Koko niemimaallamme kasvaa sienityyppi, joka yleensä sekoittuu hyvin toiseen myrkylliseen sieneen. Kyse on Makro -pisteitä. Ne ovat sieniä, jotka sekoitetaan usein lepioteihin, ja monet ihmiset kävelevät niittyillämme ja metsissämme ja ovat aloittelijoita harrastajia, jotka lukevat kommentteja ja valokuvia verkostoista ja keräävät sopimattomia yksilöitä. Sinun on tiedettävä, kuinka tunnistaa ominaisuudet erottaaksesi ne toisistaan.
Siksi aiomme omistaa tämän artikkelin kertoaksesi sinulle kaikki Macrolepiotesin ominaisuudet ja biologia.
Tärkeimmät ominaisuudet
Yleisimmät niityiltä ja metsistä löydettävät Macrolepiotes ovat seuraavat: Macrolepiota procera, Macrolepiota rhacodes, Macrolepiota excoriata ja Macrolepiota mastoidea. Aiomme syventyä kunkin ominaispiirteisiin.
macrolepiota procera
Se on sieni, jolla on iso hattu, jonka halkaisija on enintään 25 tuumaa. Kun näyte on nuori, sen ulkonäkö on pallomainen, mutta myöhemmin, kun se kehittyy, siitä tulee kupera. Lopulta aikuisena se litistyy näkyvällä keskirinnalla. Siinä on kuiva kynsinauha ja se on peitetty suurilla tummanruskeilla asteikoilla, joissa on beige tai valkoinen tausta.
Siinä on melko paljon teriä ja ne ovat tiiviit niiden välissä ja ovat melko leveitä. Heillä on valkoinen väri nuorena ja beige ikääntyessään. Jalan osalta se on korkea, lieriömäinen ja leveämpi pohjassa. Se päättyy suureen polttimoon, joka on puoliksi haudattu. Se on vaaleanruskean värinen melko kuitumainen jalka, joka pinnalla kasvaessaan halkeaa maailman ja muodostaa siksak -kuvioita vaaleammalle taustalle. Siinä on korkea kaksoisrengas, joka on liikkuva kypsänä ja on valkoinen yllä ja ruskea alla.
Lopuksi, sen liha on ohut, harva ja väriltään valkoinen. Siinä on hatun jalan rakenne, mutta kuitumainen jalassa. Sen maku ja tuoksu ovat miellyttäviä. Tämä sieni löytyy syksyllä ja keväällä eri elinympäristöissä. Yleisimmät paikat löytää macrolepiota procera teiden, niittyjen, kastanolaisten, mäntymetsien, ojien ja korkkitammien reunoilla. Sitä pidetään erinomaisena syötävänä, varsinkin hatut, joiden kopiot eivät ole vielä täysin auki.
Se on erittäin runsas ja arvostettu sieni monilla niemimaan paikkakunnilla. Se voidaan helposti tunnistaa sen suuresta koosta ja jalan ominaiskuviosta.
Macrolepiota rhacodes
Se on sienityyppi, jolla on nuorena puolipallomainen tai kartiomainen hattu ja joka kehittyy kuperaksi ja leviää lopulta aikuisuuteen. Se on yleensä hattu, jossa ei ole mamelonia, toisin kuin yllä kuvattu esimerkki. Hattu sanoi sen halkaisija on yleensä 5–15 senttimetriä. Pinta on peitetty harmaalla nukalla, jossa on suuret ruskeat asteikot. Mikä erottuu lihasta Macrolepiota rhacodes että se on valkoinen, mutta punoittaa halkeamisen aikana. Se on varsin tärkeä seikka, joka on otettava huomioon, jotta tiedetään, miten lajit voidaan erottaa toisistaan.
Siinä on valkoiset, epätasaiset ja vapaat terät, toisin kuin edellisessä näytteessä. Ne ovat arkkeja, jotka värjäytyvät punaiseksi. Mitä tulee jalkaan, se on pitkänomaista tyyppiä ja siinä on harmahtavaa okkeria, hieman vaaleampaa. Rengas on liikkuva ja sen pohja on sipulikuusi. Sitä löytyy sekä kesällä että syksyllä havupuista ja lehtimetsistä. Sitä pidetään samanlaatuisena kuin macrolepiota procera syötävyyden kannalta. Tästä huolimatta, voidaan helposti sekoittaa muihin lepioteihin, joiden liha muuttuu myös punaiseksi, mutta voi aiheuttaa lievän myrkytyksen. Yksi sienistä, joiden kanssa hänellä on eniten sekaannusta Macrolepiota venata. Tässä hatussa on ruskea, sileä ja melko leveä keskialue, jossa on tähtimuoto. Ne esiintyvät yleensä paikoissa, joissa on paljon orgaanista ainetta.
Makrolepiota excoriata
Se on toinen tähän perheeseen kuuluvista yksilöistä. Siinä on hattu, joka on aluksi suljettu, mutta muuttuu kartiomaisesta kuperaksi kehittyessään. Lopulta se litistyy ja erottuu pienestä mamelonista. Sillä on halkaisijaltaan 4-12 senttimetriä ja siinä on kynsinauha, joka on peitetty pienemmillä asteikolla reunoilla. Sitä pyöritetään tähdellä reunasta ja sen väri on kerma tai hasselpähkinä, jossa on vaalea tausta. Terät ovat runsaat, lukuisat ja lähellä toisiaan. Niillä on ohut ulkonäkö ja valkoinen väri, joka muuttuu beigeksi ikääntyessään.
Mitä tulee jalkaan, se on lieriömäinen ja kapea. Pohja on valmistettu volvasta, jossa on sileä rakenne ja väri vaalean ja beigeen välillä. Siinä on yksinkertainen mutta melko kestävä rengas. Sen liha on melko ohut ja hellä hatussa, mutta kuitumaisempi jalassa. Se on väriltään valkoinen ja siinä on makea maku ja miellyttävä tuoksu. Näitä näytteitä löytyy syksyllä ja keväällä joillakin luontotyypeillä, kuten niityillä ja niityillä. Sitä pidetään hyvänä syötävänä, erityisesti sellaisten näytteiden hatut, joita ei ole avattu lainkaan. Lähes kaikissa Macrolepioteissa näin tapahtuu.
Mastoidinen makrolepiota
Siinä on keskikokoinen hattu, jonka halkaisija on jopa 14 senttimetriä. Nuorena sillä on kartion tai ilmapallon muoto ja kehittymisen myötä siitä tulee laajennettu kellon muoto. Lopuksi se voi olla litteä ja laajennettu ja säilyttää aina ominaisen terävän mamelonin. Sen kynsinauhassa on kermanvärinen väri, joka muuttuu ruskeaksi aikuisena. Se voidaan erottaa tummemmilla asteikoilla, jotka jakautuvat satunnaisesti. Mamelon on helppo erottaa lihasta. Sen terät ovat selvästi vapaita ja pehmeämmän näköisiä. Ne ovat hyvin tiiviitä niiden välillä ja niillä on valkoinen väri, joka muuttuu vain kermaiseksi lamélulas -värillä.
Mitä tulee jalkaan, se on keskityyppinen ja lieriömäinen. Se on ontto ja kuitumainen jalka. Sen pituus on 18 senttimetriä ja halkaisija yksi sentti. Jalan väri on vaalea ja lopulta peitetty eräänlaisella kermanvärisellä huopalla, joka näkyy enemmän sen yläosassa. Sen liha on myös väriltään valkeaa ja paksu ja hellä katoninen. Sen tuoksu on sieninen, mutta sillä on lievä makea ja erittäin miellyttävä maku.
Näitä yksilöitä löytyy mistä tahansa elinympäristöstä, kuten raivauksista kaikenlaisissa metsissä, tienvarsilla tai niityillä. Ne löytyvät syksyllä ja voimme nähdä sen sekä yksittäin että pienryhmissä. Sitä pidetään hyvänä syötävänä, mutta lihaa on vähän.
Toivon, että näiden tietojen avulla voit oppia lisää Macrolepiotesista.