Le kaki, avec un nom scientifique Dyospiros KaKi Thunb et dans les meilleures conditions pour sa culture, il a une grande amplitude, certains de ces spécimens peuvent mesurer plus de 10 mètres de haut.
La pratique la plus importante qui doit être effectuée afin de maintenir la vigueur de cet arbre régulé, obtenir une meilleure luminosité dans sa partie interne, réduire la chute physiologique des fruits, obtenir une plus grande récolte ainsi qu'une excellente qualité pour l'année suivante c'est le fait effectuer une taille.
Taille du kaki
Avec le fait de procéder à un élagage, l'objectif est de pouvoir réaliser que se forment des arbres qui ont un zone de faible productivité, une zone moyenne, où se trouve la plus grande quantité de production et une zone qui est plus élevée, beaucoup plus récupérée et avec une plus grande productivité.
Le kaki, contrairement à ce qui se passe avec d'autres arbres fruitiers dans lesquels il n'est pas très pratique de laisser la souche au moment de la coupe, il reste un petite souche qui mesure entre deux et environ cinq centimètres, puisque les blessures ont tendance à se contracter.
Formation à la taille
Si ce que nous avons planté est un plant ou à sa différence un bâton et pour le premier hiver, la taille doit simplement être réduite en coupant simplement le plant jusqu'à ce qu'il atteigne la hauteur souhaitéeAfin de réaliser cette coupe que nous avons réalisée, certaines branches primaires sont produites quelque temps plus tard.
Pour le deuxième hiver, il faut choisir entre 3 ou 4 branches dont on a poussé tout au long de l'année, tandis que l'on enlève toutes les autres. Les trois branches que nous avons sélectionnées deviendront les branches principales, nous devons les couper en laissant les deux tiers de leur mesure totale.
Pour le troisième hiver, l'arbre aura eu le développement des branches secondaires ainsi que des brindilles au-dessus des branches primaires. Si lorsque nous achetons l'arbre, il est déjà à ce stade, de la même manière nous devons l'élaguer en laissant les deux tiers. Sinon, c'est une tâche que nous devons faire pour l'année suivante. Pour le reste des petites branches, il suffit de laisser deux bourgeons et de couper les autres.
Taille pour la fructification et l'entretien
Pour l'arrivée de l'été, nous devons enlever chacun des suçons, qui, comme nous l'avons déjà en tête, sont des pousses à croissance verticale, pleines de force et de vigueur.
Pour l'hiver, nous devons enlever les branches cassées, mortes ou autrement malades. Nous devons supprimer, si nous en observons, branches qui sont entrelacées ou qui dans leur différence se heurtent. De même, également ceux qui ont une croissance vers le centre du Kaki, qui ferment le verre car plus tard, ils empêcheront la lumière du soleil d'entrer correctement.
Nous devons faire des coupes au-dessus des branches et qu'elles ont déjà une croissance trop longue. Pour pouvoir le faire, il faut couper chacune des branches en question, coupant à tout moment sur l'une des branches qui est bien positionnée, de sorte qu'elle devienne la partie finale de la branche que nous avons préalablement élaguée.
En outre, nous n'avons pas à tailler ces brindilles encore jeunes, parce que le kaki est un arbre qui a la capacité de produire sur le dessus de la grume tout au long de l'année, ce qui signifie en d'autres termes qu'il a la capacité de produire sur eux.
Si vous écoutez nos conseils et chouchoutez votre Kaki, vous profiterez d'un arbre pendant de nombreuses années.