Pidätkö voikukan lehdistä salaatissasi? Tai käyttää sen kukkia erilaisissa resepteissä? Joskus voi olla vaikea löytää tätä vihannesta supermarketeista, ja alueesta riippuen sen löytäminen luonnosta voi olla vaikeaa. Mutta siihen on hyvin yksinkertainen ratkaisu: Kasvata se itse! Tämän tehtävän suorittamiseksi aiomme selittää kuinka kylvetään voikukan siemeniä.
Lisäksi emme vain kerro miten se tehdään, vaan keskustelemme myös kuinka tämä utelias vihannes lisääntyy, milloin on paras aika istuttaa voikukkia ja miten se korjataan. Joten suosittelen, että jatkat lukemista ja rohkaiset itsesi kasvattamaan voikukkia joko puutarhassa tai ruukussa. Ja jos et pidä sen nauttimisesta, voit nauttia sen kauniista kultaisista kukista.
Miten voikukka lisääntyy?
Ennen kuin selität, kuinka siemenet kylvetään voikukka, aiomme puhua hieman tämän kukan omituisesta lisääntymismuodosta. Kuten monet teistä jo tietävät, kasvit voivat lisääntyä sekä seksuaalisesti että aseksuaalisesti. Mitä tämä tarkoittaa?
Kuten eläimet, sukupolvet tarvitsevat sekä uros- että naarassukusoluja kasvien seksuaalisessa lisääntymisessä. Niissä on puolet kyseisen organismin geeneistä. Kukkivat kasvit ovat yleensä niitä, jotka osoittavat edistyneintä tämäntyyppistä lisääntymismuotoa, ainakin vihanneksissa. Ne tuottavat siitepölystä peräisin olevia siittiöitä. Nämä solut päätyvät liittymään munasarjasoluihin ja tuottavat siten siemeniä. Tämän sekoituksen ansiosta lopulta jokainen siemen on ainutlaatuinen geneettisellä tasolla.
Tämä sukupuolisen lisääntymisen tulos on täysin päinvastainen kuin aseksuaalinen lisääntyminen. Jälkimmäisistä on useita eri tyyppejä. Niillä kaikilla on kuitenkin yksi yhteinen piirre: Tuloksena on tytärkasveja, jotka ovat täysin identtisiä, geneettisesti sanottuna. Tämä koskee voikukkaa, joka lisääntyy suvuttomasti.
Voikukkien aseksuaalinen lisääntyminen: Apomixis
Kuten olemme jo edellä maininneet, kasveissa on erilaisia aseksuaalista lisääntymistä. Voikukkien tapauksessa se on apomixis. On monia kasvilajeja, jotka käyttävät tätä tapaa tuottaakseen elinkelpoisia siemeniä ilman, että siittiöiden ja munasolun välillä tarvitaan fuusiota. apomiksiksen kautta, voikukka tuottaa siemeniä, jotka ovat pohjimmiltaan sen klooneja. Sukusolut eivät menetä puolta geeneistään meioosiprosessin aikana, mutta säilyttävät kaiken kromosomien geneettisen materiaalin. Arvioiden mukaan noin 350 kasviperhettä lisääntyy apomiksiksen avulla.
Erityisesti voikukkien siemenet muodostavat niin sanottuja "leipureita" tai "höyheniä", jotka ovat sellaisia valkoisia teriä, joita me kaikki rakastamme puhaltaa niitä nähdessään. Ja näin se leviää: Kun tuulee, höyhenet lentävät ulos ja leviävät pellolle, ja vielä pidemmälle. Siten tämä vihannes pystyy kylvämään itsensä uudelleen ja uudelleen. Voikukan kukinnan aikana, joka on yleensä keväällä, jotkut niityt ja pellot peittyvät tämän vihanneksen kultaisilla kukilla niin, että ruohoa tuskin huomaa.
Kuinka istuttaa voikukan siemeniä?
Kun tiedämme, että haluamme kasvattaa voikukkia, meidän on hankittava siemenet ja istutettava ne suoraan maahan, jossa haluamme kasvien kasvavan. Se on yhtä yksinkertaista kuin heitä tämän vihanneksen siemenet viidentoista senttimetrin etäisyydelle niiden välillä. Jos haluamme tehdä useita kasvirivejä, näiden rivien välisen etäisyyden on oltava kolmekymmentä senttimetriä.
Kun ensimmäinen askel on valmis, on aika aloittaa kasvien hoito ja ylläpito. Tätä varten meidän on otettava huomioon tavalliset: Substraatti, lämpötila, valaistus, kastelu ja lannoite.
- Alusta: Tuore maa, ihanteellisesti humusrikas ja hyvin muokattu.
- lämpötila: Se pitää mieluummin lauhkeista lämpötiloista, mutta kestää hyvin kylmää, sillä se kestää jopa kahdeksan pakkasastetta.
- valaistus: Se rakastaa aurinkoa, mutta se voi sijaita myös paikassa, jossa on vähän varjoa.
- Kastelu: Sen pitäisi olla kohtalainen ja nolla sadekaudella. Suosii kosteutta, mutta kestää hyvin kuivuutta.
- Kulkea: Ennen kylvöä on suositeltavaa tehdä lannoite kompostilla.
Jos haluamme jatkaa voikukkiemme lisääntymistä, meidän ei pitäisi korjata kauneimpia ja terveimpiä yksilöitä. On parasta odottaa niiden tuottavan siemeniä, ottaa ne kiinni ennen kuin tuuli puhaltaa ne pois (kirjaimellisesti) ja käyttää niitä seuraavaan istutukseen.
Voikukan sato
Voikukan sadonkorjuu tapahtuu noin XNUMX-XNUMX kuukautta kylvöstä. Jos aiomme käyttää tämän vihanneksen lehtiä salaateissa, meidän on leikattava ruusukkeet talvella ja aikaisin keväällä. Voit tehdä tämän työntämällä veistä hieman maahan ja kallistamalla sitä. Toisaalta, jos haluamme syödä niitä kypsennettynä, voimme kerätä niitä ympäri vuoden. Mitä tulee kukkien kulutukseen, meidän on kerättävä ne heti, kun ne ilmestyvät. Tehdäksesi tämän sinun täytyy vain murtaa ne pään alta.
Milloin istuttaa voikukan siemeniä?
Nyt kun tiedämme kuinka kylvää voikukan siemeniä, on aika selvittää, milloin se tehdään. Paras aika tähän tehtävään on syksyllä tai alkukeväällä. Toinen vaihtoehto on istuttaa tämä kukka kasvihuoneeseen. Tässä tapauksessa, kun ensimmäiset lehdet alkavat ilmestyä, meidän on siirrettävä voikukat lopulliselle paikalleen, jotta ne voivat kasvaa vahvoiksi ja terveiksi.
Lopuksi voimme sanoa, että tämän kasvin kasvattaminen ei ole vaikeaa. Sen lisäksi, että se on ihanteellinen vihannes salaattien ja muiden reseptien valmistukseen, se on myös hyvä harrastus lapsille, kun ns plumeritos on tehty. Kukapa ei haluaisi puhaltaa voikukkiin?