La Salvia lavandulifolia Se on suvusta Salvia ja kuuluu suureen Lamiaceae-perheeseen, joka koostuu yli 900 lajista. Sitä käytetään terapeuttisiin, ravitsemuksellisiin tarkoituksiin tai yksinkertaisesti koristekasvina.
Se on Välimeren alkuperäinen laji ja sitä esiintyy suurella osalla Espanjan aluetta Se tunnetaan nimellä espanjalainen laventeli. Muinaiset kreikkalaiset ja roomalaiset käyttivät sitä todennäköisesti hajuvedensä hajustamiseen, itse asiassa sana laventeli tulee latinankielisestä lavare (pestä).
piirteet
La Salvia lavanduifolia on ikivihreä kasvi Se voi olla 60 cm korkea, erittäin kestävä kuivuudelle ja matalille lämpötiloille, se on uniseksuaali ja sen pölytys tapahtuu hyönteisten kautta. Sen lehdet ja kukat ovat syötäviä ja tarjoavat erittäin miellyttävän aromin. Sen kukinta tapahtuu keväällä ja Se on laji, joka sopeutuu kaiken tyyppisiin maaperiin, erityisesti valutettuihin maaperiin.
Lisäys ja hoito
Kasvihuoneissa siemenet istutetaan maaliskuusta huhtikuuhun, itävyys tapahtuu yleensä noin kaksi viikkoa myöhemmin. Ensinnäkin on leikattava taimet ja istuttamalla ne yksittäisiin ruukkuihin sen jälkeen, kun ne ovat saavuttaneet oikean koon käsittelyä varten ja tietävät kuinka salvia istuttaa. On parasta istuttaa kasvihuoneeseen ensimmäisen talven aikana ja ulkona seuraavan vuoden loppukeväästä. Puuleikkauksissa nämä toimivat erittäin hyvin missä tahansa kehitysvaiheessa.
Istutukseen suositellaan kevyttä, kalkkikiveä, kuivaa tai hyvin valutettua maaperää ja aurinkoisessa ympäristössä. Riittävä pH, happamat, neutraalit ja emäksiset maaperät. Salvia sietää pakkasta ja sitä voidaan kasvattaa ongelmitta jotkut valutetussa maaperässä. Tee tämän kasvin kylvö kevään alkaessa ja myös syksyllä; Kun istutat sen, muista jättää kasvien väliin 60 senttimetrin tila.
Koska olet noin hyvin matalille lämpötiloille ja tuulelle vastustuskykyiset kasvit, ne voivat oleskella ulkona ympäri vuoden. Maaperän on oltava huokoista, koska ylimääräinen kosteus on haitallista tälle lajille, joten on suositeltavaa välttää paikkoja, joissa kosteus on pysähtynyt. Muista aina, että ne kestävät kuivuutta hyvin, mutta eivät runsaasti kosteutta. Tätä Salviaa varten sateen tarjoama kastelu riittää eikä sen viljelyyn tarvita lannoitteita.
Sato
Käytetyt osat Salvia lavandulifolia keräämisen jälkeen ovat sen lehdet ja kukat. Se on kasvi, joka kestää ilmaston vaihteluita, tuulta ja aurinkoa, joten se voidaan kerätä milloin tahansa vuoden aikana. Kuitenkin, on suositeltavaa kerätä lehdet kesän alussa koska tänä aikana, juuri ennen kukintaa, sen aromi on parhaimmillaan. Korjattujen lehtien kuivaus on paras tapa säilyttää miellyttävä tuoksu siinä määrin, että se jopa suurentaa sitä.
Lehtien koko ja paksuus vaikeuttavat kuivausprosessia, jopa enemmän kuin muissa kasveissa. Tätä varten sinun on asetettava lanka päälle ja asetettava lehdet sen päälle. Älä tee tätä tehdessäsi liikaa lehtiä, jotta ne eivät mädänny. Jälkeenpäin sinun on edettävä lehtien kuivumiseen hitaasti, jolloin säilytät kaikki sen tuoksut. Kun prosessi on valmis, murskaa lehdet ja säilytä niitä suljetussa paikassa.
Kulinaarinen käyttö
La Salvia lavandulifolia Sillä on useita kulinaarisia käyttötarkoituksia, erityisesti miellyttävän arominsa vuoksi. Lisäksi, sen kukkia käytetään ruokien koristeluun jopa herkullisten salaattien ja aromaattisten infuusioiden valmistamiseksi. Sen lehtiä käytetään keittiössä kaikenlaisen lihan, kuten sianlihan, kanan, karitsan, kalan, maustamiseen.
On hienoa seurata vihanneksia ja vihanneksia tai jos haluat pastaa, tortillaa, makkaraa ja jopa viinillä valmistettuja kastikkeita. Ikään kuin tämä ei riitä, voit myös koristella keitot. Salvia antaa rikkaan maitohajun, kuten raejuusto, viltti ja jopa etikka, ja se antaa myös juomille aromia. Kaikkien näiden etujen vuoksi Se on ainesosa, joka kulkee käsi kädessä Välimeren keittiön kanssa.
Tuholaiset ja taudit
La Salvia lavandulifolia Se on taipuvainen kärsimään lukemattomista tuholaisista ja sairauksista siihen pisteeseen asti, että se on ristiriidassa nimensä kanssa, koska se on peräisin latinalaisesta saluksesta, joka tarkoittaa terveyttä. Lisäksi näyttää siltä, että kasvi, jolla on niin monia lääkinnällisiä ominaisuuksia, ei ole vahva ja vastustuskykyinen taudeille. Sen välttämiseksi sinun on kuitenkin kiinnitettävä vain vähän huomiota heidän hoitoonsa, jotta voisit jatkaa heidän nauttimistaan tuoksu ja lääkinnälliset ominaisuudet.
Jos kasvin lehdillä on eräänlainen valkoinen jauhe, on yksiselitteinen merkki siitä, että härmän sieni on hyökännyt siihen. erittäin haitallinen laji, joka on poistettava mahdollisimman pian. Infektio tapahtuu yleensä lehden molemmilla puolilla. Tämän sienen hyökkäys tapahtuu useammin kesällä.
Jos kasvillessasi on mustia pisteitä lehdissä, se on merkki siitä, että sitä ovat hyökänneet kirvat, hyönteiset, joita kasvin makeus houkuttelee. Mustia pisteitä esiintyy yleensä lehden yläosassa, eli että sen säteessä ja alapuolella on eräänlainen valkoinen jauhe.
Jos kasvi ei edisty ja sen lehdet muuttuvat kellertäviksi, tämä johtuu mädästä, joka voi vaikuttaa kasvien juuriin. Tämän taudin mahdollisia syitä ovat: Pythium splendens, kasvipatogeeni, joka vaikuttaa erityisesti huonekasveihin ja Rhizocthonia violaceamikä on sieni, joka ympäröi sairastuneiden kasvien juuret purppuran tai purppuran pinnoitteella.
Jos huomaat, että kasvisi lehdet muuttuvat keltaisiksi ja putoavat, tämä tapahtuu eräiden sukkulamatojen läsnäolon vuoksi pienet madot, jotka hyökkäävät organismeja vastaan ruokkii elintärkeitä aineita, joten kasvi sairastuu ja heikkenee. Huomaatko, että lehdet ovat taitettuja ja niissä on hämähäkinverkkoja? Tämä tarkoittaa, että kasvi on saanut tartunnan punkilla, joka tunnetaan nimellä Punainen hämähäkki, tämä hyönteinen ruokkii mehua. Kun seitti on lehden alapuolella, se on merkki siitä, että infektio on edennyt pitkälle.
Lääkekäyttö
Lääkehyödyt ovat olleet tunnettuja satoja vuosia. Paljon on sanottu sen lehtien ja kukkien valmistamisesta tonikiksi hermostuneisuuteen, verenkiertoon, mahalaukun häiriöihin, kuukautiskierron säätelyyn, ja lisäksi se helpottaa ruoansulatusta.
Sitä käytetään myös taistelemaan ja hoidettaessa tavallista kylmää, tonsilliitti- ja flunssatiloja. Sitä käytetään nimellä masennuslääke, antihistamiini ja suositellaan henkiseen väsymykseen Se, että niin paljon vaivaa ammattilaisia ja opiskelijoita, sitä käytetään myös suuveden valmistamiseen, käyttämällä tähän Salvian lehtiä pieniin suun ongelmiin, jotka joskus ilmenevät. Sitä käytetään myös sairaalan puhdistamiseen, koska tämä salvia poltetaan.