Avez-vous entendu parler des clous de girofle? C'est un arbre originaire d'Indonésie et de Madagascar qui a des feuilles persistantes et de petites mais très jolies fleurs blanches. Ses boutons floraux, en forme de clou de girofle, sont utilisés comme épice.
Mais comment en prenez-vous soin? Quelles propriétés a-t-il? Si vous voulez tout savoir sur les clous de girofle, ne perdez pas de détails de ce que je vais vous dire ensuite.
Soins aux clous de girofle
Le clou de girofle est un arbre tropical, scientifiquement connu sous le nom de Syzygium aromaticum. Il atteint une hauteur de 15 m. Ses feuilles sont de couleur cuivrée lorsqu'elles sont jeunes et prennent un très beau vert lorsqu'elles ont fini de se développer. Les boutons floraux mesurent environ 2cm à maturité, lorsque vous pouvez les récolter pour semer leurs graines directement dans un pot avec un substrat composé de 60% de tourbe noire + 30% de perlite + 10% d'humus de vers (ou autre engrais organique).
C'est une plante qui, étant originaire d'un endroit où le climat est chaud, ne supporte pas le gel, donc Sa culture n'est recommandée que dans les zones où la température ne descend pas en dessous de 10 ° C.. De plus, il faut le planter dans un sol fertile, dans un coin exposé au soleil direct, et l'arroser fréquemment, entre 3 et 4 fois par semaine. De cette façon, nos clous de girofle pousseront sans aucun problème de développement.
Clou de girofle utilise
Il est principalement utilisé comme pimenter, soit en écrasant le bouton floral mature, soit en entier. Bien sûr, comme il a une saveur forte, très peu est utilisé. Mais il sert aussi à fabriquer des cigarettes, comme en Indonésie. En Orient, cependant, ils préfèrent l'utiliser pour fabriquer de l'encens.
Mais en Occident, il devient de plus en plus populaire pour son usage médicinal. En effet, ayant une teneur élevée en eugénol (60 à 90%), qui est utilisé comme traitement anesthésique des douleurs dentaires, calme les maux de dents.
Propriétés du clou de girofle
Certaines de ses propriétés intéressantes sont les suivantes:
- Aider combattre les symptômes du paludisme, de la tuberculose ou du choléra pour ses propriétés antiseptiques.
- Ça sert à éliminer les parasites, à la fois internes et externes.
- Habitué arrêter les vomissements, la diarrhée, et aussi pour éliminer les étourdissements.
- Réduire l'inflammation.
Le clou de girofle est une plante très pratique, une plante pour presque tout. Qu'est-ce que tu penses? 🙂