Tryffelikasvit ovat erittäin suosittuja Euroopan maissa ja pidetään herkkuna rikkaimpien maiden joukossa.
Kun puhumme tryffeleistä, emme puhu suklaasta valmistetuista ja leipomossa valmistetuista sienistä, vaan pikemminkin metsässä kasvavasta sienestä, jota kaikki etsivät arvostavat. sen erinomainen maku.
Mikä on tryffeli?
Kuten edellä mainittiin, tryffelit ovat sieni, joka kasvaa puiden juuressa.
Ne todella muodostavat suhteen tiettyjen puiden juuriin, joissa tryffelit antavat puille tarvitsemansa, ja puun juuret auttavat tryffeleitä kasvamaan.
Yhdessä vaiheessa näitä tryffeleitä voitiin kasvattaa vain tietyillä alueilla, mutta joidenkin tutkimusten ansiosta maanviljelijät ovat oppineet tuottamaan tryffeleitä jopa Yhdysvalloissa.
Siksi, jos haluat sijoittaa aikaa, rahaa ja vaivaa, voit harkita tryffeliviljelyä.
Seuraavat puut voivat tuottaa tryffeleitä:
- Haya
- koivu
- Hasselpähkinän väri
- karppi
- tammi
- Pino
- Poppeli
He voivat tuottaa valkoisia tai mustia tryffeleitä, vaikka mustat tryffelit eivät ole yhtä erikoisia kuin valkoiset tryffelit.
Kuinka he kasvavat?
Nyt kun tiedät tryffelien alkunsa, ihanteellinen on tietää, miten ne tuotetaan. Näin voit kokeilla kasvaa oma tryffelisato:
Etsi oikea sijainti
Hyvän sadon tryffeleiden tuottamiseksi tarvitset paljon maata pystyttää istuttamaan tarvittavan määrän puita. Pohjimmiltaan on otettava huomioon, että puutarhaa istutetaan, vain hedelmät kasvavat maan alla. Lisäksi sinun on otettava huomioon turvallisuus.
Istutettavien puiden määrä määräytyy sen mukaan, mihin alueeseen sijoittaa tämäntyyppiseen puutarhaan.
Jotkut viljelijät istuttavat noin 100 puuta neljää tuhatta neliömetriä kohti tautien leviämisen estämiseksi. Sitten on muitakin viljelijöitä, jotka istuttavat jopa 1.000 XNUMX puuta hehtaaria kohti kannustamaan lopulta tryffeleitä tuottavien sienien leviämistä.
Valmistele maaperä
Tryffelit vaativat a Maaperä, pH 7.5 - 8.3. Internetissä on joitain yrityksiä, jotka todella testaavat maaperän, erityisesti tryffeleiden kasvun ympärillä, joten voit lähettää maaperänäytteen tai voit testata itse maaperän tällä sarjalla.
Kuitenkin, jos maaperän pH-tasapaino on alhainen, sinun on lisättävä paljon kalkkia kentälle muutamassa vuodessa. Tämä varmistaa, että pH on vakio.
Suunnittele kastelujärjestelmä
Seuraavaksi on suunniteltava kastelujärjestelmä. Tryffeleiden kasvattaminen ei ole helppoa, niiden valmistaminen vie paljon aikaa ja vaivaa.
Vuodenajan mukaan he tarvitsevat tietyn määrän vettäSiksi tarvitset kastelujärjestelmän, joka tekee tehtävästä helpompaa, tehokkaampaa ja vaikuttavampaa.
Istuta ja hoitaa puita
Istutusosa vaatii vaivaa ja työtä. TOvarmista, että puusi kastellaan kunnolla, levitä kalkkia huoltoon, leikkaa puut, poista puiden välissä kasvava ruoho, toimita niille kompostia ja lannoitetta.
On välttämätöntä poistaa rikkaruohot puista kahden ensimmäisen vuoden aikana niin niin. Kun se on saavuttanut kolmen tai viiden vuoden iän, voit aloittaa leikkaamisen.
Lopuksi ja viiden tai kahdeksan vuoden kuluttua on aika korjata tryffelit. Kun päätät kasvattaa tryffeleitä, sinun on varmistettava, että asut alueella, jolla on neljä kiinteää vuodenaikaa, syynä on se, että tryffelit tarvitsevat lämpötilan muutoksen menestyäkseen.
Espanjassa on erittäin vaikea kasvattaa niitä, koska sen viljelyyn on annettava joukko suotuisia tekijöitä. Siksi se on niin kallis ja erityinen tuote.