Rucola on yksi kasveista, joita käytetään monissa ruokalajissa maustamiseen. Se on yksi kasveista, joita ihmisiä kannustetaan kasvamaan, koska se vaatii liikaa hoitoa ja voi saada hyviä tuloksia. Sitä suositellaan yleensä ihmisille, jotka ovat vasta aloittamassa kaupunkipuutarhan maailmaa. kasvava rucola ruukussa Se on melko helppoa, ja voimme hyödyntää sen lehtiä saamaan kukkia ja siemeniä.
Aiomme omistaa tämän artikkelin kertomaan sinulle kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää arugulan kasvattamisesta potissa.
Tärkeimmät ominaisuudet
Jotta voimme hyödyntää rukolan viljelyä, meidän on hyödynnettävä sen lehtiä ja kukkia. Näin keskitymme nauttimaan näiden lehtien tyypillisestä mausteisesta ja hieman katkerasta mausta. Meidän on korostettava, että rukolan viljely ruukussa ulkona on vain vähän huolta, joten myös aloittelijat voivat tehdä sen.
Rucolan lehtiä käytetään salaattikuorien ja monien eri ruokalajien ruokien konfigurointiin ravintoloissa. Rukolan taimia ei yleensä ole saatavana, koska muita vastaavia lajeja voi olla, kuten sarda, pinaatti jne. Tämä tarkoittaa sitä, että oppiaksemme arugulan kasvattamisesta potissa tarvitsemme ostaa siemenpaketteja kukkakaupasta, puutarhakeskuksesta, DIY-ostoskeskuksesta ja joitain erikoistuneita myyntipisteitä.
Vain yhdellä kirjekuorella meillä on perheen kulutus koko vuoden ajan. Ja se on, että se on melko halpa laji. Katsotaanpa, mitkä ovat erilaisia rukolan siemenpaketteja:
- Kirjekuoren painosta riippuen se voi olla 5-10 grammaa. Normaalisti näissä kirjekuorissa on noin 3.000 siementä.
- Tyypistä riippuen ne voivat olla tavanomaisia tai ekologisia. Tämä on myös toinen ero niiden myymien kirjekuorityyppien välillä. Orgaaniset siemenet tulevat luonnonmukaisesti kasvatetusta emokasvista.
- Lajikkeen mukaan. Täältä löydät pienemmän luettelon, koska pääasiassa kylvetään Rucula eruca sativaa, jota käytetään enemmän salaateissa.
Normaalisti kirjekuorista löydämme tarvittavat tiedot kaavioiden tai piktogrammien avulla, jotta voimme tietää rucolan hoidon potissa.
Ruukukasvit ruukussa
Aiomme osoittaa, mitkä ovat tärkeimmät ohjeet tämän kasvin suoralle kylvölle ruukkuun. Kylvö voidaan tehdä myös istutuskoneissa tai suoraan pellolla. Meidän on tiedettävä, että tämän kasvin tulisi olla ulkona ja mieluiten Välimeren ilmastossa. Olipa kaupunki hedelmätarhoissa, maaseudulla tai puutarhassamme, meidän on istutettava ruukkuun kevät-, kesä- ja syksyllä. Päävuosi vuodesta, jolloin voimme kylvää, on keväällä.
Se kylvetään sijoittamalla se astioihin aurinkoisiin paikkoihin, mutta suojattuna voimakkaalta tuulelta. Se on yksi tärkeimmistä huomioitavista näkökohdista. Rucola ei selviydy hyvin, jos sijoitamme sitä jatkuvasti paikkoihin, joissa voimakas tuuli puhaltaa. Rakennukset ovat yleensä alttiimpia tuulille, joten meidän on löydettävä sille sopiva paikka puutarhasta.
Ruukun koon ei tarvitse olla kovin suuri, koska rukolan juuristo ei ole syvä. Meidän on käytettävä sellaista alustaa, johon lisäämme 20% peltomaata yli 10% savea tai savimaista maaperää. Tämä auttaa pitämään ravintoaineet hyvin ja että viemäri on hyvä. Itävyysjakson aikana on taattava, että substraatti on täysin kostea. Jos sinulla ei ole tarpeeksi vettä, et voi itää oikein.
Optimaalinen maaperän lämpötila on yleensä noin 15 astetta. Jos tätä lämpötilaa ylläpidetään ajan myötä, sen itäminen kestää todennäköisesti 10–14 päivää. Kun se on itännyt, käytämme käsiämme poistamaan mahdolliset ruohot, jotka itävät sen ympärillä. Tarvitset lannoitetta, jossa on mikroelementtejä, jotta se kasvaa kunnolla. On myös taattava riittävä kastelu alustan kosteuden ylläpitämiseksi.
Suositus, jonka sanotaan olevan paljon, on olla käyttämättä lannoitteita, sillä on runsaasti typpeä. Tämä johtuu siitä, että vaikka se suosii kukkien kehittymistä, meidän on myös ylläpidettävä kasvin turgoria sairauksien välttämiseksi. On myös mielenkiintoista poistaa maaperä hieman ilmastuksen lisäämiseksi.
Rukolan kasvamisen näkökulmat potissa
Hän pitää alhaiset lämpötilat. Se voidaan kylvää siemenpenkkiin tai suoraan 3 litran kattilat vähimmäiskapasiteettina. Alustan kosteus on välttämätöntä ylläpitää itävyysjakson aikana (8-10 päivää). Muutaman viikon kuluttua voit jo leikata lehtiä (aina uloimmat) ja voit korjata kukintaa kukinnan ajan, jolloin tämän kasvin elinkaari päättyy.
Kuten salaatilla, rucola muodostaa uusia lehtiä keskuksestaan jatkuvasti, kunnes syntyy varsi, joka kasvaa pystysuunnassa. Sen päälle muodostuu kukkia. Tämä kukka varsi osoittaa, että elinkaaren aikana Se on loppumassa, koska sieltä voimme poimia sen tulevat siemenet.
Se kehittyy kesällä nopeammin kuin talvella, joten jos haluamme nauttia rucolasta niin kauan kuin mahdollista, on parempi istuttaa se syksyllä, mutta vaikka istutatkin sen nyt, on vielä jonkin aikaa, kunnes lämpö saapuu ja sinä voi nauttia rucolasta muutaman kuukauden. Lämmön kanssa sen lehdet saavat lisäksi katkeran maun, joten on parempi olla saamatta suoraa auringonvaloa.
Jos kylvät sen sisään pesäpaikka Voit hallita sitä paremmin, kunnes sillä on tarpeeksi voimaa siirrettäväksi, kun ensimmäiset kolme lehteä alkavat ilmestyä sirkkalehtien jälkeen.
Jos kylvät sisään kukkaruukkuOn välttämätöntä yrittää olla kylvämättä siemeniä liian lähelle toisiaan, koska vaikka ne todennäköisesti kaikki itävät, vähitellen ne kuolevat ylikuormituksen vuoksi. Erota siemenet muutama 15 cm toisiltaan.
Mitä tulee kastelu, ei vaadi runsasta kastelua, tarkista vain, että alustaa pidetään kosteana.
suhteen viljelyyhdistykset, kuuluu ristikukkainen, kuten kaalit, retiisi ja nauri, niin se ei ole yhteensopiva heidän kanssaan. Koska se on lyhytketjuinen kasvi ja sietää varjoa hyvin, sitä voidaan käyttää yhdessä muiden pidemmän syklin kasvien, kuten tomaatin, pippurin tai munakoison, kanssa.
Toivon, että näiden tietojen avulla voit oppia lisää arugulan kasvattamisesta potissa.