À mesure que la population mondiale croît à un rythme accéléré, la demande de nourriture augmente également. Afin d'optimiser la production végétale, l'avancement de la technologie a joué un rôle fondamental dans cet exploit. Afin de satisfaire la demande alimentaire, l'agriculture a dû évoluer au cours des dernières décennies. Par conséquent, la agriculture traditionnelle elle s'est progressivement modifiée jusqu'à devenir une agriculture moderne.
Dans cet article, nous allons vous dire quelles sont les caractéristiques de l'agriculture traditionnelle et les principales différences qui existent avec l'agriculture moderne.
Qu'est-ce que l'agriculture traditionnelle
L'agriculture traditionnelle se caractérise par très peu de technification et très faible utilisation de la technologie. Cela rend sa production à grande échelle pas trop productive. La production ici est uniquement destinée à la consommation de l'agriculteur et de ceux qui travaillent la terre. Des outils tels que la faucille, la houe ou la pelle sont souvent utilisés. Dans le cas où les agriculteurs ont un tracteur, celui-ci n'est généralement pas utilisé à sa puissance maximale.
L'agriculture traditionnelle est une activité très rudimentaire et sa production dépend la plupart des capacités physiques de l'agriculteur et de ses ouvriers. Cela réduit les performances et l'optimisation des ressources pour de meilleurs produits. A toutes ces caractéristiques, il faut ajouter que la manière dont la terre est exploitée n'est pas la manière dont elle se fait actuellement. La manière dont la terre est exploitée correspond à certaines connaissances ou pratiques ancestrales et empiriques qui se communiquent de génération en génération.
Par exemple, l'une des techniques fréquemment utilisées consiste à faire en sorte que le bétail puisse vivre sur les terres où les cultures sont cultivées. Ceci est fait pour utiliser le fumier comme compost. L'agriculture traditionnelle est également connue sous le nom d'agriculture de subsistance. Ce type d'agriculture Il est basé sur des polycultures qui fournissent différents types d'aliments pour leur propre consommation. Dans ce cas, ce type d'agriculture n'est pas tellement axé sur le commerce.
On retrouve la grande majorité de l'agriculture traditionnelle dans les pays en développement comme certains pays d'Amérique latine, d'Asie et d'Afrique. En Europe, nous le trouvons également dans de nombreuses fermes privées qui ne sont pas engagées dans le commerce mais qui ont davantage l'agriculture comme passe-temps.
Stratégies de production
Comme nous l'avons mentionné précédemment, l'agriculture traditionnelle n'est pas basée sur l'utilisation de la technologie moderne. Il repose sur des pratiques transmises de génération en génération depuis longtemps. Parmi les caractéristiques qui ressortent la plupart de l'agriculture traditionnelle, il y a le degré de diversité de la végétation qui forme les cultures. La stratégie mise en œuvre consiste à réduire le risque en semant diverses espèces et variétés de cultures. Cela aide à stabiliser les rendements des cultures à long terme, à promouvoir la diversité alimentaire et à atteindre une rentabilité maximale.
Il faut ajouter que toutes les stratégies mises en œuvre le sont avec de faibles niveaux technologiques et des ressources limitées. Les fermes sont assez biodiversifiées et ont des plantes qui enrichissent le sol en nutriments. Ils essaient également de régénérer le sol et de propager la croissance des plantes à travers les insectes pollinisateurs, les insectes prédateurs pour éviter les ravageurs et les maladies. Ils utilisent des bactéries fixatrices d'azote pour faciliter la croissance des plantes. Dans ce type d'agriculture, il existe de nombreux autres organismes qui remplissent diverses fonctions écologiques et bénéfiques pour la production.
On pourrait dire que les stratégies menées par l'agriculture traditionnelle sont basées sur l'écologie et la nature.
Différences entre l'agriculture traditionnelle et l'agriculture moderne
Contrairement à ce qui se passe avec l'agriculture traditionnelle, l'agriculture moderne a des caractéristiques technologiques supérieures. Et c'est que ce type d'agriculture intègre les avancées de la science et de la technologie pour faire des productions plus efficaces. Grâce à l'introduction de ces variables Des ressources telles que du temps et de l'argent sont économisées et une plus grande quantité et qualité de production sont obtenues.
C'est précisément la capacité de production élevée qui définit l'agriculture moderne comme une activité conçue pour répondre aux besoins à la fois des personnes et des marchés. Il permet également de commercialiser des milliers de tonnes en interne et en externe. Avec l'agriculture traditionnelle, il pouvait difficilement être commercialisé et, en cas d'excédent de ressources, il ne convenait qu'au commerce local. Dans ce cas, l'agriculture moderne permet une commercialisation à grande échelle à la fois à l'intérieur et à l'extérieur. C'est-à-dire, les cultures peuvent être exportées vers d'autres pays où leur production est plus faible en cas de demande plus élevée.
L'application de techniques et l'utilisation de machines modernes réduisent le risque de dépendance à d'autres facteurs externes tels que les conditions météorologiques ou le travail lors de la production. Il faut tenir compte du fait que l'agriculture traditionnelle est attaquée par des conditions météorologiques ou du travail défavorables. L'agriculture moderne essaie de devenir indépendante des conditions climatiques pour ne pas en être si dépendante.
L'agriculture traditionnelle nécessite de longues heures pour pouvoir récolter les récoltes, alors que dans l'agriculture moderne ce travail peut être confié à des systèmes de précision intégrés aux moissonneuses-batteuses. Ces systèmes fonctionnent de manière autonome et sont très efficaces. Tout cela se traduit par une production plus élevée à moindre coût et en moins de temps.
L'agriculture moderne les systèmes d'irrigation, les engrais, la lutte antiparasitaire, la surveillance des cultures sont incorporés, entre autres. Toutes sont des applications qui contribuent à améliorer la production et qui les différencient de l'agriculture traditionnelle. L'aide apportée par toute cette technologie fait pencher de plus en plus la balance vers l'agriculture moderne. De cette manière, l'agriculture traditionnelle reste plus comme un vestige de ce qu'étaient les êtres humains il y a des décennies.
J'espère qu'avec ces informations, vous pourrez en apprendre davantage sur l'agriculture traditionnelle.