El Prunus persica Se on persikkapuun tieteellinen nimi. Se on puulaji Rosaceae-suvun Prunus-suvussa. Amerikan maissa sitä kutsutaan usein persikkapuuksi ja sen persikan hedelmiksi. Tämä puu voi tuottaa hedelmiä, kuten persikka, mutta on myös muita lajikkeita, joilla ei ole ihon samettista ulkonäköä, ja nämä hedelmät tunnetaan nimellä nektariini tai pavia. pavia Se on kevään ja kesän sesongin hedelmä, jota voi nauttia huhtikuusta lokakuuhun. Ne ovat melko maukkaita ja sisältävät suuren määrän ravinteita ja ominaisuuksia, jotka meidän on tässä artikkelissa.

Jos haluat tietää enemmän paviasta, tämä on viestisi.

Tärkeimmät ominaisuudet

Pavia on hedelmä, jolla on kiveä ja joka on lihavaa. Sen makea maku on hyvin samanlainen kuin persikan. Joskus ihmiset sekoittavat nektariinin persikkaan, jos se on jo kuorittu ja hienonnettu. Suurin esteettinen ero on, että nektariinilla tai kalkkunalla ei ole ihoa peittäviä hiuksia. Sillä on myös hieman punaisempi väri ja täysin sileä iho. Tämä hedelmä on erilainen persikka.

Sitä voidaan syödä yksin, luonnollisena tai lisätä makeisten tai jälkiruokien resepteihin kuten hedelmäsalaatti, kakut, kirjeet, kotitekoiset hillot jne. Niillä on suuri ravintoarvo ja joitain terveydelle hyödyllisiä ominaisuuksia. Siksi on mielenkiintoista ottaa heidät ruokavalioon ja syödä niitä säännöllisesti.

Kun analysoimme niiden ravintoarvoa, näemme, että ne tarjoavat vain 40 kcal / 100 grammaa, mikä on hyvä vaihtoehto niille ruokavalioille, joilla on vähemmän kaloreita. Sinun täytyy tietää se Joka 100 grammaa kalkkunaa löytyy 87 grammaa vettä, 9 g hiilihydraatteja ja 1.5 g kasviproteiinia. Rasvapitoisuus on käytännössä nolla ja kuitupitoisuus on hieman yli 2 grammaa. Mikroelementtien osalta näemme, että se on hedelmä, jolla on suuri mineraalilähde kaliumia, fosforia, magnesiumia, kalsiumia, natriumia, rautaa, sinkkiä, jodia ja seleeniä. Siinä on myös vitamiineja, kuten C-vitamiinia, B6, B3, B2, B1 ja karoteeneja.

Ottaen huomioon sen korkeat ravitsemukselliset ominaisuudet, on suositeltavaa lisätä tämä hedelmä usein ruokavalioon. Sinun on hyödynnettävä tämän hedelmän hintoja kauden aikana. Sinun on myös tiedettävä, että tällä kaudella sen maku saavuttaa maksiminsa.

Pavian ominaisuudet ja edut

Kuten olemme aiemmin maininneet, tällä hedelmällä on lukuisia ravitsemuksellisia ominaisuuksia, jotka tarjoavat terveydellisiä etuja. Analysoidaan, mitkä ovat nämä ominaisuudet ja edut:

• Auttaa torjumaan hypertensiota: Tämä hedelmä voi auttaa hypertensiosta kärsiviä, koska niissä on paljon kaliumia ja hyvin vähän natriumia. Tämä tekee siitä erinomaisen ruoan kaikille korkean verenpaineen omaaville ja auttaa vähentämään kipua.
• Parantaa ruoansulatusta: se on ihanteellinen lisätä kaikkiin aterioihin jälkiruokana. Kuitu- ja vesipitoisuutensa ansiosta se voi parantaa vatsan kykyä sulattaa kolereettisen vaikutuksensa ansiosta. Tällä vaikutuksella on kyky stimuloida sappituotantoa, joka johtaa parempaan rasvan imeytymiseen, välttäen ruoansulatuskanavan ongelmia, kuten hidas ja raskas ruoansulatus.
• Vähennä ummetusta: Korkean kuitupitoisuuden vuoksi se voi parantaa suoliston kulkeutumista ja parantaa ummetusta. Se voidaan ottaa myös pääaterioiden yhteydessä tai välipalana aterioiden välillä terveellisenä välipalana.
• Huolehdi listasta, ihosta ja hiuksista: koska niillä on hyvä karoteenivarasto, nämä yhdisteet auttavat meitä suojaamaan kehoamme erilaisilta vaivoilta ja rappeuttavilta sairauksilta. Näiden rappeuttavien sairauksien joukossa on kaihi, päänahan ongelmat, dermatiitti jne.
• Ne parantavat sydän- ja verisuonijärjestelmää: korkean kaliumpitoisuuden vuoksi on välttämätöntä säätää sykettä. Heillä on myös toinen antioksidanttikapasiteetti. On tärkeää lisätä nämä antioksidantit ruokavalioon suojautuaksemme vapaita radikaaleja vastaan. Lisäksi ne auttavat vähentämään ja viivästyttämään ikääntymistä ja vähentämään erilaisia ​​syöpäkipuja.
• Hermo- ja lihasjärjestelmän hyvä toiminta: Mineraalit, joita pavialla on, auttavat edistämään hermo- ja lihasjärjestelmän toimintaa. Tämä tekee tästä hedelmästä yhden suosituimmista kaikissa elämän vaiheissa.
• Raudanpuuteanemian vähentämiseksi: Nektariinien C-vitamiinipitoisuudesta tulee jotain mielenkiintoista niille ihmisille, joilla on yleensä anemia raudan puutteen vuoksi. Tämän vitamiinin käyttöä suositellaan, koska se auttaa imemään rautaa ruoasta. On suositeltavaa ottaa pavia jälkiruokana, jotta voit imeä kaikki ruoat.

Erot pavian ja persikan välillä

Monet ihmiset sekoittavat, että persikka ja persikka ovat samat hedelmät. Paviassa on valkoista lihaa, kivi on väriltään punainen ja ne ovat paljon makeampi kuin persikat. On syytä mainita, että tätä hedelmää on vähemmän kuin persikoissa. Tämä johtuu siitä, että se on eräänlainen hedelmä, joka on paljon herkempi kylmälle. Suurin osa näistä viljelykasveista löytyy yleensä riviera-alueilta. Tuotannon lisääntymiseen tarvitaan yleensä lämmintä ilmastoa.

Se on eräänlainen hedelmäpuu, joka ei siedä talvipakkasia kovin hyvin. Molempien hedelmien ominaisuuksien osalta molemmilla on antioksidanttisia ominaisuuksia ja monilla vitamiineilla ja mineraaleilla. Persikoilla on pyöristetympi muoto, samettinen iho ja oranssinkeltainen väri. Pavian kohdalla löydämme sileän, nukkaamattoman ihon, jonka väri on voimakkaampi. Massa on keltaista ja punertavaa ja persikoiden osalta oranssia.

Toivon, että näiden tietojen avulla voit oppia lisää paviasta.