On olemassa lukuisia salaattilajeja. Jokaisella on erilaiset ominaisuudet ja ominaisuudet. Tänään aiomme puhua sen eduista ja ominaisuuksista violetti salaatti. Se on salaatti, joka auttaa pitämään painosi ja parantamaan kehosi toimivuutta. Siksi on melko mielenkiintoista lisätä tämä ruoka ruokavalioon, jotta saat hyviä tuloksia.
Jos haluat tietää enemmän violetista salaatista, tämä on viestisi.
Ominaisuudet ja viljely
Se on erittäin vähäkalorinen salaatti (kuten kaikki salaatit) on suositeltavaa sisällyttää vähäkaloriseen ruokavalioon. Tämän ruoan kanssa tai saamme tarpeeksi ravinteita ja vähentää ruokahalua lisäämällä muutama kalori kokonaismäärään. Tämän salaatin korkein pitoisuus on vettä eikä siinä ole rasvaa. Rasva ei ole huono, mutta se tuottaa enemmän kaloreita grammaa kohden.
Purppuran salaatin annokset voidaan syödä eri tavoin ja jopa haluamillasi määrillä. Emme ole vaarassa lisätä painoamme lisäämällä valtava määrä tätä salaattia.
Viljelyssä se ei ole kasvi, joka vaatii paljon hoitoa. Sillä on melko lyhyt sykli ja se voidaan korjata lyhyessä ajassa. Tämä tarkoittaa, että se voidaan yhdistää muun tyyppisten vihannesten kanssa pidemmällä syklillä tilan hyödyntämiseksi optimaalisemmalla tavalla. Myös Se voidaan yhdistää erilaisten salaattilajikkeiden kanssa satoon koko vuoden ajan. Se on kulttuuri, joka sopeutuu melko hyvin melkein mihin tahansa astiaan.
Sen vaatimuksista löytyy kohtalaisen vaativa kastelu, varsinkin kun se muodostaa alkuunsa. Tarvitset melko hedelmällisen maaperän, koska kaikki lehtivihannekset kuluttavat paljon ravinteita. Tarvitset noin 3 litran alustan tilavuuden. Kylvö tulisi tehdä maaliskuun ja marraskuun välisenä aikana, ja se voidaan korjata koko vuoden ajan.
On hyvin yleistä kylvää siemenpenkkiin, vaikka se voidaan tehdä myös suoralla kylvöllä. Jos se tehdään suoraan kylvämällä, se tarvitsee myöhemmin harvennusta. Ihannetapauksessa jätä istutuskasvien väliin 20-30 cm etäisyys. Siinä tapauksessa, että meidän on siirrettävä siemenpenkistä lopulliseen astiaan, oikea hetki on, kun kasvilla on noin 4-5 todellista lehteä.
Kun silmu on tiukka ja noin 5-10 viikkoa on kulunut, sato voidaan tehdä. Kun kausi on kuumempi, salaatilla voi olla piikki tai nousta, mikä tarkoittaa, että se kukkii ja lehdet koventuvat katkeralla maulla. Tätä ei suositella lainkaan, jos haluamme käyttää sitä salaateissa.
Jos haluamme satoa koko vuoden, meidän on suoritettava porrastettu istutus. Tätä varten harvennuksen aikana poistetut taimet voidaan pitää pienemmissä ruukuissa, kunnes on aika istuttaa uusi salaattisiirto. Voimme myös jättää juuripallot paljaaksi muutamaksi päiväksi vesialtaaseen.
Yleisimmät tuholaiset ja taudit
Purppura salaattia hyökätään usein joillakin seuraavista tuholaisista ja sairauksista:
- Etanat ja etanat. Se tapahtuu, jos ne kasvatetaan maalla, ja niiden poistamiseksi paras on heidän manuaalinen kerääminen tai olutloukkujen toiminta.
- sienetNämä sienet ilmestyvät, jos kastelu tapahtuu liikaa ja kosteutta on riittävästi. Sienen poistamiseksi on parasta poistaa vahingoittuneet alueet ja parantaa ilmastusta.
- Kirvat Nämä kirvat ilmestyvät, kun maaperässä on ylimäärä typpeä. Tämän ongelman lievittämiseksi on parasta käyttää nokkoslietettä tai vihannesten hyönteismyrkkyjä.
- lintuja. Lintujen hyökkäyksen välttämiseksi ennen kuin he syövät osan lehdistä, on parasta peittää ne verkolla.
Purppuran salaatin edut
Nyt aiomme analysoida kaikki purppuran salaatin usein kulutuksen terveysvaikutukset. Tämä salaatti voidaan tunnistaa melko helposti pään muodon ja lehtien värin perusteella, joka vaihtelee purppuran ja tumman punaisen välillä. Tämän salaatin ravintoarvot ovat hyvin samanlaisia kuin romaanin ja kihara-salaatin. Maku on kuitenkin hieman erilainen.
Ravinteiden joukossa on korkea A- ja K-vitamiinipitoisuus, joka tuottaa keholle hyötyä:
- Auttaa sydän- ja verisuonijärjestelmäämme mikä tekee siitä kestävämmän.
- Pitää huonot kolesterolitasot alhaisina.
- Estää arterioskleroosin.
- Se auttaa eliminoimaan nesteiden retentiiniä auttaa eroon selluliitista.
- Se sopii täydellisesti vähäkaloriseen ruokavalioon ja hyvään kylläisyyden hallintaan.
- Tarjoaa antioksidanttivaikutuksen keholle. Tämä vaikutus auttaa meitä estämään sairauksia, kuten diabetesta ja muita rappeuttavia sairauksia.
- Sillä on anti-inflammatorinen vaikutus niille, jotka kärsivät autoimmuuni- ja hormonaalisista sairauksista.
- Auttaa neutraloimaan happojen esiintymistä veressä.
- Parantaa ruoansulatusta helpottamalla.
- Estää kasvainten esiintymisen.
Purppuran salaatin lääkinnälliset ominaisuudet
Vaikka se ei ehkä näytä siltä, sillä on loistava ruoka sisällyttää melkein minkä tahansa tyyppiseen ruokavalioon, mutta sillä on myös lukuisia lääketieteellisiä vaikutuksia. Maku, joka sillä on, auttaa rauhoittamaan ruokahalua ja tyydyttää kehon tarpeet tuolloin. Paras tapa syödä tätä salaattia on luonnollinen.
Katsotaanpa joitain sen lääkinnällisistä ominaisuuksista:
- Siinä on paljon beetakaroteenia jotka muuttuvat elimistössä retinoliksi. Se on täällä, eikä se auta meitä varastoimaan A-vitamiinia.
- Koska se on K-vitamiinin lähde, se antaa meille vahvemmat luut ja terveempi veri. Tämä vitamiini auttaa torjumaan vaikutuksia, jotka voivat aiheuttaa veritulppia. Se ylläpitää myös luiden hyvää tilaa ja tiheyttä siten, että niillä on hyvä kalsiumin imeytyminen.
- Se auttaa sinua verisuonissa pidättyviä mineraaleja vastaan. Yksi annos violettisalaattia vastaa 40% päivittäisestä tarvitsemastasi K-vitamiinista.
- Siinä on kuitenkin vähemmän määriä riboflaviini, tiamiini ja B6-vitamiini.
Toivon, että näiden tietojen avulla voit oppia lisää purppurasta salaatista ja lisätä sen ruokavalioon hyötyäksesi sen kaikista ominaisuuksista.