Que sont les greffons et à quoi servent-ils?

L'une des méthodes de multiplication des plantes est le greffage, une procédure qui nécessite des compétences dans le jardin car elle consiste à joindre deux plantes ou une partie d'une plante à une autre.

La plante qui reçoit la greffe est connue sous le nom de modèle tandis que le morceau de tige ou de bourgeon qui est inséré dans ce modèle est appelé greffe ou variété. Mais comment est-ce fait?

Que sont les greffes?

C'est une méthode fortement recommandée lorsque vous voulez que la multiplication soit exactement la même que la variété végétale initiale. C'est pourquoi il est largement utilisé dans les plantes ornementales car l'idée est que les futures plantes ont les mêmes caractéristiques et se ressemblent aux premières. Quelques exemples sont certains conifères et certaines variétés de cyprès.

Il est également courant que cette méthode de multiplication soit utilisée dans le cas des arbres fruitiers, et c'est ainsi qu'il est courant que les racines appartiennent à une variété et le tronc ou les branches à une autre.

Le choix de cette méthode n'est pas accidentel car les greffons permettent de profiter des variétés de plantes robustes et aux caractéristiques intéressantes car ce sont eux qui fournissent la racine qui, grâce à sa force, peut surmonter des conditions défavorables. Le greffage est également utilisé si vous souhaitez obtenir des variétés plus petites d'une plante, ce qui est important si vous avez une superficie limitée.

Les greffons sont choisis lorsque vous souhaitez obtenir des plantes ornementales ou différents arbres fruitiers. Ensuite, les greffes dites multiples sont effectuées, qui consistent à faire en sorte que la même plante ait différentes variétés de fleurs ou de fruits. En outre, cette méthode est utilisée lorsque la multiplication par boutures ou par graines n'est pas possible, ou si vous souhaitez rajeunir un vieil arbre.

Quels types de greffons existe-t-il?

Il en existe plusieurs types, qui sont:

Jaune d'œuf

Il est également connu sous le nom de greffe à gousset ou greffe anglaise, et se compose de introduire un morceau d'écorce du greffon sous l'écorce du tronc de la plante qui sert de motif. Pour ce faire, il s'agit d'abord de couper un peu d'écorce, plus ou moins en forme de T, d'insérer le greffon puis de les conserver avec du ruban de greffage pendant 20 jours. Passé ce délai, vous aurez une plante greffée.

Vous pouvez le faire au milieu / à la fin de l'hiver.

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Fente

Ou aussi appelé greffe en pointe, elle consiste à remplacer l'extrémité de la tige de la plante qui sert de motif par une greffe qui comporte quelques bourgeons. Pour y parvenir, ce qui est fait est couper une partie de la tige, faire une fente en forme de V, puis insérer la greffe. Enfin, ils sont maintenus ensemble avec du ruban de raphia par exemple, ou avec de la colle.

Fente simple

Cela se fait lorsque le motif et le greffon ont le même diamètre. Pour cela, le motif est coupé à la hauteur désirée, puis une coupe est faite au centre, et enfin le greffon est inséré préalablement coupé en biseau des deux côtés.

Les plantes qui soutiennent cette méthode sont les arbres et les arbustes, et cela se fait en hiver s'ils sont à feuilles caduques, ou au printemps s'ils sont à feuilles persistantes.

Double fente

Cela se fait de la même manière que le précédent. La seule différence est que au lieu d'un choix, deux.

Il est très utile de rajeunir les arbres ou de changer de variété.

Greffe anglaise

Cela se fait avec une greffe d'une branche de 1 an, avec un diamètre maximum de 2 centimètres et avec une paire de bourgeons. Elle et le motif doivent être coupés en biseau, puis introduire la branche à l'intérieur en veillant à ce que les cambiums des deux entrent en contact. Pour finir, ils sont assemblés avec un ruban de raphia.

couronner

Aussi appelé greffe d'écorce, le greffon doit être obtenu en hiver, en faisant une coupe en biseau, et conservé au réfrigérateur un peu humide, enveloppé dans du papier absorbant et placé dans un sac plastique jusqu'au printemps. Alors, l'écorce est un peu séparée du motif et la plume est insérée.

De pont

C'est un type de greffe très intéressant lorsque l'écorce d'un tronc a été blessée d'un côté. La pioche doit être ramassée en hiver et conservée au réfrigérateur jusqu'au printemps, enveloppée dans du papier journal ou du papier absorbant et placée dans un sac en plastique. Après ce temps, la plaie est retirée jusqu'à ce qu'elle atteigne le tissu sain, et des encoches sont faites à la fois au-dessus et en dessous, du même diamètre que les pointes ou les greffons. Les broches sont ensuite insérées sous les encoches, en s'assurant que les bords sont en contact.

Approcher

Fondamentalement, il consiste à souder deux branches de plantes qui poussent ensemble ou très proches l'une de l'autre. Pour ca, un morceau d'écorce est retiré des deux, à peu près de même taille et à la même hauteur, puis fixés avec du ruban de raphia ou du ruban de greffe.

Comment faire une greffe d'arbres fruitiers?

Les arbres fruitiers sont des plantes qui se greffent très fréquemment, soit pour obtenir de meilleurs fruits, soit une variété plus résistante aux conditions locales, par exemple. Mais nous devons toujours garder à l'esprit qu'il est important de bien connaître les variétés que nous voulons greffer, car si elles ne sont pas de la même famille ou, mieux, du même sexe, ces greffes ne réussiront pas.

En d'autres termes: ils peuvent être greffés cerisier avec les amandiers par exemple, puisque tous deux appartiennent au genre Prunus; mais il sera inutile de greffer une mangue sur un pommier, puisque le premier est un Mangifera, et le second un Malus.

Cependant, il existe certains arbres fruitiers qui ne peuvent être greffés que sur d'autres qui sont de la même espèce. Il peut s'agir de variétés différentes, mais elles doivent partager une grande partie de leur matériel génétique. Ainsi, nous avons des pommiers, des cerisiers, des kakis, Avocats, noisettes, noyers, oliviers, grenades et pistaches qu'ils n'accepteront que les greffes de leurs «parents» les plus directs.

Compte tenu de tout cela, comment les arbres fruitiers sont-ils greffés? Eh bien, il existe différentes méthodes, mais la plus largement utilisée est la double fente. Sachons étape par étape comment le faire:

1. Tout d'abord, deux branches à greffer sont coupées au début du printemps, lorsqu'elles commencent à germer, à un angle d'environ 45 degrés.
2. Ensuite, une indentation est faite dans le motif.
3. Les branches sont ensuite introduites et fixées avec du ruban de greffe.
4. Enfin, vous n'aurez qu'à attendre environ un mois pour retirer la bande.

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