Agave, kuivuutta kestävin mehevä

Agave on yksi kasveista, joita käytetään eniten kserojardiinissa, jota he koristelevat, koska he ovat hyvin nuoria. Ne kasvavat nopeasti ja lisääntyvät hämmästyttävän helposti. Ne kestävät kuivuutta, korkeita lämpötiloja, ja on myös monia lajeja, jotka vastustavat kevyitä pakkasia.

Nykyään keräilijät ovat rakastaneet sitä siitä lähtien paitsi myyntihinta on alhainen, mutta sen ylläpito on hyvin, hyvin yksinkertaista.

Agave-ominaisuudet

Agave on Meksikosta kotoisin olevien mehevien kasvien suku Agavaceae-perheeseen. Se tunnetaan yleisnimillä pita, maguey, cabuya, fique, mezcal tai yksinkertaisesti agave. Kasvaa paksujen, mehevien, terävien lehtien ruusukkeessa, joka usein päättyy terävään neulaan. Reunat ovat yleensä hammastettuja, mutta on joitain lajeja, kuten A. attenuata tai A. stricta, joiden lehtiosat ovat käytännössä vaarattomia.

Se kukkii vain kerran ja tuottaa kukinnan, joka koostuu sadoista kukista. Kukinnan jälkeen kasvi kuolee, jättäen siitä siemenet ja imevät. Se on siis yksikarpinen kasvi.

Tärkeimmät lajit

amerikkalainen a.

Se kasvaa noin 60-70cm pitkäksi. Sen lehdet voivat olla sinivalkoisia, harmahtavan valkoisia tai kirjavia. Sen piikit ovat noin 2 cm reunalla ja 5 cm kärjessä. Sitä käytetään Mezcal-valmistukseen, joka on käyneen ja tislatun kukkavarren mehusta uutettu sokerimehu.

A. attenuata

Se on yksi vaarattomimmista lajeista, ellei eniten. Se kasvaa jopa 150 cm: n korkeuteen. Sen lehdet ovat väriltään valkeanvihreitä, terävillä päillä ja sileät marginaalit.

A. makrakanta

Se saavuttaa noin 50 cm: n korkeuden. Sen lehdet ovat erittäin kauniita vihreän-valkoisia, ja sen reunoista löytyy sarja mustia piikkejä jopa 2 cm; kärki on aseistettu paksulla selkärangalla, jonka väri on myös musta ja jonka pituus on 4-5 cm.

A. victoriae-reginae

Se on yksi uteliaisimmista lajeista, jonka korkeus ei yleensä ylitä 30 cm, joten se on täydellinen pitää potissa. Muodostaa erittäin tiheän ja kompaktin lehtien ruusukkeen, joista jokaisella on valkoisia viivoja, jotka kulkevat kärjestä kasvin keskelle.

Kuinka pidät itsestäsi huolta?

Haluatko, että puutarhassasi on joitain yksilöitä? Tässä selitämme tarvitsemansa hoidon:

Sijainti

Agave on kasvi, joka se on sijoitettava ulkona, täydessä auringossa. Mitä enemmän tuntia suoraa valoa sillä on, sitä parempi on sen kasvu.

Saavutettavan koon vuoksi se istutetaan usein eristetyksi yksilöksi, koska ajan myötä se kasvaa nuoria tikkareita, jotka kasvaessaan vievät kaksi kertaa niin paljon tilaa kuin emokasvi.

maaperä

Puutarhan maaperän on oltava kalkkikiveä (pH 7), erittäin hyvä viemäröinti. Siinä tapauksessa, että se ei valu hyvin, on erittäin suositeltavaa tehdä 1m x 1m istutusreikä ja sekoittaa yhtä suuri osa yleistä kasvualustaa perliittiin. Varmistaaksesi, että tulevaisuudessa ei ole ongelmia, ennen reiän täyttämistä voit laittaa sen ympärille varjostavan verkon, joka peittää reunat; joten puutarhasi maaperä ei sekoita laitamaasi maata.

Riego

Se vastustaa kuivuutta erittäin hyvin, mutta ensimmäisen vuoden aikana se on tarpeen kastella kerran tai kahdesti viikossa niin että juurijärjestelmäsi kasvaa tarpeeksi kauan.

Tilaaja

Sitä ei yleensä makseta, vaikka Kevään ja kesän aikana on suositeltavaa tehdä se lisäämällä ruokalusikallinen Nitrofoska ja sekoittamalla sitä vähän maan kanssa. ennen kastelua kerran kuukaudessa.

Istutusaika

Paras aika viettää se puutarhassa on keväällä, tai kesällä, jos asut alueella, jolla on leuto ilmasto.

Kertolasku

siemenet

1. Ensimmäinen asia on hankkia siemenet keväällä tai kesällä.
2. sitten, ruukku valmistetaan vermikuliitista tai hiekkasubstraatista.
3. sitten, siemenet asetetaan, haudaten niitä vain vähän, tarpeeksi, jotta tuuli ei voi viedä heitä pois.
4. lopuksi, kastellaan ruiskulla.

Nuori

Imurit voidaan erottaa emokasvista heti, kun ne ovat hallittavan kokoisia. Keräämisen jälkeen ne voidaan kylvää hiekkarannoilla varustetuissa ruukuissa tai muualla puutarhassa.

Maalaisuus

Useimmat lajit kestää pakkasia -3 ºC: seen. A. attenuata se on hieman herkempi: se tukee jopa -2ºC niin kauan kuin se on lyhytaikaista. Ne kaikki tarvitsevat suojaa raekuurolta.

Voitko saada Agave-ruukkua?

En suosittele sitä. Jonkin aikaa se voi olla, mutta tulee aika, jolloin se ei pysty jatkamaan kasvuaan, ja jos näin tapahtuu, se voi heikentyä ja lopulta kuolla.. Silti, jos haluat koristella patioasi kopioilla, jopa väliaikaisesti, kerromme sinulle sen hoidosta:

• Sijainti: täysi aurinko.
• substraattinimistö: voit käyttää yleistä kasvualustaa sekoitettuna 30% perliittiin.
• Riego: kahdesti viikossa kesällä ja loput vuodesta 15-20 päivän välein.
• Tilaaja: keväällä ja kesällä lannoitteella kaktuksia ja mehikasveja noudattaen pakkauksessa annettuja ohjeita. Voit myös lisätä pienen lusikallisen Nitrofoskaa 15 päivän välein.
• Siirrä: kahden vuoden välein.

Mihin sitä käytät?

Koristeellinen käyttö

Agave sitä käytetään pääasiassa koristekasvina. On olemassa erilaisia ​​hyvin koristeellisia ja tyylikkäitä lajeja, jotka ovat upeita kaktusten ja vastaavien kasvien puutarhoissa. Sitä käytetään myös laajalti koristamaan hotellien terasseja ja terasseja, vaikka ne olisivatkin lähellä merta.

Kulinaariset käyttötarkoitukset

Päähenkilömme on käytetty vuosisatojen ajan, etenkin Meksikossa, jossa ihmiset hyödyntävät sitä ruokkiakseen itseään. Ja se on, että kaikkia sen osia käytetään:

• Kukka varret: ne kulutetaan tuoreina, paahdettuina tai keitetyinä.
• varsi (mitä me kutsumme rungoksi): se syödään paahdettuna.
• Lehtien pohjat: niitä syödään myös paahdettuina.
• Mahla: sitä voidaan käyttää tuoreena tai väkevöitynä hunajan muodossa. Sitä käytetään myös fermentoitujen tai piristävien juomien ja väkevien alkoholijuomien hankintaan.

Agave-siirappi

Del A. tequilana, tunnetaan paremmin nimellä sininen agave, saat makeutusaineen nimeltä agave-siirappi tai agave-siirappi. Näiden kasvien mehu sisältää runsaasti fruktoosia, mutta koska se ei sisällä glukoosia, se ei lisää verensokeria. Vaikka kyllä, ylimääräinen nauttiminen voi lisätä virtsahapon, triglyseridien ja kolesterolin määrää.

Miten sitä käytetään?

Sitä käytetään aivan kuten sokeri: evästeissä, kakkuissa, kakkuissa, juomissa, kahveissa jne. Vastaava määrä on 6 ml siirappia kutakin sokeripussia kohti.

Sen edut ovat:

• Se sisältää vitamiineja (A, B, B2 ja C) ja välttämättömiä mineraaleja, kuten rautaa tai fosforia.
• Stimuloi suoliston kasviston kasvua.
• Estää patogeenisten bakteerien, kuten Salmonellan, kasvua.
• Auttaa estämään osteoporoosia, koska se lisää kalsiumin ja magnesiumin imeytymistä.

Agave on erittäin mielenkiintoinen kasvi, luuletko? 🙂