Comment semer la coriandre

Coriandrum sativum

C'est une plante qui rappelle beaucoup le persil, en fait, l'un des noms communs est précisément le persil chinois. Sa culture et son entretien sont très simples, et ayant une croissance rapide, nous pouvons être sûrs que dans quelques semaines nous l'aurons disponible pour assaisonner nos plats préférés.

Voulez-vous savoir comment la coriandre est cultivée?

Graines de coriandre

La première chose à faire est, bien sûr, acquérir les graines. Normalement, vous les trouverez en vente dans n'importe quel entrepôt agricole ou en pépinière, surtout pendant la saison idéale pour les semis: le printemps. Vous verrez qu'ils sont de forme ovale, de couleur brun clair et d'un diamètre ne dépassant pas 1 centimètre. Pour vérifier qu'ils sont viables, il est fortement recommandé mettez-les dans un verre d'eau et laissez-les là pendant 24 heures. Après ce temps, vous pouvez faire deux choses:

  • Jetez les graines qui ont flotté, ou ...
  • Préparez deux pépinières différentes: une pour celles dont nous savons qu'elles germeront sans problème, et une autre dont nous ne sommes pas sûrs.

Jeunes plants de coriandre

La coriandre n'est pas exigeant en termes de type de substrat. Ainsi, vous pouvez utiliser la terre universelle et même opter pour quelque chose d'encore moins cher: votre propre jardin, que vous allez mélanger avec un peu de paillis et de perlite (ou tout autre matériau similaire) pour qu'il ne se compacte pas et que l'eau s'écoule rapidement. Cela empêchera vos jeunes plantes d'être affectées par un substrat inondé.

Comme nous l'avons dit, c'est une plante à croissance rapide, mais elle a également une germination rapide. Dans 7 à 10 jours, ceux qui sont plus éveillés commenceront à apparaître s'ils sont situés dans un endroit où ils ont autant de lumière directe que possible; sinon, ils prendront plus de temps et il est probable que leur développement ne sera pas adéquat. Une fois qu'ils atteignent une hauteur comprise entre 10 et 15 centimètres, vous pouvez les planter dans des pots individuels ou directement dans votre coin vert.


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  1.   LUMIÈRE MERY dit

    Bonjour
    Je suis très reconnaissant de partager ces connaissances et expériences qui nous aident avec le jardin, je ne suis pas une personne avec de l'expérience en la matière donc j'ai un souci, j'ai planté de la coriandre mais elle ne pousse pas, le climat où je suis est froid donc je l'ai à l'intérieur près de la fenêtre mais ça ne pousse toujours pas Merci pour vos conseils.

    salutations
    Mery léger

    1.    Monica Sanchez dit

      Bonjour Luz.
      Êtes-vous en hiver maintenant? Je vous le demande car si c'est le cas, il est normal que la plante ne pousse pas, car elle a besoin de chaleur (températures de 20 ° C ou plus) pour pouvoir le faire.
      Si ce n'est pas ça, et que vous êtes en été, vous avez peut-être besoin d'un changement de pot. Si vous ne l'avez jamais transplanté, il est fortement recommandé de le faire afin qu'il puisse continuer son développement.
      Salutations.

  2.   chaîne de montagnes dit

    La coriandre que nous aimons cultiver est très bonne. nous avons notre jardin bio

    1.    Monica Sanchez dit

      Nous sommes heureux que vous ayez aimé, serrana

  3.   Horté dit

    Bonjour Merci pour les informations au cas où j'aurais planté une superficie de 1mt. X 2mt et il a grandi maintenant je veux planter deux fois car j'ai pu le vendre, seulement que c'est en janvier à 8 degrés je ne sais pas. MERCI

    1.    Monica Sanchez dit

      Bonjour Horte.
      Oui, cela pourrait vous affecter. Je recommande d'attendre que le froid passe pour semer à l'extérieur (à l'intérieur, vous pouvez le faire sans problème 🙂).
      Salutations.

  4.   Carmen Elisa dit

    Merci pour l'explication que vous donnez, je pense que ces explications sur les plantes sont très bonnes, je suis excité

    1.    Monica Sanchez dit

      Nous sommes heureux de le savoir, Carmen 🙂