Herneet Ne ovat palkokasveja, jotka kasvavat viileämmässä ilmastossa syksystä kevääseen. Ne ovat hyvin tunnettuja ja niitä käytetään gastronomiassa ympäri maailmaa. Sen tieteellinen nimi on Pisum sativum. He kiipeävät kasveja, joiden kyky kiinnittää typpeä maaperään on upea. Sillä on melko monia ravitsemuksellisia ja hyödyllisiä ominaisuuksia runsaasti vihanneksia sisältäviin ruokavalioihin.
Jos haluat oppia herneen kasvattamiseen ja tiedät kaikki ominaisuudet, tuholaiset ja taudit, jotka voivat sitä hyökätä, jatka lukemista 🙂
Tärkeimmät ominaisuudet
Herneitä voidaan syödä tuoreina salaateissa sekä riisissä, keitoissa, perunoissa ja muhennoksissa. Sillä on upea sisältö proteiineissa, kalsiumissa ja C-vitamiineissa. Sitä voidaan kasvattaa kotona täydellisesti a kasvaa pöytä tai a koti.
Se on vuotuinen ruohokasvi, jonka korkeus voi olla kolme metriä. Niiden korjaamiseksi oikein niiden ei yleensä anneta kasvaa kovin kauan. Usein kasvatettuja herneitä on kahta lajiketta. Ne ovat niitä, jotka kasvavat vähän, ja ne, jotka leviävät ikään kuin se olisi viiniköynnös. Sen juuret ovat melko kehittyneet ja varret ovat ohuita, ne kasvavat spiraaleina ja auttavat ympäröiviä kasveja tarttumaan rakenteisiin.
Sen hedelmä on viiniköynnös välillä 3,5-15 cm roikkuu jopa 11 pyöreän, sileän tai ryppyisen siemenen kanssa. Herneet voivat olla vihreitä, keltaisia, ruskeita, oranssinpunaisia, täplikkäitä ja beigejä.
Herneen viljely
Herneet tarvitsevat alhaisemman lämpötilan menestymiseen. Paras aika kasvattaa niitä on loppukesästä ja alkusyksystä pystyä korjaamaan ne hyvin talvella. Vaikka se suosii viileämpää ilmastoa, se ei kestä jäätymislämpötiloja, joten meidän on suojattava sitä. Jos alueelle, johon aiomme istuttaa, on yleensä pakkasia, on parempi tehdä se kuukautta ennen viimeistä pakkasta.
Tämä kasvi vaatii löyhemmän maaperän, jolla on hyvä viemäröinti ja laadukas lannoite. Kompostia voidaan käyttää ravitsemaan sitä kunnolla. Se voidaan kylvää eri tavoin, mutta sen on oltava rlevittämällä vähintään 30 cm syvyys. Viljelysängyt ja astiat soveltuvat herneiden viljelyyn.
Herneen siemen on kooltaan noin puoli senttimetriä ja sen väri on yleensä vaalea tai tummanruskea. Sitä kasvatetaan suorakylvötekniikalla, vaikka sen sallitaan kylvää myös siemenpenkkeihin. Kylvön suorittamiseksi on merkitty kaksi keskivaa, joiden väli on noin 15 senttimetriä ja syvyys 2-3 cm. Seuraavaksi siemenet asetetaan noin 10 cm: n etäisyydelle kunkin välillä. Kun ne ovat paikoillaan, ne peitetään ja kastellaan.
Jos teemme sen lastentarhassa, on tärkeää, että alustalla on hyvä lannoite ja viemäri tulvien tai ravinteiden puutteen välttämiseksi. Asetamme siemenet kahden senttimetrin syvyyteen, jotta alue pysyy kosteana. Taimi on siirrettävä, kun se saavuttaa noin kahdeksan senttimetrin korkeus. Jos juuret ovat hyvin käärittyinä, voimme leikata niitä vähän ja sijoittaa ne siksakiin.
Herne-kasvit ovat hyvin herkkiä. Siksi sen kerääminen tapahtuu käsillä, jotta rakenne ei vahingoitu. Sadonkorjuu on porrastettua, joten meillä on useita viikkoja tuotantoa.
Tarvittava hoito
Herneet tarvitsevat erityistä hoitoa kaikkien optimaalisten olosuhteidensa ylläpitämiseksi. Jos haluamme saada hyvän tuloksen, on suositeltavaa kastella siemenet yhden yön ennen niiden kylvämistä. Tällä tavoin heillä on hyvä itävyys.
Nämä vinkit auttavat sinua pitämään herneesi terveellisenä ja kasvamaan hyvin:
- Kun kasvi kasvaa yli 15 cm, voimme kiinnitä oksat silmiin jotta varret eivät pysy löysinä.
- Voimme ottaa joitain pensaskasveja yhdistääksemme ne herneihin ja hyödyntämään tilaa.
- Jos pidämme maaperän puhtaana ilman rikkaruohoja, vältämme tuholaisia tai sairauksia.
- Maaperän pitämiseksi kosteana, kun kasvi kasvaa noin 30 cm, voimme käyttää multaa tai pehmustetta.
- Hyvä valvonta on paras ase tuholaisia ja sairauksia vastaan. On parempi sijoittaa ennaltaehkäisyyn kuin saavuttaa jotain korvaamatonta.
- Kun sataa voimakkaasti tai rakeita, on suositeltavaa suojata ne. Ne tulisi sijoittaa verkkoon tai seinälle. Sama, kun lämpötila laskee.
- Voimme yhdistää ne muihin kasveihin, kuten retiisiin, naurisiin, kurkkuun, maissiin ja porkkaniin. Kuitenkin, ei ole hyvä sijoittaa niitä sipulien, kampasimpukoiden ja valkosipulin viereen.
Uteliaisuus on, että herneen kukat suosivat puutarhaan hyödyllisten hyönteisten vetovoimaa.
Tuholaiset ja taudit
Jos herneä ei valvota ja ylläpidetä asianmukaisesti, se voi kärsiä sairauksista ja tuholaisista. Näistä löydämme:
Valkoinen riekko ja tuhka
Nämä ovat kaksi helposti tunnistettavaa tautia. Ne muodostavat joitain valkoisia jauhemaisia pisteitä lehdillä ja palkoilla. Se tapahtuu yleensä, kun lämpötilat ovat erittäin korkeita, koska se mieluummin viileämpi ilmasto.
Tämän taudin välttämiseksi sinun on huolehdittava kasteluista ja estettävä lehtien kastumista. Jos lehdet ovat liian kosteat, ne ovat alttiimpia valkoiselle tuholle. Taudin torjumiseksi sairastuneet lehdet on poistettava, koska ne leviävät helposti tuulen läpi ja voivat saastuttaa muita kasveja.
kirvoja
Tämä tuholainen ruokkii pääasiassa kasvin mehua ja aiheuttaa sairauksia. Jos sitä ei suojata tai hoideta ajoissa, voimme menettää kasvin. Me voimme pese lehdet biohajoavalla saippualla ja vedellä näiden hyönteisten poistamiseksi. Toinen ratkaisu on käyttää luonnollisia saalistajia, kuten leppäkerttuja, jotka houkuttelevat puutarhamme kukkia.
Kaivostyöläiset
Tämä tuholainen muodostaa gallerioita kasvin lehdelle. Ne ovat toukkia jotka vievät tilaa laitokselta fotosynteesin suorittamiseksi. Jos haluamme poistaa tuholaisen, meidän on puristettava toukat lehdelle, jotta ne eivät kehittyisi edelleen. Siinä tapauksessa, että he saavat tartunnan, voit käyttää myös jonkinlaista torjunta-ainetta.
Näiden vinkkien avulla voit saada herneesi terveeksi ja estää niitä mahdollisista tuholaisista ja sairauksista.