Cucumis melanogaster

Fruit kiwano

Image - Flickr / woodleywonderworks

La Cucumis melanogaster C'est une plante herbacée idéale pour le jardinage. Il aime le soleil et, avec un minimum de soins, vous pouvez l'utiliser comme ingrédient dans diverses recettes. Et c'est que la saveur de son fruit est agréable bien qu'exotique, et comme si cela ne suffisait pas quand il est mûr il peut être utilisé comme élément de décoration dans les arrangements de table.

Donc, Qu'attendez-vous pour savoir tout ce dont vous avez besoin pour grandir? ????

Origine et caractéristiques

Image - Wikimedia / Frank Vincentz

Notre protagoniste est une vigne herbacée dont le nom scientifique est Cucumis melanogaster. Il est populairement connu sous le nom de concombre africain, fruit du paradis, neigeux, mino, kiwuano, kiwano ou melon africain épineux. C'est un parent des plants de melon et de concombre. Ses feuilles sont grandes, jusqu'à 20 cm, de couleur verte.

Et le fruit mesure 10-12 cm de longueur sur 6 cm de largeur et a une forme allongée. La peau est de couleur jaune-brun et a des épines charnues et larges. À l'intérieur, nous trouverons des graines de seulement 1 cm, blanchâtres.

Utilise

Il est utilisé comme horticole, car son fruit est comestible. Il est surtout utilisé dans les salades, bien qu'il puisse être consommé seul sans problème. Il est riche en vitamines, en particulier C, et en potassium. Aussi, il faut dire que si l'écorce n'est pas abîmée, elle dure jusqu'à 6 mois.

Comment est-il cultivé?

Fruit kiwano

Image - Flickr / woodleywonderworks

Si vous souhaitez cultiver votre propre kiwano, nous vous recommandons ce qui suit:

  • Localisation: à l'extérieur, en plein soleil.
  • Semis: au printemps. Il faut environ 3 à 5 semaines pour germer.
  • Sol: fertile, avec un bon drainage.
  • irrigation: fréquents, il faut éviter que la terre se dessèche puisqu'elle ne résiste pas à la sécheresse.
  • Abonné: tout au long de la saison, avec engrais écologiques une fois par mois.
  • Collection: en automne, lorsque les fruits virent au jaune-brun et que l'écorce n'est que légèrement molle.

Profitez de votre copie de Cucumis melanogaster ????


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