La palkokasvi Se on yksi tärkeimmistä ihmisille. Niin paljon, että sen hedelmät ovat olleet ruokavalion perusta vuosituhansia, ja jopa tänään ilman niitä ruokavalio - terveellinen - olisi melko huono.
Mutta kuin se ei olisi tarpeeksi, ja vaikka on vaikea uskoa, en puhu vain kasvityypistä, jota käytetään vain puutarhanhoitona, mutta joka voi myös olla pensaan tai puun muotoinen, jolla on suuri koriste-arvo. Tiedämmekö sen? 🙂
Palkokasvien ominaisuudet
Cassia-fisteli
Kun puhumme palkokasveista, viittaamme joihinkin 19.400 730 puulajia, pensaita, nurmikasveja ja jopa kiipeilykasveja, jotka ovat levinneet XNUMX sukuun ympäri maailmaa, vaikka tiedetään, että vain neotrooppisissa sademetsissä on noin 16% palkokasveja. Kaikki heistä kuuluvat Fabaceae-perheeseen (aiemmin Leguminosae).
Sen pääominaisuudet ovat seuraavat:
- lehdet: ne ovat tavallisesti vuorotellen, yhdistelmiä, pinnattuja tai kaksinapaisia, sormia tai kolmilehtisiä. Ne ovat monivuotisia tai lehtipuita. Heillä voi olla piikkejä.
- Kukkia: pieni tai suuri, muodostuu viidestä keltaisesta tai vaaleanpunaisesta terälehdestä. Raceme-tyyppiset kukinnot on ryhmitelty, mikä on terminaali tai kainalo.
- Hedelmät: se on vaihtelevan pituinen palkokasvi (tästä nimi), joka avattuna paljastaa siemenet.
- siemenet: niitä on yleensä lukuisia. Ne sisältävät paljon tärkkelystä ja proteiineja sekä joskus öljyjä.
- omaisuus: ne ovat usein syviä ja liittyvät yleensä Rhizobium-suvun bakteereihin, jotka omaksuvat ilmakehän typpeä.
Perhe heimot
Hedelmät Caesalpinia gilliesii // Kuva - Wikimedia / Paul veriter
Kasvitieteelliset "heimot" ovat joukko kasveja, joiden pääominaisuudet yhtyvät perheen tavallisiin lajeihin, mutta eivät ole aivan samoja. Esimerkiksi Fabaceae-tyyppinen laji on vicia papu (tunnetaan nimellä papu), mutta on monia kasveja, jotka, vaikka ne muistuttavatkin sitä välttämättömissä asioissa (hedelmät, lehdet), ovat täysin erilaisia lajeja.
No, nämä lajit on jaettu eri heimoihin, jotka tulisivat olemaan kuin "miniperheet" "suuren" Fabaceae-perheen sisällä. Ja he ovat:
- cercideae: Ne ovat puita ja viiniköynnöksiä, jotka ovat kotoisin lämpimältä lauhkeelta ja trooppiselta alueelta, erityisesti Amerikasta ja Afrikasta. Suosituimmat tyylilajit ovat:
- detarieae: Ne ovat yleensä trooppisia puita, jotka ovat kotoisin Afrikasta ja Etelä-Amerikasta.
- Caesalpinioideae: ne ovat puita, pensaita, yrttejä tai joskus kiipeilykasveja, jotka ovat kotoisin Amerikan ja Afrikan trooppisilta alueilta. Suosituimmat tyylilajit ovat:
- Caesalpinia
- Senna
- Gleditsia
- mimosoideae: ne ovat puita tai pensaita, joilla on erittäin tyylikäs lehdet, ulkonäkö melkein höyhenellinen ja jotka ovat peräisin Amerikan ja Afrikan lämpimiltä alueilta. Tunnetuimmat tyylilajit ovat:
- Akaasia
- albizia
- calliandra
- prosopis
- faboideae: ne ovat puita, pensaita, kiipeilijöitä tai nurmikasveja, jotka ovat kotoisin kaikkialta maailmasta napa-alueita lukuun ottamatta. Kasvit, jotka ovat ihmisille erityisen kiinnostavia elintarvikkeita, ovat keskittyneet tähän heimoon, kuten leveät pavut, kikherneet, apila, soijatai herneitä. Tärkeimmät tyylilajit ovat:
Mitä mieltä olet tästä aiheesta?