Jos olet yksi niistä, jotka rakastavat mausteista, kasvi, josta aion kertoa sinulle tällä kertaa, asettaa kaikki aistisi koetukselle. On aave chili, joka tunnetaan nimellä Bhut Jolokia tai Naga Jolokia. Se on yksi kuumimmista paprikoista maailmassa Scoville-asteikon mukaan.
Mutta Mikä aiheuttaa kutinaa? Ja miten sitä kasvatetaan?
Ghost-chilipippuri: miksi se on niin mausteinen?
Kuva - näyttökuva, Wikipedia
Kutina on nimeltään aine kapsaisiini, löytyy mistä tahansa kuumasta pippurista. Nämä kasvit tarvitsevat sitä puolustautuakseen kasvinsyöjiltä ja kaikilta, jotka haluavat syödä sitä, paitsi me, jotka kokeilemme kaikkea, mutta meidän ei pitäisi aave chilipippuri aiheuttaisi ihon ja limakalvojen tulehdusta, ja meillä olisi vaikeuksia hengittää sekä lämpöä, paljon lämpöä.
Kun ruoka puree meitä vaistomaisesti, juomme vettä, ja jos se ei toimi, joemme lasillisen orangeadea tai kolaa, mutta kun kutinan syy on kuuma paprika, kuten Naga Jolokia, meidän ei pidä juoda vettä, koska Kapsaisiini on hydrofobinen, mikä tarkoittaa, että se ei sekoita elintärkeän nesteen kanssa. Mitä voimme tehdä, on ottaa pari ruokalusikallista öljyä, maitoa tai jogurttia.
Tässä on video bloggaajalta, joka halusi kokeilla sitä:
Ja jos tämän lukemisen jälkeen haluat tietää mistä se tulee ja miten sitä voi kasvattaa, jatka lukemista:
Aave chilin ominaisuudet
Ghost chilli on yksi lajin viidestä lajikkeesta Paprika chinense. Se on haarautunut nurmikasvi, joka kasvaa korkeintaan 2,5 metriä. Sen lehdet ovat petiolate, petioles enintään 2 cm pitkä, soikea, jopa 10 cm pitkä ja 4 cm leveä. Kukat esiintyvät kahden tai useamman yksilön ryhmissä, ja niissä on 5 valkoista terälehteä. Hedelmä on pitkänomainen, pallomainen marja, keltaisesta punaiseen (päähenkilömme tapauksessa se on punainen).
Sen kasvu on nopeaa, joten se tuottaa mielenkiintoisen määrän hedelmiä ensimmäisestä vuodesta. Ainoa haittapuoli on se on herkkä kylmälle, joten ilmastossa, jossa lämpötila laskee alle 5 ºC, sitä kasvatetaan yleensä vuotuisena puutarhakasvina.
Kuinka sitä kasvatetaan?
Jos haluat, että sinulla on aavikapsilikasvi, noudata neuvojamme:
Kylvö
Capsicumin siemenet on ostettava ja kylvä keväällä, kun pakkasriski on ohi, ja lämpötilat, sekä maksimi- että minimilämpötilat, alkavat nousta. Voit tehdä tämän seuraavasti:
- Ensimmäinen asia, jonka suosittelen, on laita ne lasilliseen, jossa on vähän vettä; vain vähän, peittämättä niitä kokonaan. Pidä heitä näin 24 tuntia.
- Seuraava päivä, valmistele siemenpohja. Sellaisena voit käyttää taimia tarjottimia, turvetabletteja (Jiffy), maitoa tai jogurttiastioita,… lyhyesti sanottuna, mitä vain tulee mieleen. Tietenkin siinä on oltava aukot vedenpoistoa varten.
- sitten, täytä siemenpohja alustalla yleiskulttuuri, joka on tarkoitettu erityisesti siemenpuille tai, jos haluat, vermikuliitille.
- sitten, aseta enintään kaksi siementä kussakin alveolissa, turvepelletissä tai kattilassa.
- nyt, peitä hyvin ohut kerros substraattia, enemmän kuin mitään välttääksesi tuulen puhaltamisen.
- Vesi, liottamalla koko substraatti hyvin.
- ja lopuksi aseta siemen alueelle, jossa aurinko paistaa suoraan mahdollisuuksien mukaan koko päivän.
Ne itävät muutamassa viikossa.
Replikaatio ja elinsiirrot
Kun taimet ovat saavuttaneet hallittavan koon eli ne ovat noin 5 cm tai enemmän korkeita, on aika siirtää ne suurempaan ruukkuun. Voit tehdä tämän seuraavasti:
- Aluksi sinun on poista taimet pistorasiasta tai ruukusta huolellisesti.
- sitten, mene poistamaan substraatti juurien ympäriltäyrittäen olla rikkomatta mitään. Sen helpottamiseksi suosittelen juuripallon asettamista kulhoon tai altaaseen vedellä, koska tällä tavalla substraatti poistetaan paremmin.
Jos se on edelleen mahdotonta tai et halua vaarantaa sitä, pidä vahvempi kasvava taimi ja leikkaa toinen. - sitten, istuta kukin taimi yksittäiseen ruukkuun noin 20 cm halkaisijaltaan käyttäen yleistä kasvualustaa.
- sitten vesillä.
- Aseta taimi puoliksi varjoon kunnes näet sen kasvavan, jolloin voit laittaa sen taas aurinkoon.
Kun se saavuttaa 15-20 cm: n korkeuden, voit siirtää sen suurempaan kattilaan noudattamalla vaiheita 1, 3 (käytä yhtä halkaisijaltaan vähintään 25 cm), 4 ja 5 tai puutarhaan.
Kuinka istuttaa chilipippuria puutarhaan?
Jos haluat, että puutarhassasi on chilipippuria, sinun on istuta taimet riviinja jättää niiden väliin 30-35 cm etäisyyden. Siksi he voivat kasvaa ilman ongelmia. Samoin ja jotta sen kehitys olisi optimaalista, heillä on oltava tutorit, koska on yleistä, että hedelmien tai itse kasvin painon vuoksi se ei voi kasvaa suoraan.
hoito
Kun sinulla on aavikkosillilejä istutettuina yksittäisiin ruukuihin tai puutarhaan, he tarvitsevat sarjan hoitoa, joka on
- Sijainti: täysi aurinko.
- Riego: usein, 3-4 kertaa viikossa.
- Tilaaja: lannoittaa orgaanisilla lannoitteilla; nestettä, jos ne ovat ruukussa tai jauhetta, jos ne ovat maassa. Ensimmäisessä tapauksessa sinun on luettava pakkauksessa ilmoitetut ohjeet, kun taas toisessa voit levittää 2-3 cm: n kerroksen noin 15-20 päivän välein.
- Leikkaaminen: Jos haluat lisätä tuotantoa, sinun on jätettävä sille 3 päähaaraa, mutta jos haluat sen tuottavan hedelmiä, on parempi jättää se 2. Lisäksi sinun on leikattava myös maata koskettavat lehdet, varret, jotka kasvavat kohti kasvin sisätilaa, ja päätuotteen versot.
Ja siinä kaikki. Jos haluat saada aavemaisia chilejä kotona, ole erityisen varovainen niiden hedelmien suhteen, koska vaikka ei ole tutkimuksia, jotka osoittavat, että se on vaarallista terveydellesi, on parempi olla vaarantamatta sitä, varsinkin jos sinulla on herkkä maku.