Phalloïdes Amanita

Aimez-vous aller cueillir des champignons? La vérité est que profiter de la tranquillité de la forêt et de la beauté de sa flore et de sa faune tout en en attrapant est une expérience magnifique. Mais vous devez faire attention, car tous ne sont pas comestibles. En fait, il y en a un qui est très courant et, aussi, très dangereux: le amanite phalloïde.

Pour qu'aucun problème ne survienne, je vais tout vous dire sur elle. De cette manière, Il vous sera facile de l'identifier ... et de ne pas le prendre 🙂

Quelles sont ses caractéristiques?

L'amanite phalloïde, dont le nom scientifique est Amanite phalloïde, C'est un champignon connu sous le nom d'oronja vert, canaleja, champignon de la mort, oronja mortel et pruche verte. Il est très similaire aux autres champignons comestibles, c'est pourquoi il est si important de savoir le reconnaître:

• Son chapeau mesure 5 à 15cm, de forme convexe ou aplatie, de couleur verte, parfois presque blanchâtre et parfois plus foncée (vert olive). La cuticule est lisse, non striée et ne présente souvent pas de traces de volve. Les lames sont blanches et libres, serrées et larges.
• Le pied est cylindrique et long, généralement blanches mais peuvent parfois avoir des zones jaune-vert. Son anneau est blanc, avec une volve en forme de sac membraneux blanc.
• La viande est blanche, bien qu'il puisse être un peu verdâtre sous la cuticule. Il n'a pas beaucoup de fermeté. L'odeur est agréable quand elle est jeune, mais très désagréable quand elle vieillit. On dit que la saveur est douce et sucrée, mais j'insiste, elle ne doit en aucun cas être consommée.

Où se trouve-t-il?

L'amanite phalloïde a établi des relations symbiotiques avec de nombreux arbres en Europe. Dans cette symbiose, les plantes reçoivent du champignon principalement de l'eau, des nutriments et des minéraux essentiels à une bonne croissance et un bon développement. Les plus chanceux sont les conifères, les chênes, les chênesle châtaigniers, Le hêtrele marronnier d'Indele bouleauxle noisettesle charme.

On peut aussi le trouver en Californie, où il est associé au Quercus agrifolia. Dans les endroits où il a été introduit, il a été constaté qu'il n'a aucun problème à s'associer avec des plantes qui poussent (naturellement ou introduites) dans ces endroits. Par exemple, en Afrique du Sud, il est associé aux chênes et aux peupliers. C'est donc un champignon avec un potentiel invasif important.

Quand apparaît-il?

Ce champignon apparaît à l'automne, alors que la chaleur estivale diminue et que les pluies commencent à faire leur apparition. C'est à cette période que beaucoup de gens sortent se promener à la campagne ou en forêt, soit pour pique-niquer, soit pour partir à la recherche de champignons à emporter chez eux. C'est donc une saison dans laquelle il faut être bien préparé, comme en avoir téléchargé application de champignons pour mobile.

Ainsi, nous n'aurons sûrement pas à nous soucier d'en ramasser un toxique, comme notre protagoniste.

Avec quels champignons peut-il être confondu?

Avec ces:

Pourquoi est-ce toxique?

L'amanite phalloïde est un champignon qui contient deux groupes principaux de toxines: les composés hétérocycliques et les peptides. Les deux groupes se retrouvent dans tout le mycélium. En outre, il contient également de la falolysine et de l'antamanide. Toutes ces toxines, dès qu'elles entrent en contact avec l'intérieur de l'organisme, commencent peu à peu à provoquer des symptômes d'empoisonnement; En réalité, cela peut prendre deux à vingt jours pour que la personne se sente mal.

Les symptômes sont:

• La diarrhée
• vomitifs
• La déshydratation
• Douleurs abdominales crampeuses
• Sueurs froides
• Abaisser la pression artérielle
• Tachycardie
• Hypoglycémie
• Acidose
• Jaunisse
• Delirium
• Les saisies
• Manger en raison d'une insuffisance hépatique
• Décès

Comment est-il traité?

En cas d'empoisonnement ou d'intoxication suspectée, il est nécessaire d'aller de toute urgence chez le médecin, en prélevant un échantillon du champignon. Une fois que le médecin a identifié l'amanite phalloïde, ce qu'il fera est d'admettre le patient et de choisir de faire un lavage gastrique avec du charbon actif. Maintenant, parce que les symptômes mettent du temps à apparaître, vous pourriez avoir besoin d'une greffe du foie. De plus, vous recevrez des médicaments pour soulager et traiter la déshydratation.

Le taux de mortalité est passé de 70% au milieu du XXe siècle à 20-10% ces dernières années, ce qui est sans aucun doute une information très, très positive.

Victimes célèbres

La mort d'une personne n'est jamais agréable. Ne pas savoir nous pose souvent de nombreux problèmes, surtout si vous vivez à une époque où Internet n'est pas encore créé. Et c'est que, tout au long de l'histoire, il y a eu plusieurs personnes qui ont été victimes d'empoisonnement par amanita phalloides, comme Archiduc Charles d'Autriche, décédé dix après avoir mangé une assiette de champignons sautés. Il n'avait pas de progéniture mâle, ce qui a donné lieu à la guerre de succession d'Autriche.

Une autre des personnalités était le Empereur Claudius, qui aimait les amanites césariennes, qui sont des champignons avec un chapeau orange. Agrippine la Petite, la nièce de l'empereur, a élaboré un plan qui consistait à échanger ces amanites contre des phalloïdes. Cependant, cela ne doit pas avoir très bien tourné, car il est dit dans le livre "Claudio, le dieu et sa femme Messaline", de Robert Graves, qui était le médecin de Claudio qui a mis fin à la vie de Claudio, lui introduisant dans la gorge une plume enduite avec du poison.

Avec les champignons, il faut être très prudent, surtout si vous n'avez pas beaucoup d'expérience. Nous espérons que cet article vous aidera à identifier les Amanite phalloïde, le champignon le plus dangereux du monde.