Optimaalinen tomaatti

Tiedämme, että tomaattia pidetään yhtenä lajista, joka tarjoaa enemmän vaihtelevuutta ja monipuolisuutta gastronomisella tasolla. Tomaateista on lukuisia versioita, ja jokaisella niistä on oma gastronominen arvo. Yksi erikoislajeista salaateissa, joita käytetään laajalti ravintoloissa, on lajike optimaalinen tomaatti. Tämä johtuu siitä, että niillä on erittäin hyvät aistinvaraiset ominaisuudet, mutta sen viljely vaatii tiettyjä vaatimuksia.

Tässä artikkelissa kerromme sinulle kaikki optimaalisen tomaatin ominaisuudet, viljely ja ylläpito.

Tärkeimmät ominaisuudet

Tällä tomaattilajikkeella pyritään olemaan erittäin hyvät aistinvaraiset ominaisuudet, jotta sitä voidaan käyttää ravintoloissa ja paikoissa, joissa arvostetaan suurta ruokaa. Näiden aistinvaraisten ominaisuuksien on oltava houkuttelevia kuluttajalle. Sekä hajulla, värillä että maulla on oltava suuri vaikutus, jotta kuluttaja hinnoittelee tätä lajia toiselle. Toisin sanoen optimaalisen tomaattilajikkeen houkuttelevuus on, että sillä on keskikoko, voimakas punainen väri ja vihertävä kaula, jolla on pallomainen ja perinteinen muoto.

Tämä tekee tästä tomaattilajista klassisen jäännöksen lajin sisällä. Etu tuottavalla tasolla on melko suuri. Se ei ole vain eräänlainen tomaattityyppi, jolla on suuri kysyntä gastronomiassa, mutta sillä on myös korkea tuotanto. Sitä pidetään maalaismaisena lajikkeena se vaatii vähemmän huoltoa ja helpottaa tuotantokustannuksia. Sillä on maalaismainen kapasiteetti, koska se kestää hyvin ilmastomuutoksia, päivittäistä käsittelyä ja karsimista, jotka voidaan tehdä.

Optimaalinen tomaatin istutuskehys on noin 15.000 - 20.000 kasvia hehtaarilla. Lisäksi sillä on korkea sato ja hyvä säilyvyys sadonkorjuun jälkeen. Se kykenee sopeutumaan hyvin erilaisiin ympäristöolosuhteisiin ja tulemaan yhdeksi korkeimman tuottavan tomaattilajikkeista. Tämä korkealaatuinen hedelmä, koska sillä on ulkonäkö ja poikkeuksellinen maku.

normaalisti Ne painavat yleensä 250 - 300 grammaa ja on tarkoitettu tuoreeksi kulutukseen. Tämän tomaatin yleisin kulutus on salaatteja. Kutakin siemenen kirjekuorta, jolla on optimaalinen tomaatti, voi olla noin 250 enemmän siemeniä. Vain ammattitasolla suoritetaan kasvinviljely. Tämän tomaatin istutuskehys on 2 kasvia neliömetrillä ristikkona tai koteloituna. Tämän lajin suuri voimakkuus sai maalaismaisen kehityksen aikaan sen, että se sopeutuu hyvin kosteuden ja lämpötilan ilmasto-oloihin.

Optimaalinen tomaatinviljely

Analysoimme nyt optimaalisen tomaattisadon ominaisuuksia. Ensin on otettava huomioon ilmastovyöhyke, johon aiomme sen istuttaa. Jos alueella on kylmä ilmasto, meidän on kylvettävä huhtikuusta heinäkuuhun. Toisaalta, alueilla, joilla on lämpimämpi ilmasto, meillä on varaa tuoda tätä päivämäärää eteenpäin kuukautta aikaisemmin. Jos teemme tämän viljelyn kasvihuoneessa, voimme pidentää viljelyjaksoa mainitun viljelyn olosuhteista riippuen.

Normaalisti lämpimämmässä ilmastossa kylvö alkaa maaliskuussa. Kasvikasvusiirto tapahtuu kesäkuuhun asti. Hedelmien asettaminen ja kehitys tapahtuu jo heinäkuussa. Viimeinkin syyskuussa tomaatti on jo kypsynyt ja valmis sadonkorjuuseen. Seitsemän kuukauden sadon avulla voidaan tuottaa suuri määrä näytteitä, joita voidaan käyttää, jotta ravintolat voivat tarjota korkealaatuista salaattia.

Optimaalisen tomaatinviljelyn vaatimusten joukossa on seuraavat:

Lämpötila

La Tomaatin viljelyn ihanteellisen lämpötilan tulisi olla 20-30 astetta. Enemmän tai vähemmän voimme laajentaa tätä lämpötila-aluetta 5 asteen välillä sekä ylös että alas, koska tällä lajikkeella on suuri rustiikkisuus. Jos näitä viittä astetta vaihdellaan, tomaattisato ei vaikuta, vaikka sen kasvukyky saattaa heikentyä. Jos lämpötila laskee alle 15 asteen, meillä on kasvu- ja pölytysongelmia. Tämä tarkoittaa, että hedelmät eivät voi kovettua.

Päinvastoin, yli 35 astetta meillä on kukkia, mutta pölytys on matalampaa ja siitepölyn laatu huonompaa. Tämä tapahtuu, koska heillä on oltava vähimmäiskosteus, jotta siitepöly on elinkelpoinen hyönteisille. Tämä siitepöly menettää laatua, kun lämpötila on korkeampi, koska kosteus säilyy vähäisemmässä määrin.

Luz

Valo on toinen tärkeä tekijä tomaatin optimaalisessa viljelyssä. Ja se on, että tämä lajike vaatii paljon valoa päivässä voidakseen suorittaa fotosynteesiä. Tämä on prosessi, jolla voit saada energiaa valon kautta, ja paljon auringonvaloa on erittäin tärkeää, jotta voit lihoa ja kypsyä kunnolla. Hyvällä auringonvalolla hedelmät kasvavat hyvässä kunnossa ja korkealaatuisina.

Emme voi sekoittaa valon määrää sen altistumiseen täydelle auringolle. Ei ole sama. Hedelmien suora aurinko monien tuntien ajan voi aiheuttaa tahroja. Näitä täplikkäitä hedelmiä kutsutaan usein asonolanaatiksi maatalouskielessä. Se tunnistetaan yleensä epäsäännöllisillä värillä ja halkeamilla hedelmissä.

Optimaaliset tomaattituholaiset ja -taudit

Vaikka tällä kasvilajikkeella on suurempi rustiikkisuus, on väistämätöntä, että tyypilliset tuholaiset ja taudit voivat hyökätä siihen jotka tapahtuvat viljelyalalla. Optimaalisen tomaattisadon runsaimpien ja yleisimpien tuholaisten joukossa löydämme Punainen hämähäkki, Valkoinen lentää, tomaattikoi ja matkat.

Toisaalta yleisimpien sairauksien joukossa hometta, jauhe ja harmaa mädäntyminen. Joidenkin tuholaisten ja tautien välttämiseksi meidän on huolehdittava kasvien ympärillä kasvavista rikkaruohoista. Hyvällä kunnossapidolla ja näiden ehtojen asianmukaisella noudattamisella voimme saada hyvän sadon.

Toivon, että näiden tietojen avulla voit oppia lisää optimaalisesta tomaatista.