Se, että siirtogeeniset kasvit ovat päivän järjestys, on tosiasia. Yhä useammat meistä asuvat tällä planeetalla, ja sen vuoksi ruoan kysyntä kasvaa yhä enemmän. Ellei keksitä lannoitetta, joka kykenee kiihdyttämään kasvien kasvunopeutta niin paljon kuin mahdollista ja lisää myös niiden tuottavuutta, jotta terveydelle tai ympäristölle ei aiheudu vahinkoa, siirtogeenisiä aineita esiintyy elämässämme monien vuosien ajan, ehkä vuosisatojen ajan.
Mutta Mitkä ovat siirtogeenisten kasvien edut ja haitat? Ovatko ne todella huonoja kulutukseen? Kuinka ne eroavat luonnollisista? Otetaan selvää. 🙂
Mitä ne ovat?
Ensinnäkin on tärkeää tietää, mitä siirtogeenisiä kasveja kutsutaan myös geneettisesti muunnetuiksi kasveiksi. Yhtä hyvin, ovat kasveja, jotka sisältävät yhtä tai useampaa geeniä, jotka on siirretty muista etuyhteydettömistä kasveista laboratoriossa, jolla on yksi tai useampi tavoite: lisätä vastustuskykyä tuholaisille ja / tai sairauksille, tehdä niistä paremmin vastustuskykyisiä kuivuudelle tai liialliselle kosteudelle, lisätä tuottavuutta jne
Mitkä ovat edut ja haitat?
Etu
Näitä olemme keskustelleet aiemmin: suurempi vastustuskyky tuholaisille ja taudeille, parempi sopeutumiskyky ympäristöön, parantunut tuotanto mm. Rikkakasvien torjunta-aineiden vastustamisen lisäksi.
Haitat
Vaikka niitä ei ole paljon, on helppo ottaa ne huomioon:
- Allergioiden esiintyminen: Kun vieraita geenejä tuodaan, ilmestyy aineita, kuten bakteeriproteiineja, jotka eivät muuten olisi päässeet työstettävien kasvien geneettiseen materiaaliin. Tämä aiheuttaa ihmisillä allergiatapausten määrän lisääntymisen siirtogeenisten kasvien kulutuksen kasvaessa.
- Geneettinen epävakaus: Kun vieras geeni tuodaan geneettiseen koodiin, joka on kehittynyt yli 200 miljoonan vuoden ajan, se epätodennäköisesti epävakautuu, mikä voi aiheuttaa ongelmia sekä kasveissa itsessään, heikentäen niitä että ihmisissä, aiheuttaen sairauksia .
- Ne eivät tuota siemeniä, tai jos tuottavat, eivät ole elinkelpoisiaTämä on viljelijälle erittäin vakava ongelma, koska hänen on pakko ostaa vain niitä siemeniä, joita suuret maatalousyhtiöt toimittavat hänelle.
He ovat sen arvoisia?
Luulen, että siirtogeeninen kasvi ei voi olla parempi kuin luonnollinen kasvi. Ihmisten täytyy kuitenkin syödä 🙂, eikä luonnonkasvit voi mennä nopeammin kuin menevät, koska vaikka se kuulostaa toistuvalta, heille ei ole luonnollista. Joten kyllä, olen vakuuttunut siitä, että muuntogeeniset organismit voivat auttaa meitä tässä asiassa paljon, mutta silti kasvien geenitekniikkaa on puhdistettava edelleen, jotta saadaan kasveja, jotka ovat täysin vaarattomia terveydelle.