Kirsikkaviljely

Kirsikankukat varoittavat sitä Kevät on saapunut ja siihen liittyy lämpimiä ja pitkiä kesäpäiviä, joissa voit nauttia tämän herkullisen ja mehukkaan hedelmän mausta.

Riippumatta siitä, syötkö mieluummin niitä suoraan puusta vai valmistatko mieluummin kakun niiden kanssa, kirsikat ovat synonyymi kaikille hauskaa, mitä sinulla voi olla kesän auringossa. 

Mistä tiedät milloin kasvattaa kirsikoita?

Riippuen kirsikan lajike, lämpötila ja aika, se voidaan asettaa, kun kirsikasato on lähellä. Kirsikoiden tuotannon maksimoimiseksi on parasta istuttaa ne kosteaan maahan, joka on valutettu ja erittäin hedelmällinen, mieluiten alueella, joka on täysin alttiina auringonvalolle vähintään 8 tuntia päivässä.

Aivan kuten kaikki muutkin hedelmäpuu, kirsikkapuu on karsittava asianmukaisesti hyvän tuotannon saavuttamiseksi.

Samalla tavalla niitä on valvottava, jotta estää minkäänlaista tautia tai bakteerien ja sienien tarttumista, mikä voi nopeasti vaikuttaa hedelmien määrään ja laatuun. On otettava huomioon, että vain hyönteiset eivät ole niitä, jotka ruokkivat tätä hedelmää, vaan myös linnut rakastavat syödä niitä niin paljon kuin ihmiset tekevät.

Voit jakaa kirsikat lintujen kanssa tai voisit peitä puu kokonaan muoviverkoilla Tai käytä menetelmiä, jotka aiheuttavat lintujen pelkoa, esimerkiksi voit ripustaa oksille alumiinipurkkeja tai useita puhallettavia ilmapalloja lintujen pitämiseksi poissa.

Toinen olennainen kohta kirsikkapuista on niiden hedelmien sadonkorjuu

Keskikokoinen kypsä kirsikkapuu tuottaa noin 30-50 kiloa herkullisia kirsikoita vuosittain, kun taas pieni kirsikka voi tuottaa kymmenestä viidentoista kiloa, mikä mahdollistaa monien kirsikkakakkujen valmistamisen.

Kirsikoiden sokeripitoisuus lisää niiden määrää merkittävästi kypsymisprosessin viimeisinä päivinä, joten suosittelemme, että odotat hetken ja sadonkorjuu hedelmät, kun ne ovat täysin punaisia.

Jos haluat tietää, milloin kirsikat ovat valmiita, sinun on varmistettava, että ne ovat kiinteitä ja täysin punainen.

Makeat kirsikat yleensä irtoavat varresta, kun ne ovat kypsiä sadonkorjuuseen, kun taas toinen kirsikkalajike on tarpeen testata heitä tietääkseen, ovatko he todella kypsyneet.

Kun olet korjannut kaikki kirsikat, voit tallentaa ne sinne, missä ne ovat viileä lämpötila 32-35 astetta, noin kymmenen päivän ajan. Jos ne eivät ole kypsyneet sadonkorjuun yhteydessä, voit tehdä niistä kypsät asettamalla ne rei'itettyihin muovipusseihin ja asettamalla ne jääkaappiin.