Les secrets du grenadier

Granado

El granado C'est l'un des arbres fruitiers à feuilles caduques les plus appréciés par tous ceux qui vivent dans des climats chauds et secs, car il résiste facilement aux températures élevées et à la sécheresse. En fait, une fois établie, elle peut même survivre à la fructification avec aussi peu que 350 litres d'eau par an.

Son taux de croissance est assez rapide, mais il n'est pas invasif. Comme si cela ne suffisait pas, il peut être taillé pour le garder sous contrôle, ou pour lui donner la forme que nous aimons le plus: soit comme arbre, soit comme arbuste. Dans cette spéciale, je vais vous dire, non seulement comment vous pouvez le faire, mais aussi ses caractéristiques, ses soins et bien plus encore.

Caractéristiques du Granado

Punica granatum

La grenade est un arbre originaire de la région méditerranéenne qui pousse jusqu'à 5 mètres grand, et dont le nom scientifique est Punica granatum. Il a de petites feuilles, d'environ 2 cm de long, vert foncé; et quelques fleurs rouges qui poussent au printemps qui mesurent environ 1,5 ou 2 cm. Le fruit, la grenade, mesure jusqu'à 12 cm et a une forme sphérique, de couleur rouge ou jaune rougeâtre; À l'intérieur se trouvent de nombreuses graines rouge rosé.

De manière naturelle, il passe du niveau de la mer à 1100 mètres. En Espagne, on peut le trouver à l'est et au sud du pays, également dans les deux archipels (les îles Canaries et les îles Baléares).

Soin d'avoir un grenadier en bonne santé

Fruits de Punica granatum 'Nana'

Aimeriez-vous avoir un arbre ou plusieurs de cette espèce? Prenez note de ces conseils:

Localisation

Notre protagoniste doit être placé à l'extérieur dans une zone où il est directement exposé au soleil. Résiste aux gelées jusqu'à - 12 degrés Celsius, nous n'aurons donc pas à nous soucier du froid, sauf si nous vivons dans une région où les températures chutent plus clairement.

irrigation

Il résiste très, très bien à la sécheresse. Comme je l'ai mentionné au début, une fois qu'il a été planté dans le jardin pendant un ou deux ans, il peut pousser même si des jours et même des semaines passent sans pluie. Pourtant, si vous voulez qu'il porte ses fruits et donne une excellente récolte, il est important arrosez-le deux fois par semaine, trois en été.

Abonné

Ce n'est pas très nécessaire, mais, comme pour l'irrigation, pour que les grenades puissent se développer à merveille, l'engrais ne fait pas de mal. Par conséquent, je vous conseille fertiliser au printemps et en été avec des engrais organiques, comme par exemple fumier, ou avec un extrait d'algue; oui, n'abusez pas de cette dernière car elle est très alcaline.

Greffe

Que vous souhaitiez passer au jardin ou dans un pot plus grand, cela doit être fait dans printemps, après que le risque de gel est passé.

Taille

Il supporte très bien la taille, à tel point qu'il est souvent utilisé comme bonsaï (plus sur ce sujet ci-dessous). Pour le tailler, il faut attendre l'arrivée du printemps, ou l'automne si vous vivez dans un climat doux.

Les éléments suivants doivent être supprimés / coupés:

  • Il supprime les ventouses basales qui sortent autour du tronc.
  • Si vous voulez en faire un arbre, enlevez les branches inférieures, de sorte que le tronc soit presque propre; Si, au contraire, vous voulez en faire un buisson, coupez la branche principale pour faire sortir les rameaux secondaires et donnez à la couronne une forme de boule.
  • Coupez les branches qui ont poussé en excès et enlevez celles qui sont faibles ou malades.

Utilisez un sécateur ou une petite scie à main préalablement désinfectée avec de l'alcool d'une pharmacie et mettez de la pâte cicatrisante sur les plaies pour éviter l'infection.

Reproduction de la grenade

Grenade

Vous pouvez reproduire votre grenade soit par graines, par boutures ou par drageons. Voyons comment procéder dans chaque cas:

Par graines

Au printemps, les graines doivent être nettoyées avec de l'eau et semer directement dans des plateaux ou des pots de semis, en mettant un maximum de 2 dans chacun. Nous allons utiliser un substrat poreux pour cela, mais il ne sera pas nécessaire de se compliquer beaucoup: avec un substrat de culture universel mélangé à 20% de perlite, nous pouvons être sûrs qu'ils germeront sans problème.

Nous allons remplir le lit de semence avec le substrat, presque complètement, nous placerons les graines, et enfin nous les recouvrirons d'une fine couche de terre, suffisamment pour qu'elles ne puissent pas être vues à l'œil nu. Ensuite, il ne reste plus qu'à arroser, placez-le en plein soleil et attendez environ 2 mois, soit le temps qu'il faudra pour germer si nous gardons le substrat humide mais pas inondé.

Par boutures

Vers la fin de l'hiver, ils ont coupé tiges semi-ligneuses de 0,50 cm d'épaisseur et environ 25 cm de long. Ensuite, ils sont plantés dans des pots avec un substrat de culture universel mélangé à 30 à 40% de perlite, ils sont arrosés et au printemps suivant, nous aurons un nouvel arbre.

Par ventouses

La grenade produit de nombreuses pousses, qui peut être enlevé au printemps ou en été faire des tranchées autour d'eux avec une profondeur de 30 cm, et faire un petit levier avec un laya (sorte de pelle droite).

Puis sont plantés en pot avec un substrat de croissance universel et y sont conservés au moins pendant toute cette année.

Ravageurs et maladies de la grenade

Pucerons

Bien qu'il soit un arbre très résistant, il peut être affecté par différents ravageurs et maladies, à savoir:

Ravageurs

  • Cochenilles: traiter avec de l'huile de paraffine.
  • Pucerons: peut être combattu avec Huile de neem.
  • Foreur: 40% de diméthoate est utilisé, mais ce n'est pas un insecticide naturel, donc l'étiquette du produit doit être lue attentivement.

Maladies

  • Pourriture des fruits à Botrytis: traiter avec des fongicides systémiques.
  • Dépistage: traiter avec du cuivre.

Autres problèmes

En plus de ce que nous avons vu jusqu'à présent, notre usine peut également avoir d'autres problèmes qui sont:

  • Grenades ouvertes: cela se produit lorsque vous arrosez beaucoup quand le fruit pousse et peu quand il mûrit. Il a également tendance à se produire dans les climats secs, où il peut passer des semaines sans pluie.
    La meilleure solution est d'installer l'irrigation goutte à goutte.
  • Grenades ensoleillées: Cela se produit lorsque les fruits reçoivent une forte insolation. Ainsi, des taches noires apparaissent et la grenade n'est plus comestible.

Utilisations de la grenade

Fruits de grenade

C'est un arbre qui est utilisé comme plante ornementale, médicinale et culinaire.

  • Plante ornementale: aussi bien dans les jardins que dans les vergers, pour ses délicieux fruits. Aussi comme bonsaï.
  • Médicinal: réduit la fièvre, arrête la diarrhée, soulage les symptômes de coliques et possède également des propriétés diurétiques et antihypertensives.
  • Cuisine: les céréales sont utilisées à partir de la grenade, qui peut être consommée fraîche ou utilisée pour faire des boissons, des sorbets ou du sirop de grenadine.

La grenade comme bonsaï

Bonsaï à la grenade

Selon l'école classique du bonsaï, une plante doit être ligneuse et avoir de petites feuilles pour qu'elle puisse devenir un bonsaï, caractéristiques que la grenade remplit. Mais comment en prenez-vous soin?

  • Localisation: à l'extérieur, en plein soleil.
  • Style: vertical informel.
  • substrat:akadama.
  • irrigation: fréquente en été, et un peu plus rare le reste de l'année.
  • Abonné: tous les 20 jours au printemps et en automne, il est recommandé de fertiliser avec des engrais spécifiques pour le bonsaï, ou avec des engrais organiques liquides comme le guano.
  • Taille: au début du printemps, les branches doivent être pincées, permettant à 4-5 paires de feuilles de pousser et de les couper 2-3.
    Vers la fin de l'été ou au début de l'automne, nous devons couper ou enlever les branches dont nous n'avons pas besoin.
    Et, bien sûr, vous devez retirer les pousses qui sortent de la base du tronc.
  • Câblage: au printemps ou en automne.
  • Greffe: tous les 2 ou 3 ans au début du printemps, en taillant un peu les racines saines et en enlevant celles qui sont pourries.

Et avec cela, nous terminons ceci votre spécial. Qu'as-tu pensé de la grenade? 🙂


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  1.   Manuel Berlanga dit

    Bonjour, j'ai 12 grenades dans mon jardin; les fruits atteignent une bonne taille et une bonne couleur, le problème réside lors de leur ouverture, ils présentent ces deux anomalies qui se sont répétées ces deux dernières années:

    . Les dents qui devraient être toutes rougeâtres, 30% sont noires, les yeux pas bruns.
    . Un autre cas est que les dents restent petites et blanches.

    Mis frutales est sur la côte du Pérou à 90 km au sud de Lima; avec des températures min. en hiver 10 C et 30 C env. max. En été.
    Je comprends que ce sont des terres avec des sels, l'irrigation se fait au goutte à goutte et j'applique du compost organique "humus".

    Merci pour le conseil