Jos sinulla on hedelmä puut Sinua kiinnostaa tietää vinkkejä kivettömien hedelmien (kuten omenoiden tai päärynöiden) säilyttämiseksi, joita voidaan pitää hyvässä kunnossa kuukausia, jos jätät ne sopiviin olosuhteisiin.
Ensinnäkin, sinun pitäisi tietää se omenat Ne korjataan kuivana aikana, kun sateinen kausi on ohi, ja heti kun huomaat, että ne voidaan helposti poimia puusta yksinkertaisella käden kääntämisellä. Hoitoa tulisi käsitellä varoen välttäen iskuja, koska lyötyt omenat hajoavat nopeammin ja mikä pahinta, ne tartuttavat kaikki ympärillään olevat.
Tästä samasta syystä on parempi pitää täysin terveelliset erillään pienistä kosketuksista. Voit kuluttaa ne ensin välttääksesi heittämistä, ja sitten sinulla on loput. Omenoiden säilytyspaikan tulee olla viileä (1–7 ºC), kosteus (85–90%) ja tuuletettu.
Kellarissa tai autotallissa säilytetty jääkaappi voi myös olla hyvä vaihtoehto. Toinen menetelmä on tallentaa pieniä määriä omenoita muovipusseihin, neulalla lävistettyinä. Lopuksi on suositeltavaa, että ne eivät ole yhdessä muiden hedelmien tai vihannesten kanssa, koska ne voivat muuttaa niiden makua.
Muista, että säilytysaika riippuu lajikkeesta. Jos sinulla on omenoita, jotka eivät kestä liian kauan, voit kuluttaa ne mahdollisimman nopeasti tai tehdä niiden kanssa kompoteja, mehuja, hyytelöitä, kakkuja jne.
Minulle se toimii hyvin minulle; Voivatko omenat muovilaatikoihin asettamalla sanomalehden pohjaan ja sivuihin. Ensimmäiseksi laitoin kerroksen sahanpurun melan päälle noin 1 mm omenoita koskematta toisiinsa, peitän ne sahanpurulla, en huomaa kerrosta ja samaa kuin edellä ja niin edelleen, kunnes laatikko on täynnä, Pidän niitä kuivassa paikassa ja älä anna valon syttyä ja ne kestävät pitkään, vaikka kerron teille, että teen saman tekniikan tomaattisäilytyksellä ja ne kestävät ensi vuoteen asti. tekeekö se sen kuten minä. Antonio