L'herbe de Santa Maria ou Polygone persicaire C'est une plante cultivée appartenant à la famille des Polygonacées et qui est composé de plus de 200 espèces de plantes herbacées largement diffusé sur tous les continents.
Ceci est connu sous diverses dénominations telles que, par exemple, mucus de dinde, herbe de pejiguera, polygone et persicaria.
Caractéristiques
Il appartient au genre de plantes appelées rudérales, qui sont celles qui prolifèrent dans des zones altérées par des phénomènes naturels tels que les avalanches mais aussi par des constructions et des activités agricoles menées par des hommes.
Ces espèces rudérales restent généralement pendant un certain temps dans les zones altérées, mais à mesure que de longues périodes passent, elles perdent du terrain par rapport aux espèces indigènes de la région, bien que si l'altération est continue, ils peuvent s'établir et former des populations à long terme.
Les polygones selon leur classification peuvent être ramper, grimper ou deboutSes feuilles sont également diverses, allant de linéaires à ovales, et ses petites fleurs en l'absence de pétales apparaissent en épis de différentes couleurs, généralement trois, qui sont rose, jaune et blanc.
L'utilité de cette espèce consiste en couvrir les espaces dégagés de nos jardins par rapport au soi-disant grimpeur, qui sert à décorer nos terrasses et balcons.
Ses caractéristiques physiques sont tiges dressées dont la taille varie de 10 à 80 centimètres très droites et descendantes d'épaisseur limitée aux nœuds, feuilles lancéolées subsssiles, peu poilues sur la face inférieure ou inférieure de chacune et dans le cas du glabre, une tache noire peut parfois être distinguée sur son nerf central ou moyen qui le distingue et l'identifie.
Sa tige droite à l'occasion et dans certaines circonstances, peut se pencher de telle manière qu'il tombe au solCela se traduit par la génération d'une nouvelle racine à partir de chaque nœud de la tige qui maintient la plante au sol et au fil du temps, de nouvelles tiges verticales et droites repoussent.
Sa période de floraison couvre une période de six mois entre mai et octobre inclusivement et ses fruits sont appelés trigone akène ou fruit séché.
Les facteurs physiques et géographiques dans lesquels cette plante se développe pleinement sont les sols modifiés, les gouttières, les fossés, les bords de cours d'eau, etc.
Ils poussent en pleine lumière et à mi-ombre avec des sols qui retiennent l'humidité et riches en matière organique, et avec des températures de chauffage moyennes. Le pH approprié doit être compris entre 5.5 et 8 et des sols enrichis en azote, synonyme de multiples nutriments.
Concernant son type biologique, c'est une espèce dont les graines persistent dans des temps qui ne lui sont pas favorables, qualité pour laquelle on l'appelle thérophile, à laquelle ils appartiennent.
Ravageurs et maladies Polygone persicaire
Ces plantes ont la particularité de ne souffre pas d'attaques de ravageurs et de maladies qui affectent généralement d'autres plantes de jardin.
Il est normal de les trouver dans les régions qui composent la péninsule ibérique entre Majorque et Minorque et dans de nombreuses autres villes telles que La Corogne, Almería, les Asturies et Gijón.
Il est également connu comme une plante vivace ou à feuilles caduques et contient de la persicarine et des tanins. On dit que le polygone Il est utile pour le traitement de la diarrhée grâce à l'acide tannique qui aide dans ce type d'affections gastriques, et est fréquemment utilisé en médecine.
Utilise
Ses feuilles fraîches sont utilisées assez efficacement dans le confinement des hémorragies, guérissent les plaies et les ulcères externes de la peau, ainsi qu'il est utilisé comme astringent. Cependant ils sont considérés comme du genre agressif ou des mauvaises herbes, comme ils sont communément appelés.
Les jeunes feuilles et pousses peuvent être consommées en salade car elles sont nutritives et ont bon goût.
Entretien
En ce qui concerne ses soins et comme nous l'avons déjà mentionné ci-dessus, cette espèce pour son plein développement nécessite une exposition solaire modérée; s'il est dans un climat peu chaud, il peut prospérer en plein soleil.
En référence aux risques, les soins sont variés selon les espèces. Elle diffère de celle des espèces de montagne, dont les irrigations doivent être continues contrairement à celles des climats plus chauds qui nécessitent une irrigation plus modérée.