Ihmisen on toimitettava koko väestölle riittävästi ruokaa. Suuri osa tästä ruoasta tulee maasta yhdistämällä erilaisia menettelyjä ja tietoa, jotka on hankittu tuhansien vuosien aikana. Maatalouden tavoitteena on tuottaa kasviperäisiä elintarvikkeita, kuten hedelmiä, vihanneksia, viljoja, vihanneksia, yhdistämällä kaikki nämä maan käsittelystä tunnetut tiedot ja menettelyt.
Tässä artikkelissa kerromme sinulle mikä on maatalous, niiden ominaisuudet ja olemassa olevat erityyppiset tyypit.
Mikä on maatalous
Maatalous on ensisijaisen sektorin taloudellinen toiminta. Se kattaa kaiken käyttäytymisen, jolla pyritään muuttamaan ympäröivää ympäristöä sopivammaksi, mikä lisää maaperän tuottavuutta. Lisäksi se saa ruokaa suoraan kulutukseen tai myöhempään teolliseen jalostukseen, mikä tuottaa lisäarvoa.
Maatalous kukoisti ensimmäisen kerran kivikauden neoliittisessa ajassa, vaikka sen alkuperä juontaa juurensa esihistoriaan ja eri kulttuurit kehittivät sen itsenäisesti. Siihen asti ihmiset, jotka olivat riippuvaisia yksinomaan metsästyksestä, kalastuksesta ja keräilystä nomadismin muodossa. He alkoivat työskennellä maalla, tuottaa maataloutta ja hankkia ensimmäiset viljelykasvit, kuten vehnä ja ohra, ja käyttivät karjaa toisena perustana, kun he lopettivat paimentolaisuutensa. Karja, kuten maatalous, Elämän ylläpitäminen yhteiskunnassa oli perustavaa laatua oleva taloudellinen toiminta.
Maataloushistorian merkitys
Maatalouden omaksuminen tarkoittaa rakennemuutoksia yhteiskunnissa, jotka sen sisällyttävät. Tämä johtuu siitä, että elintarviketarjonnan kasvu lisää väestöä ja mahdollistaa istumattoman elämän kehittymisen. Yhteiskunta muuttuu yhä monimutkaisemmaksi, työnjako on suurempi ja uudet rinnakkaiselon normit. Myös käsityöläisten ja kaupallisten toimien kehitys on suurempi. Kaikki tämä tarkoittaa yhteiskuntien vaurasta evoluutiota. Muista, että kun suurimmat kaupungit ovat ruokan peitossa, yhteiskunta voi menestyä ja monimutkaistua.
On kuitenkin pidettävä mielessä, että maatalous on suunniteltava kestävällä tavalla. Vastuuttomalla ja valinnattomalla maataloudella voi olla erittäin vakava vaikutus ympäristöön. Viime vuosikymmeninä intensiivinen teollisuustuotanto on kasvanut huolestuttavasti. Kaikki tämä tarkoittaa erilaisten kemikaalien ja lannoitteiden voimakasta käyttöä muuttaa elintarvikkeiden luonnollista kasvuprosessia ja sen vaikutusta kuluttajien terveyteen. Kun otetaan huomioon elintarvikkeiden suuri kysyntä ja velvoite taata tarjonta, geenitekniikka on pakko kehittää erilaisia tapoja optimoida kasvien kasvu.
Tieteellisen teorian ja luonnollisen valinnan avulla ne yksilöt, jotka kehittävät parempia geenejä, valitaan kaikkien hyötyjen optimoimiseksi. Kulttuurit ovat yhä kehittyneempiä, koska ne lajit, joilla on paremmat aistinvaraiset ominaisuudet ja jotka ne ovat vastustuskykyisempiä sekä epäsuotuisille ympäristöolosuhteille että tuholaisille ja taudeille yleinen maataloudessa. Siksi voimme nähdä supermarketeissa erilaisia hedelmiä ja vihanneksia erittäin hyvillä väreillä ja uskomattomalla laadulla. Kaiken tämän lisäksi siihen lisätään lannoitteita, rikkakasvien torjunta-aineita, torjunta-aineita jne. Ne auttavat edelleen optimoimaan kasvua. Kun istutat esimerkiksi tomaattilajia, jota ei ole käsitelty teollisesti, voit nähdä, että laatu ei ole sama, koska se on "luonnollisempi" tuote.
Tyypit
Tiedämme, että teollisen maatalouden päätavoitteena on tuottaa suuria määriä kasvituotteisiin perustuvia elintarvikkeita. Maataloutta on kuitenkin monen tyyppistä riippuen kunkin ominaispiirteistä, lopullisesta tavoitteesta ja alkuperästä. Aiomme nähdä, mitkä ovat olemassa olevat maatalouden tyypit ja niiden pääominaisuudet. Ne jaetaan joidenkin ominaisuuksien perusteella. Ensimmäiset virstanpylväät perustuvat niiden tuottamaan tuotantomäärään:
- Talousviljely: Tämän maatalouden päätavoitteena on pitää alhainen tuotanto. Ainoa tarkoitus on ruokkia vakaa yhteisö, ja se vähentää ihmisten määrää. Koska se on niin vähäistä tuotantoa, se ei yleensä aiheuta suurta maaperän kulumista.
- Teollinen maatalous: on koostumus suurten elintarvikkeiden tuotannosta maaperästä. Se on tyypillistä teollisuus- ja kehittyneille maille, jotka paitsi takaavat ihmisten tarpeiden tyydyttämisen myös aikovat kaupallistaa ylijäämän elintarvikkeiden vientiin muihin maihin.
Muut maatalouden tyypit perustuvat veden merkitykseen tuotantoprosessissa. Nämä ovat seuraavat:
- Kastelu: Se on perustyyppi maataloudessa, koska sillä on kastelujärjestelmä ja kasteluun käytetään erilaisia luonnollisia ja keinotekoisia menetelmiä. Kaikki lajit tarvitsevat jatkuvaa vettä. Yksi tunnetuimmista kastelujärjestelmistä on tippukastelu.
- Rainfed: tässä ei tarvitse kastella keinotekoisesti, mutta sateet tuottavat tuotannossa tarvittavan kosteuden. Viljelijän ei tarvitse puuttua asiaan.
Muita maataloustyyppejä käytetyistä tuotantotavoista ja niiden suorituskyvystä riippuen ovat seuraavat:
- Laaja maatalous: Laajan maatalouden tavoitteena ei ole niinkään taloudellinen suorituskyky, vaan maaperän hoito. Tämä johtuu siitä, että käytetään suurempia alueita eroosioalueilla ja niiden tuotanto on matalampaa. Laajan maatalouden tärkein etu on, että maaperät eivät vahingoitu eikä sillä ole niin suurta vaikutusta.
- intensiivinen maatalous: päätavoitteena on elintarvikkeiden massatuotanto melko pienessä tilassa maassa. Tämäntyyppinen kulttuuri on haitallista ympäristölle, koska se lopulta heikentää maaperän laatua ja aiheuttaa sen menettävän hedelmällisyytensä. Sitä käytetään yleensä kaikissa teollisimmissa maissa.
Lopuksi, riippuen päätavoitteessa käytetystä tekniikasta, on myös muita maataloustyyppejä:
- Teollinen: Tällä tuotantomuodolla pyritään saamaan suuria määriä ruokaa voidakseen markkinoida sekä paikallisesti että viedä ylijäämää.
- Ekologinen maatalous: Sen ensisijaisena tavoitteena ei ole muuttaa ympäristöä ja minimoida vaikutuksia. Maaperän hoidon on oltava ensisijainen tavoite, ja tähän tarkoitukseen käytetään asianmukaisia menetelmiä ja tekniikoita.
- Perinteinen maatalous: Sille on ominaista pääasiassa tietyn alueen alkuperäiskansojen tekniikoiden ja menettelyjen käyttö. Kaikki nämä tekniikat levittivät sukupolvelta toiselle paikan kulttuurin ansiosta.
Toivon, että näiden tietojen avulla voit oppia lisää siitä, mikä on maatalous ja sen ominaisuudet.