À l'école et à l'institut, je me souviens que chaque fois que j'ai demandé Pourquoi les plantes sont vertesIls m'ont répondu presque toujours la même chose: parce qu'ils ont un pigment, la chlorophylle, qui leur donne cette couleur. Et il en est ainsi, selon les botanistes. Mais ... j'ai toujours la question d'en savoir plus, et toi?
Aussi. Heureusement, les botanistes sont (encore) plus experts dans le domaine, et ont pu en savoir un peu plus sur ce sujet. C'est ce qu'ils ont découvert jusqu'à présent.
Les organismes photosynthétiques, c'est-à-dire ceux qui transforment l'énergie du soleil en nourriture et l'utilisent pour se développer, comme les plantes mais aussi les bactéries, sont d'une couleur spécifique. Mais ils ont cette couleur pour une raison: quand ils reçoivent la lumière du roi des étoiles, elle pénètre dans les molécules de chlorophylle d'une seule couleur. De cette façon, ils peuvent se protéger automatiquement des changements de lumière du soleil.
Dans le cas spécifique des plantes, Ceux-ci ont la couleur verte car pour eux c'est la gamme de couleurs du spectre solaire qu'ils absorbent, le seul qui convient vraiment, évitant ainsi les brûlures.
Cela explique pourquoi une plante qui est exposée au soleil pour la première fois subit des dommages: les cellules chargées d'absorber l'énergie du soleil n'y sont pas préparées, nécessitant ainsi un processus `` d'apprentissage '' et d'adaptation, ce qu'elles feront à chaque fois génétiquement. nécessaire cette lumière pour grandir; c'est-à-dire qu'une fougère, qui vit à l'ombre, ne pourra jamais s'habituer à vivre dans un endroit ensoleillé.
Mais il y a encore plus. Selon les chercheurs, les plantes ont développé leur propre protecteur UV. Comme nous le savons, une exposition prolongée aux rayons UV peut provoquer des brûlures et même des cancers de la peau, les plantes peuvent également être endommagées: perte excessive d'eau qui entraînerait une déshydratation, des brûlures et, dans les cas plus graves, la mort.
Pour éviter cela, curieusement, ils font également de la photosynthèse. Afin de faciliter la compréhension, cela pourrait être comparé à ce qui se passe lorsque vous arrosez un pot rempli d'un substrat très sec et compact. Dans ces situations, l'eau qui sort des trous de drainage du pot est considérablement plus élevée que celle qui en sortirait si ce même sol était capable de l'absorber.
Si pendant la photosynthèse, tout comme lors de l'arrosage d'un sol très compact, le flux d'énergie solaire vers les feuilles est supérieur aux cellules chargées de l'absorber, elles devront s'adapter au plus vite pour s'adapter et ainsi réduire l'impact de ce débordement d'énergie du soleil. Si vous ne le faites pas, la plante essaiera d'une manière ou d'une autre d'expulser cette énergie, subissant ainsi ce que l'on appelle le stress oxydatif, qui endommagera les cellules.
Intéressant, non?
Souhaitez-vous lire l’étude ? Cliquez ici.