Kuinka tehdä vesikefiriä?

Oletko kuullut vesikefiristä? Se on kuohuviini probioottinen juoma, jolla on sitrushedelmien aromi ja jolla on monia mielenkiintoisia lääkinnällisiä ominaisuuksia, jotka auttavat sinua tuntemaan olosi hyväksi sisältä ja ulkoa, siinä määrin, että vaikka sinulla olisi laktoosi-intoleranssi, voit hyötyä siitä käymällä vedessä eikä vedessä. maito.

Saatat ajatella, että se on erittäin vaikea tehdä, mutta mikään ei voi olla kauempana totuudesta. Seuraavaksi selitämme sinulle askel askeleelta kuinka valmistaa vesikefirisi.

Kuinka tehdä vesikefiriä?

Oman kefirin tekemiseen sinun on ensin hankittava kefirikyhmyt. Näitä kyhmyjä myydään yrttikaupoissa ja myös verkkokaupoissa. Kun sinulla on se, tarvitset:

• Lasipurkki ilmatiiviisti
• 1 litra tuoretta tai kivennäisvettä
• 3 rkl ruskeaa sokeria, panelaa tai fruktoosia
• 1/2 sitruunaa
• 1/2 sitruunamehua
• 60 grammaa kefirikyhmyjä
• 2 tai 3 yksikköä pähkinöitä

Askel askeleelta

Nyt kun kaikki ainesosat ovat pöydällä, Sinun tarvitsee vain laittaa ne lasipurkkiin, sulkea se ja ravistaa sitä hyvin, jotta se sekoittuu hyvin. On tärkeää, ettei sitä täytetä kokonaan, jotta kaasu pääsee ulos, kun kanisteri avataan.

Lopuksi, anna sen käydä 2 tai 3 päivää. Siivilöi sen jälkeen muovisuodattimella (älä käytä alumiinista, koska se voi tarttua sen makuun) ja se on valmis kuluttamaan.

Kefir-kyhmyt on puhdistettava mineraalivedellä ja pidettävä jääkaapissa kefirin valmistamiseksi milloin haluat.

Vesikefirin ominaisuudet

Tämä uskomaton juoma on yksi suosituimmista hyvän terveyden ylläpitämiseksi. se on diureetti, puhdistava, ruoansulatuskanava, auttaa säätelemään verensokeritasoja, poistaa toksiineja kehosta, vahvistaa immuunijärjestelmää, on antioksidantti, regeneroi suoliston kasvistoa ja on erittäin tehokas toipumisaikana. Mielenkiintoista, eikö?