Kivimäntyjen ominaisuudet ja männynpähkinöiden istutus

Tänään aiomme puhua kanssasi lajista, joka ei ole itse sato. Kyse on pinjansiemeniä. Männynpähkinöitä ei viljellä, mutta ne korjataan mäntymetsistä. Ne ovat pikemminkin metsätuote kuin maataloustuote, koska ne eivät vaadi maanmuokkausta, maanmuokkausta tai yhtä paljon hoitoa kuin maatalouskasvit.

Seuraavaksi aiomme näyttää kivimäntyjen, männynpähkinöiden pääominaisuudet, niiden tarpeet ja miten ne saadaan. Haluatko tietää enemmän pinjansiemeniä?

Kivimänty (Pinus Pinea)

Puu, josta pinjansiemeniä tulee, on kivimänty. Se on puu, joka on peräisin yksinomaan Välimerestä ja espanjasta, jolla ei ole erityistä alkuperää. Sen tieteellinen nimi on Pinus pinea L. ja se on käytännössä koko Välimeren rannikolla Kiinaan. Sen alkuperä, vaikka sitä ei tunneta hyvin, on Välimeren alue, ja laajasta alueestaan ​​huolimatta Espanja on maa, jossa on eniten kivimäntyjä maailmassa. Lisäksi olemme ensimmäisiä pinjansiemenetuottajia maailmassa korostaen alueita, kuten Andalusiaa tai Castilla y Leónia.

Mäntyjen ja mäntypähkinöiden arvo

Kun puhumme sadon arvosta, viittaamme yleensä niiden hedelmiin. Toisin sanoen tomaattikasvilla ilman itse tomaattia ei ole suurta arvoa tai merkitystä. Kivimännyn taloudellinen arvo on kuitenkin lukematon. Menneisyydestä, Pinus pinea L.  se on ollut hyvä ruoka- ja puutavara käytettäväksi rakenteissa kuten laivoissa.

Männynpähkinöillä on suuri kysyntä ruoanlaittomaailmassa, koska se on osa monia jälkiruokia ja tyypillisiä ruokia eurooppalaisissa paikoissa. Lisäksi ne ovat olleet osa ihmisen ruokavaliota vuosituhansia. Tänään syy siihen, miksi enemmän kivimäntyjä on kysyntää se on ruokaa varten, mutta aiemmin muut käyttötavat, kuten puu, hartsi tai kuori, ovat olleet erittäin tärkeitä. Uusiutuvan energian maailmassa on tiedettävä, että hammaspyörän kuoret ovat tottuneet biopolttoaineiden tuotantoon.

Talousresurssien lisäksi, joihin kivimäntyä voidaan käyttää, meillä on myös korkea koriste-arvo. On monia paikkoja, joissa on näitä mäntyjä, kuten koristeellinen resurssi kaduilla kaupungeista, jotka ovat osa arboreaalista massaa.

Kivimäntyjen tarpeet

Vaikka nämä puut eivät vaadi yhtä paljon hoitoa ja huoltoa kuin maatalouskasvit, ne tarvitsevat myös joitain ilmasto- ja maaperäominaisuuksia.

Ilmasto

Se on puu, joka ei vaadi paljon vettä, joten se voi kestää korkeita lämpötiloja hyvin, alle 40 ° C, ja kuivuutta. Se kykenee myös kestämään hyvin matalat lämpötilat, selviytyessään -20 ° C: ssa, vaikka -10 ° C: sta se alkaa kärsiä kudosten ja lehtien vaurioista.

Tämän kyvyn kestää äärimmäisiä ympäristöolosuhteita ansiosta kivimäntyjä on levinnyt laajalle alueelle, jolla on hyvin erilainen ilmasto (sekä manner- että rannikkoalueilla), ja korkeuksiin. 0–1200 metriä merenpinnan yläpuolella.

maaperä

Maaperän osalta tämä mänty suosii happamia ja hiekkamaita. Mutta myös pystyy sietämään enemmän kalkkikiveä ja savimaata, koska se on tottunut selviytymään melkein missä tahansa ympäristössä.

Kuten olemme aiemmin maininneet, kyvyn sopeutua mihin tahansa ympäristöön ja mihin tahansa maaperään ansiosta voimme löytää kivimäntyjä monista maisemista.

Ruuan tarve

Mäntyjen ravinnosta voidaan sanoa niin eivät tarvitse suurta määrää orgaanista ainetta kasvaa nopeammin tai antaa enemmän pinjansiemeniä. Tämä tekee kivimännystä, ihanteellisen puun köyhän maaperän uudelleensijoittamiseen, koska se on vähäistä ruokaa. Ainoa asia, jota se ei siedä hyvin, ovat helposti pudotetut maaperät.

Männynpähkinöiden näkökohdat

Jos haluat hankkia omat pinjansiemeniä, on ensin otettava huomioon muutama asia:

• Pinjansiemeniä tuotetaan a Pinus pinea L. se on yksi uusimmistaeli jos istut kivimännyn tyhjästä, se vie 20-30 vuotta antaa pinjansiemeniä.
• Kukinta tapahtuu loppukeväällä ja alkukesällä. Mäntypähkinä on kypsä 3 vuotta kukinnan jälkeen.
• Männynpähkinöissä on runsaasti öljyjä, joista tärkeimmät ovat mono- ja monityydyttymättömiä rasvahappoja, kuten linolihappoa.
• Se tunnetaan myös korkeasta proteiiniarvostaan.

Kuinka kylvää pinjansiemeniä

Mäntypähkinöiden kylvämiseksi tarvitsemme joitain materiaaleja aiemmin:

• Tärkeintä on potti noin 15 cm syvä ja noin 10 cm halkaisijaltaan. Tällä tavalla, kun pinjansiemeniä alkaa itää, ne voivat olla ruukussa jonkin aikaa.
• Substraatti, joka koostuu orgaanisesta aineesta ja sekoitettuna perliitin kanssa.
• Jos on kevät, meidän on otettava huomioon, että sienitautien torjunta-aineen käyttämiseksi, jotta vältetään sen sairausriski, Sen on oltava kuparia tai rikkiä, ja jos se on kesällä, käytämme synteettistä suihketta.
• Vesi kasteluun.

Kun meillä on kaikki valmiina, on aika seurata tätä askel askeleelta:

1. Ensimmäinen asia on ostaa pinjansiemeniä keväällä tai kesällä.
2. sitten, ne asetetaan veteen 24 tunniksi.
3. Ruukut täytetään sitten substraatilla.
4. Sitten kumpaankin sijoitetaan korkeintaan hammaspyörä.
5. lopuksi, ne peitetään ohuella substraattikerroksella ja kastellaan.

Kun ne kylvetään, ne sijoitetaan alueelle, jossa auringonvalo antaa heille suoraa auringonvaloa, ja substraatti pidetään kosteana. Viidentoista päivän kuluttua näemme ensimmäisen itävän.

Sadonkorjuu pinjansiemeniä

Ananaksen korjuu tapahtuu joulukuusta. Keräämisen viivästyminen voi johtaa siementen menetykseen luonnollisen leviämisen kautta tai ananasta varastamalla

Korjuu tehdään manuaalisesti avaamattomille kypsille ananasille. Tätä varten on tarpeen kiivetä puihin kiipeilytekniikoilla. Kun ananakset on korjattu  Ne on pidennettävä auringossa tai keinotekoisissa kuivaushuoneissa.  Ne avautuvat lämmöllä ja matalalla kosteudella, ja sitten kääntämällä ja lyömällä niitä hammaspyörä uutetaan.

On tärkeää tehdä tämä prosessi huolellisesti, koska männynpähkinän kannen vahingoittuminen vaikuttaa siementen elinkelpoisuuteen ja pitkäikäisyyteen. Sopivilla seuloilla ja voitolla siivet ja tyhjät hammaspyörät erotetaan täydellisistä hammaspyöristä. Sitten sinun on kuivattava pinjansiemeniä  kunnes niiden kosteuspitoisuus on 6-8%, ja pidä niitä 4-5 ° C: n lämpötilassa ilmatiiviissä astiassa.

Tämän tiedon avulla voit nyt istuttaa omat pinjansiemeniä, vaikka sinun pitäisi odottaa noin 20 vuotta, jotta ne ovat hedelmiä