Levät ovat organismeja, joita esiintyy erityisesti vesiympäristössäkuten meret tai joet. Heillä on kyky suorittaa fotosynteesi eli muuntaa aurinkoenergia ruoaksi, minkä vuoksi ne kasvavat alueilla, joihin auringon säteet voivat päästä.
Vaikka se voisi aluksi olla ainakin utelias, ihmiset ovat löytäneet kaksi erittäin mielenkiintoista käyttötarkoitusta: toinen on syötävä, lisäämällä niitä esimerkiksi kasvis- tai vegaaniruokavalioon ja toinen on kasvien lannoitteena. Itse asiassa merileväuutteen lannoite on yksi täydellisimmistä, joita voimme antaa satoille. Jotta, Katsotaanpa, mitkä nämä organismit ovat.
Mitä levät ovat?
Merilevä ne ovat pääasiassa vesieliöitä, joilla on fotosynteettistä kapasiteettia. Ne voivat olla yksisoluisia tai monisoluisia, suurempia tai pienempiä, mutta ne kaikki luokitellaan Eukaryota (eukaryoottinen) domeeniin, koska niillä on todellinen ja hyvin määritelty soluydin.
Uskotaan, että niitä alettiin tutkia antiikin Kreikan aikana, koska tiedetään, että tuolloin he käyttivät jo sanaa "phykos", joka käännettiin merikasviksi. "Phykos" korvattaisiin lopulta "fucus", joka tarkoittaa levää ja joka lisäksi antaa nimensä koko ruskealle (Fucus) suvulle, jonka näemme alla.
Mitkä ovat 4 levätyyppiä?
Levät luokitellaan yleensä seuraavasti:
- Vihreät levät: Ne luokitellaan yleensä kasveiksi, koska tosiasiassa maakasvien uskotaan olevan niistä polveutuvia. Ne voivat olla yksisoluisia tai monisoluisia. He elävät pohjimmiltaan makeassa vedessä, vaikka 10% lajeista elää niin merillä.
- Ruskea merilevä: ne ovat protistisia organismeja, toisin sanoen, ne eivät ole kasveja, sieniä eivätkä eläimiä. Ne tunnetaan myös nimellä ruskea levä. Lisäksi ne ovat erittäin tärkeitä monille eläimille ja kasveille, koska ne ovat orgaanisen aineksen alkutuottajia, jotka alkavat ruoka- tai trofiaketjun.
- Punainen levä: tunnetaan myös nimellä rhodóphytes, ne ovat niitä, jotka ominaispiirteistään riippuen voivat olla Glaucophyta-valtakunnassa, jos ne ovat yksisoluisia, tai Viridiplantae-valtakunnasta, jälkimmäinen on samanlainen kuin Plantae (lisäksi on niitä, jotka katsovat, että Viridiplantae ei todellakaan ole oikein, mutta se on yksinkertaisesti Plantae, vihreiden kasvien valtakunta).
- Muut protistit: tämä viimeinen ryhmä sisältää piimaa, kryptofyytit tai dinoflagellaatit. Kaikki ne ovat osa kasviplanktonia.
Levien uteliaisuudet
Monilla levillä on todella utelias käyttäytyminen selviytyäkseen. Esimerkiksi, kun vihreät levät ja sinilevät muodostavat symbioottiset suhteet sieniin, ne aiheuttavat jäkäliä. Lisäksi monet yksisoluiset levät elävät eläimissä, selkeä esimerkki tästä ovat korallit, jotka vaalivat suhdetta, jossa he voivat elää kasvua suosivassa ympäristössä.
Toinen utelias tosiasia on se on tiettyjä loisia loisia. Esimerkiksi on joitain Protothecaa, jotka aiheuttavat tarttuvaa utaretulehdusta lehmissä; Aalto Phormidium corallcticum, joka on syanobakteeri, joka vahingoittaa koralleja.
Mikä on levien alkuperä?
Vaikka ei ole mahdollista tietää varmasti, milloin ne ovat syntyneet, uskotaan, että he tekivät sen noin 1600 miljoonaa vuotta sitten, Mesoproterozoicin aikana. Punainen levä tekisi sen noin 1200 miljoonaa vuotta sitten, ja vihreä levä 1000 miljoonaa vuotta sitten.
Ja tässä ympäristöolosuhteilla on ollut erittäin tärkeä rooli. Esimerkiksi vihreät levät ovat kehittyneet sopeutumaan happamiin vesiin, joiden pH on välillä 0,05 - 3 ja joiden lämpötila voi nousta 50 ° C: seen tai enemmän; ja punalevät elävät jopa 260 metrin syvyisissä elinympäristöissä, joihin auringonvalo tuskin saavuttaa.
Levien käyttö
Levillä on monia käyttötarkoituksia, kuten:
Ilmastonmuutoksen indikaattorit
Levät ovat autotrofisia eliöitä, jotka kykenevät tekemään omaa ruokaansa fotosynteesin avulla. Mutta kuten kaikki elävät olennot, he reagoivat tavalla tai toisella, kun olosuhteet, joissa he elävät, muuttuvat. Tästä syystä ihmiset auttavat meitä näkemään ilmaston lämpenemisen vaikutukset merillä.
Vaikka ne eivät reagoi vain lämpötilan noustessa / laskiessa, ei. Ilmastonmuutoksen ja pilaantumisen aiheuttama meren happamoituminen aiheuttaa levien lisääntymisen. Kun laitat lannoitteita veteen, syöt todella levät, jotka kasvavat niin nopeasti, etteivät ne jätä tilaa siellä asuville kasveille tai eläimille.
Tämä vaikuttaa myös kalastukseen ja siten ruokavalioon, koska kaloja alkaa olla vähemmän, joilla ei ole ollut mahdollisuutta ruokkia kunnolla.
Kaikkien ei tarvitse olla negatiivisia. Leville on kaksi käyttötapaa, jotka ovat erittäin, erittäin mielenkiintoisia, kuten alussa mainitsimme. Aloitetaan puhumalla syötävistä levistä.
Ruokakäyttö
Levien kulutus ajoittain auttaa meitä parantamaan terveyttä, koska Niillä on antibakteerisia, anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja ne auttavat myös ylläpitämään terveempää ihoa. Ne sisältyvät yleensä myös kilpirauhasen vajaatoiminnasta kärsivien ruokavalioon, koska ne sisältävät runsaasti jodia ja myös kuitua. Mutta kyllä: älä käytä väärin.
Esimerkiksi Japanissa he ovat kuluttaneet niitä pitkään, joten heidän suolistoflooransa on havaittu sisältävän bakteereja, jotka auttavat heitä sulattamaan ne: Bacteroides plebeus. Joten ellei sinulla ole suoria japanilaisia sukulaisia, sinulla voi olla vaikeuksia omaksua heidät kunnolla.
Puutarhassa
Olemme tulleet siihen osaan, että jos kasvatamme kasveja, olemme siitä varmasti kiinnostuneempia. Leviä käytetään lannoitteina ja luonnollisina biostimulaattoreina (kuten se on). Niissä on runsaasti ravinteita, kuten typpeä, kaliumia tai fosforia, joten ne ovat hyvä korvike kemiallisille lannoitteille.
Lisäksi niiden esitystavasta riippuen meillä on niitä lehtilannoitteina, toisin sanoen niitä, joita levitetään suoraan lehtiin, ja lannoitteita, jotka levitetään kastelukannun läpi, kastelemalla maata siten, että juuret imevät sen. Mutta jotta siitä olisi todella hyötyä meille on erittäin tärkeää noudattaa käyttöohjeita, koska ne ovat erittäin tiivistettyjä lannoitteita.
Toivomme, että tämä levää koskeva artikkeli on kiinnostanut sinua.