Vivez-vous dans une région où le gel ne se produit pas et avez-vous un verger ou un jardin? Si tel est le cas, quelle meilleure façon d'en profiter et de planter un bidon, un arbre fruitier qui, en plus de produire des fruits comestibles, est également très décoratif.
Il est cultivé en extérieur toute l'année dans les régions chaudes et tropicales du monde.. Comme si cela ne suffisait pas, il a des usages différents qui n'ont rien à voir avec une faim rassasiante 😉.
Origine et caractéristiques
Notre protagoniste est un arbre à feuilles persistantes originaire du Mexique, du Belize, du Guatemala et du Salvador dont le nom scientifique est pouteria campéchienne. Populairement, il reçoit les noms de canistel, mante, sapote jaune ou ivre; et est parfois appelé à tort comme Lucuma campéchiana. Il pousse dans les zones avec des précipitations de 900 à 1800 mm, du niveau de la mer à 1500 mètres d'altitude.
Atteint une hauteur maximale de 15 mètres, étant plus habituel qu'il ne dépasse pas 10m. Son tronc est droit, à l'écorce finement fissurée et de couleur grisâtre. Les feuilles sont simples, lilas, alternes et se regroupent aux extrémités des branches. Les inflorescences sont axillaires et sont composées de trois fleurs parfumées d'un blanc verdâtre. Le fruit est ovoïde ou ellipsoïde, avec une peau fine et lisse de couleur jaune, orange, brune ou vert foncé. La pulpe (ou viande) est jaune et aromatique. Les graines sont ovales ou ellipsoïdes, noires ou marron brillant, lisses et brillantes.
Il est utilisé comme fruit comestible pour ses fruits, qui est riche en vitamines (telles que A et B) et en minéraux. Des confitures, des crêpes et de la farine sont faites avec. Bien entendu, il peut également être consommé frais.
Une autre utilisation est celle qui est donnée à son bois, pour fabriquer notamment des planches ou des poutres. De plus, le latex qu'il contient est utilisé pour falsifier la gomme.
Quels sont leurs soucis?
Si vous souhaitez avoir un canistel, nous vous recommandons de fournir les soins suivants:
- Localisation: il doit être planté à l'extérieur, en plein soleil.
- Tierra: pousse dans tous les types de sols tant qu'ils sont fertiles et ont un bon drainage.
- irrigation: il doit être fréquent. Arrosez 4 à 5 fois par semaine pendant la saison la plus chaude et 2 à 3 fois par semaine le reste.
- Abonné: du début du printemps à la fin de l'été il doit être payé avec engrais écologiques une fois par mois.
- Multiplication: par graines au printemps.
- Rusticité: la température minimale qu'il supporte est de 14 ° C.
Qu'avez-vous pensé du canistel?