Kuinka ja milloin kerätä rosmariini

Jos puutarhassasi tai ruukussa on rosmariinikasvia, voit hyödyntää sen varret valmistamaan herkullisia reseptejä varmistaen, että niillä on hieno maku lisäämällä tuore varsi, josta on huolellisesti hoidettu.

Mutta mikä on paras aika leikata sitä? Kerro meille miten ja milloin kerätä rosmariini voidakseen hyödyntää paremmin sen etuja.

Kaikki rosmariinin poimimisesta

El rosmariini Se on ikivihreä pensas, joka istutetaan laajalti vähän huoltoa tarvitseviin puutarhoihin, mutta se näyttää myös hyvältä ruukuissa parvekkeiden tai terassien koristamiseksi. Se on erittäin helppo hoitaa; ei turhaan, ainoa mitä tarvitset on aurinko, leuto ilmasto ja kohtalainen kastelu hyvin.

Mutta jos haluat tietää, kuinka se kerätään, kerromme sinulle:

Milloin kerätä rosmariinia?

Rosmariinin kerääminen meidän on vain odotettava mukavaa päivää, eli taivas on selkeä ja lämpötila pysyy 15-25 asteen välillä, mitä tapahtuu usein kevään ja syksyn aikana. Kesällä en suosittele sen keräämistä, koska kasvi on täysikasvuinen ja leikkaamisen aikana se menettäisi enemmän mehua kuin se voi sallia, mikä heikentäisi sitä ja voimme menettää sen.

Mitä tarvitaan?

Ei paljon: kanssa sakset leikata kukkia, tai jopa jotkut käsityöt, joita lapset tai nuoret käyttävät käsityönsä tekemiseen, on enemmän kuin tarpeeksi. Tietenkin käyttö puutarhakäsineet niin että työ on puhtaampaa, mutta ne eivät ole välttämättömiä, kaukana siitä.

Kuinka kerätä rosmariinia?

Aikaisemmin apteekkialkoholilla desinfioiduilla puutarhasaksilla - niillä, joita käytämme leikkaamaan kukkia - valitsemme varret, joista pidämme eniten. Nämä niiden on näytettävä terveiltä, ​​ilman ruskeita tai keltaisia ​​täpliä ja ilman jälkiä tuholaisista. On suositeltavaa olla leikkaamatta niitä, joilla on kukkia, koska niiden tuottamiseen liittyy erittäin suuri energiankulutus, ja jos niitä leikataan, se on ollut turhaa.

Kun olemme leikanneet varret, jotka kiinnostavat meitä eniten teemme nippuja, joissa on jopa 10 haaraasitomalla ne köydellä. Kun he ovat kaikki sidottuja, Ripustamme heidät ylösalaisin pimeään, kuivaan ja hyvin ilmastoituun paikkaan kahden viikon ajaksi jotta ne kuivuvat.

Sen jälkeen varret asetetaan tasaiselle ja puhtaalle pinnalle ja Poistamme lehdet laittaaksemme ne myöhemmin hermeettisiin astioihin. Ja nyt lopuksi voimme käyttää rosmariinia keittiössä milloin vain haluamme 🙂.

Kuinka rosmariinin karsiminen on?

Samalla kun varret otetaan ja niitä käytetään sitten kotona, sitä voidaan käyttää myös kasvien karsimiseen. Joten, jos sinulla on yksi, joka tarvitsee kampauksen, sinun on karsittava se seuraavasti:

1. Ensin sinun on leikattava ne oksat, jotka näyttävät kuivilta, sairailta, heikoilta tai murtuneilta.
2. Ota sitten muutama askel pois rosmariinista ja tunnista ne, jotka kasvavat liikaa, tai suuntaan (tai alueelle), josta et pidä, ottaen huomioon tyyli, jonka haluat antaa sille (esimerkiksi jos haluat antaa sille puun muodon, jäljelle jääneet varret itävät rungosta).
3. Leikkaa tai pienennä nyt harkitsemiesi varsien pituutta.
4. Lopuksi tarkista, oletko jättänyt varren leikkaamattomaksi ja että se tulisi leikata, ja kun olet puhdistanut käyttämäsi työkalun desinfiointiaineella.

Rosmariini käyttää

Olemme puhuneet rosmariinista leikatuista varret voidaan käyttää keittiössä, mutta mihin tarkalleen? No, tämä kasvi sitä käytetään paljon mausteena, koska se parantaa valmistettujen ruokien makua, koska tämän kasvin maku on voimakas, joten on suositeltavaa käyttää sitä maltillisesti.

Toisaalta on sanottava, että sillä on lääkkeellisiä ominaisuuksia. Niistä korostamme seuraavaa: se on antiseptinen, puhdistava, diureetti ja verenpainetta alentava. On useita tapoja käyttää sitä:

• Infuusio: 10 grammaa lehtiä keitetään litraan vettä, suodatetaan ja jätetään lopuksi lepoon ja sitten juodaan.
• Öljy: 10 grammaa lehtiä murskataan ja sekoitetaan 100 cc kasviöljyn kanssa. Sitten kaikki jätetään vesihauteeseen kahdeksi tunniksi. Ja sitten se suodatetaan ja pakataan.

Toivomme, että siitä on ollut sinulle hyötyä 🙂.