olosuhteita. Yksi indikaattoreista, joka voi auttaa meitä keräämään Terfezia areenaria on se, että kun se on viimeisessä kasvuvaiheessaan, se osoittaa osan siitä. Se on vain pieni osa, joka ilmestyy ja joka voi toimia indikaattorina, kun tiedetään, että maapalloa on vähän. Tämä merkki on vain halkeama, pieni kolahdus maahan.
Jotta sieni voidaan erottaa maasta tarvitsemme yllätyksen, jotta voimme naulata sen ja vetoaa sitä. Tällä tavoin onnistumme poistamaan sienet vahingoittumattomina.
Tärkeimmät käyttökohteet Terfezia areenaria
Kuten mainitsimme artikkelin alussa, tämä sieni on melko suosittu. Ei vain siksi, että sen morfologia tai keräystapa on utelias, vaan siksi, että sillä on suuri käyttötarkoitus. Yksi tärkeimmistä käyttötarkoituksista on kulinaarinen. Sitä pidetään melko monipuolisena sienenä, kun on kyse sen käytöstä keittiössä. Ja se voi auttaa meitä korvaamaan peruna erilaisissa muhennoksissa ja koristeissa. Toinen keittiökäyttö on valmistaa ruokia munan perusteella.
Maku Terfezia areenaria se on erittäin kysytty monissa paikoissa. Sinun ei tarvitse liikaa omaperäisyyttä voidaksesi nauttia tämän sienen mausta. Meidän on vain kypsennettävä ne mikroaaltouunissa ja lisättävä lopussa vähän öljyä ja vähän suolaa. Tämä tekee criadillas de tierrasta hyvän maun erilaisten ruokien mukana.
Toinen tärkeä näkökohta näille sienille on niiden käyttö He suosivat mykoturismia maaseudulla. On monia sienestämisestä kiinnostuneita ihmisiä, jotka matkustavat sadonkorjuukauden aikana nauttimaan niistä. Nämä ihmiset tekevät kustannuksia ravintoloissa, hotelleissa, kaupoissa jne. Mikä suosii maaseutumatkailua.
Vinkkejä jauhettujen perunoiden etsimiseen
Artikkelin sulkemiseksi aiomme keskustella kanssasi joistakin vinkeistä, joita sinun tulisi käyttää, jos haluat nopeuttaa Terfezia areenaria. Ensimmäinen mielessä pidettävä asia on sadonkorjuukausi. Meidän on odotettava huhti- ja toukokuussa, kunnes tätä yksilöä on enemmän.
Kun etsit ekosysteemiä, jossa on enemmän määrää, meidän on mentävä paikkoihin, joilla on laidunmaita ja joissa harjoitetaan maataloutta. Näistä paikoista etsimme halkeamia tai kokkareita, jotka voivat toimia visuaalisena referenssinä. Jos tiedämme maaperän tyypin, menemme niiden kanssa, joilla on hapan pH ja hiekkarakenne.
Toivon, että näiden vinkkien avulla voit kerätä Terfezia areenaria.