Kaprikset: ominaisuudet ja viljely

Las kaprikset Ne ovat pieniä lehtipuita pensaita, joiden hedelmiä käytetään laajasti keittiössä. Niillä on pienet lehdet ja erittäin kauniit, suuret, valkoiset kukat. Tämä kasvi on erittäin helppo kasvattaa ja ylläpitää, sillä sitä voidaan pitää sekä ruukussa että puutarhassa.

Haluatko tietää kaiken hänestä?

Kapriksen ominaisuudet

Kaprikset ovat kasveja, jotka kasvavat jopa puolitoista metriä korkeiksi, kotoisin Etelä-Euroopasta. Sen tieteellinen nimi on capparis spinosaja kuuluvat Capparidaceae-heimoon. Lehdet ovat yksinkertaisia ​​ja petiolate, joiden tyvestä näkyy pari piikikkäitä "koukkuja" teknisesti kutsutaan stipules. Ne käyttäytyvät lehtipuiden tavoin, eli ne putoavat syksyllä ja uudet itävät keväällä.

Kukat avautuvat keväällä lehtien kainaloissa. He voivat tavoittaa Halkaisija 10 cm, jossa on kaksi valkoista terälehteä, neljä vihertävää lehtiä ja purppuranpunaisia ​​heteitä. Kappurit, jotka tunnetaan kapriksina, korjataan kulutukseen; sekä hedelmät, jotka tunnetaan kapriksina, jotka kypsyvät kesän loppupuolella tai syksyn alussa.

Kuinka heitä hoidetaan?

Kaprikset ovat erittäin kiitollisia kasveja, jotka voivat kasvaa ilmastossa, jossa sateita on vähän. Todellakin: ne kestävät hyvin kuivuutta. Mutta tietysti viljelyssä on syytä auttaa sitä hieman, jotta se näyttää kauniilta ja tuottaa suuren määrän sekä kukannupuja että hedelmiä. Jotta, Kuinka heitä hoidetaan?

Sijainti

Sijoita ne alueelle, johon aurinko osuu suoraan, koska puolivarjoissa he eivät voineet kasvaa hyvin.

Maaperä tai substraatti

Kaprikset ne voivat kasvaa ongelmitta kaikentyyppisissä maaperissä, jopa kalkkipitoisissa. Toisaalta, jos sinulla on se potissa, suosittelen mustan turpeen sekoittamista perliittiin yhtä suurina osina.

Riego

Kastelun on oltava säännöllistä: 3-4 kertaa viikossa kesällä ja 6 päivän välein loppuvuoden. On tärkeää välttää maaperän tai alustan tulvimista, joten jos sinulla on epäilyksiä, tarkista sen kosteus asettamalla ohut puupuikko niin paljon kuin voit, ja jos poistat sen, se tulee käytännössä puhtaana, se johtuu siitä, että kasvi tarvitsee vettä.

Kulkea

Se ei ole välttämätöntä, mutta voit maksaa sen millä tahansa orgaanisella lannoitteella nestettä, jos se on ruukussa, tai jauhetta, jos se on maassa, kuten guano tai humus.

Leikkaaminen

Aina kun pidät sitä tarpeellisena, voit leikata sen oksat ja poistaa ne, jotka näyttävät heikoilta tai sairailta.

Maalaisuus

Jos alueellasi lämpötila talvella laskee alle -2ºC, sinun on suojattava heitä kylmältä ja pakkaseltaesimerkiksi käärimällä ne muovilla, jos ne ovat pehmeitä, tai tuomalla ne kodin sisään, jos ne ovat äärimmäisiä.

Tuholaiset ja taudit

Kaprikset ovat suhteellisen kestäviä tuholaisia ​​ja tauteja vastaan, mutta Niihin voivat vaikuttaa sienet, jos niitä kastellaan liikaa, sekä erityisesti punaiset hyönteiset.

Kuinka kasvattaa kapriksia

Nämä ovat kasveja, jotka lisääntyvät siemenillä tai pistokkailla. Katsotaanpa, miten edetä kussakin tapauksessa:

Lisääntyminen siemenillä

Kapriksen istuttaminen on ensinnäkin ilmeisesti hankkia siemenet keväällä. Hedelmät kypsyvät loppukesällä / alkusyksyllä, mutta tällä kaudella ei ole suositeltavaa kylvää, varsinkin jos sää on viileä.

Kun lämpötilat ovat yli 15 ºC, voimme kylvää ne seuraavasti:

• Esittelemme siemenet lasissa vedellä 24 tunnin ajan, niin että sen sisällä oleva alkio "herää".
• Seuraavana päivänä täytämme ruukun universaalilla kasvualustalla, johon on sekoitettu 20% perliittiä, ja kastelemme sen hyvin.
• sitten, asetamme enintään kaksi siementä per potti.
• Peitämme ne pienellä alustalla (vähimmäismäärä, jotta niitä ei nähdä paljaalla silmällä).
• Ja lopuksi, kastelemme uudelleen.

Alusta on aina pidettävä hieman kosteana, joten kapriksemme Niiden itäminen kestää enintään kaksi-kolme viikkoa.

Lisääntyminen puolipuun pistokkailla

Puolimetsäiset kaprapistokkaat tulisi saada alkukesästä. Tätä varten sinun on:

• Leikkaa varret 20-30cm.
• Kostuta pohja vedellä ja kyllästämällä ne juurtuneilla hormoneilla jauhettu.
• Täytä potti mustalla turpeella, johon on sekoitettu perliitti yhtä suurina osina, ja vedellä.
• Tee reikä keskellä potissa (yksi jokaiselle varrelle).
• plantar varret.

Pistokkaat itävät hyvin pian, kuukauden kuluessapitäen alustan kosteana.

sovellukset

Kapriksia käytetään ennen kaikkea keittiössä kastikkeiden, majoneesin, salaattien valmistamiseen ... 3kg kukannupuista, joiden avulla voit valmistaa herkullisia ruokia.

Kapristen maku on voimakas, hieman katkera.

Lääkeominaisuudet

Näiden kasvien lääkinnälliset ominaisuudet ovat hyvin, erittäin mielenkiintoisia: ne ovat diureetit, verisuonia supistava, antihemorrhoidal y tonic.

Uskallatko kasvattaa kapriksia?